Žele , žele tortai ir desertai - 3

#145
QUOTE(Monse @ 2009 05 31, 09:24)
Dar dariau iš silkės tortas biggrin.gif nežinau gal šioj temoi ir nevieta bet čia taip pat tortas ir naudota želatina blush2.gif  gal kam pravers ax.gif


labai jau idommus tas silkinis tortukas thumbup.gif
bet, gal butu galima issamesnio receptuko? kiek dejot silkes, kiek kiekvienam sluoksniui reikia zelatinos ir vandens ir panasiai ax.gif
suintrigavo mane sis tortukas, pabandyciau dukrytes gimtadieniui pagaminti, nustebint sveciam tongue.gif
Atsakyti
#146
uzsimaniau kazko skanaus ir gaivaus, tai va ka turejau, ta sudejau biggrin.gif bet gavosi labai skanu: apie 300g braskiu sutryniau blenderiu, 1 pakelis plombyrines varskes ir apie 0.5l persikinio jogurto, viska sumaisiau su mikseriu, iberiau cukraus ir idejau zelatinos "is akies" ant virsaus sudejau pirktinius biskvitinius pyragelius su pertepimu
gavosi stai kas:
user posted image
P.S. i visa ta mase tikrai nebutu pamaisius grietinele ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo spin2liux: 05 birželio 2009 - 16:49
#147
Gelbekit, merginos, turiu dvieju skirtingu firmu zelatinas, bet ne ant vienos pakelio nera uzrasyta keik sauksteliu kokiam kiekiui doh.gif gal galit pasakyt kiek sauksteliu dazniausiai reikia litrui?
Atsakyti
#148
QUOTE(marimacho @ 2009 06 05, 17:02)
Gelbekit, merginos, turiu dvieju skirtingu firmu zelatinas, bet ne ant vienos pakelio nera uzrasyta keik sauksteliu kokiam kiekiui  doh.gif  gal galit pasakyt kiek sauksteliu dazniausiai reikia litrui?

LITRUI REIKIA 20 GRAMU,BET AS DEDU BISKI DAUGIAU..
Atsakyti
#149
QUOTE(JOLKA999 @ 2009 06 05, 18:14)
LITRUI REIKIA 20 GRAMU,BET AS DEDU BISKI DAUGIAU..


o cia saukstais ar sauksteliais kiek butu? g.gif
Atsakyti
#150
QUOTE(marimacho @ 2009 06 05, 19:15)
o cia saukstais ar sauksteliais kiek butu?  g.gif

Šaukšte 15 gramų, o šaukštelyje - 5 gramai smile.gif
Atsakyti
#151


Mano siandieniniai zele putesiai.

user posted image
Gaila tik nelabai graziai issieme , nors ir buvau patepusi forma aliejumi. Naudojau mazaja TW zele forma
user posted image
Dariau putesius is kivinio koncentrato
Si karta dariau is neskiestu , kita karta bandysiu truputi skiesti vandeniu,nes labai jau brangus malonumas gautusi
Emiau 500ml. kivinio koncentrato , 20gr.zelatino, dar kokius 3 saukstus cukraus dadejau. plakiau , kol gavosi beveik pilnas 1500ml stiklainis
gaminau pagal Cipciuko putesiu recepta Margi putesiai

Atsakyti
#152
QUOTE(amorosa @ 2009 06 08, 09:29)
Mano siandieniniai zele putesiai.

user posted image
  Gaila tik nelabai graziai issieme , nors ir buvau patepusi forma aliejumi. Naudojau mazaja TW zele forma
user posted image
  Dariau putesius  is kivinio koncentrato
  Si karta dariau is neskiestu , kita karta bandysiu truputi skiesti vandeniu,nes labai jau brangus malonumas gautusi
  Emiau 500ml. kivinio koncentrato , 20gr.zelatino, dar kokius 3 saukstus cukraus dadejau. plakiau , kol gavosi beveik pilnas 1500ml stiklainis
  gaminau pagal Cipciuko putesiu recepta Margi putesiai

O is paprastos zele,kur pokeliuose yra,ar gautusi pasidaryti putesius.Kiek mazdaug vandens reiketu uzpilti?
Atsakyti
#153
QUOTE(*AMRI* @ 2009 06 08, 09:47)
O is paprastos zele,kur pokeliuose yra,ar gautusi pasidaryti putesius.Kiek mazdaug vandens reiketu uzpilti?



Nezinau , nebandziau dar , bet tikrai manau ,kad pabandysiu, o vandens manau reiktu dvigubai maziau pilti
Atsakyti
#154
QUOTE(*AMRI* @ 2009 06 08, 10:47)
O is paprastos zele,kur pokeliuose yra,ar gautusi pasidaryti putesius.Kiek mazdaug vandens reiketu uzpilti?

gaunasi, 300 ml vandenuko 4u.gif
Atsakyti
#155
QUOTE(Olesta @ 2009 06 08, 09:57)
gaunasi, 300 ml vandenuko 4u.gif



Na maiselis , maiseliui melygus . As kokius perku , tai vienam maiseliui reikia normaliai zele tik 250ml. vandens , o tai tada putesiams kiek g.gif pilti , gal dviems maiseliams 300ml. na reiks pabandyti
Atsakyti
#156
Savaitgaliui saviškiams palepinti padariau tortuką Jogurtinis musas. Dar žiemą svajojau šį tortuką pasidaryt su šviežiom braškėm ar žemuogėm wub.gif nu apsivalgyti galima blush2.gif labai tinkantis vasarai lengvas desertas wub.gif Šį kartą po ranka turėjau jogurtą apelsininį su melisom, dar įpjausčiau braškių ir įbėriau apie puodelį žemuogių wub.gif t. p. želės gabaliukų (galima jų ir nedėti ax.gif ). Biskvitą šį kart kepiau pagal duotą receptą - viskas puikiai gavosi, kepiau 26 cm formoj ax.gif biskvitą postipriai sulaisčiau. Visą tortuką padariau per 1,5 val., įskaitant biskvito kepimą ir tai dar lėtai sukantis thumbup.gif Skanaus ax.gif

user posted image

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo RiMami: 23 birželio 2009 - 20:14