QUOTE(Dai'na @ 2009 05 30, 14:04)
o tiksliai gera mintis
būtinai pasinaudosiu 
o tiksliai gera mintis
būtinai pasinaudosiu
o koki perkate balta jogurta? koks geriausias?
o kiek tarkim į litrą jogurto dėti želatino 
QUOTE(Cili @ 2009 05 30, 16:13)
Nuo želatinos priklauso - aš dedu daugiau želatinos į tokį kiekį jogurto, kiek parašyta ant pakelio
QUOTE(laimasa @ 2009 05 30, 14:31)
o koki perkate balta jogurta? koks geriausias?
Aš perku Rokiškio naminis, natūralus, pasaldintas (maži stačiakampiai indeliai, berods po 125ml)
o dar labai skanu, rūgpienis želiukuose su želatina
QUOTE(laimasa @ 2009 05 30, 13:31)
o koki perkate balta jogurta? koks geriausias?
as perku persikini arba abrikosini
QUOTE(Cili @ 2009 05 30, 15:13)
zelatinos dedu tiek kiek buna parasyta ant pakelio
kaip darote sita? galvoju cia ivairiu spalvu zelatina susaldyti, tada supjaustyti gabaliukais, pasidaryti balta zele (jogrtas +zelatyina) ir i balta zele sudeti zele gabaliukus ir i saldytuva?
QUOTE(Cili @ 2009 05 31, 09:48)
kaip darote sita? galvoju cia ivairiu spalvu zelatina susaldyti, tada supjaustyti gabaliukais, pasidaryti balta zele (jogrtas +zelatyina) ir i balta zele sudeti zele gabaliukus ir i saldytuva?
būtent taip ir dariau
Dar galiu mestelt kelias idėjas kurias pati išbandžiau
nieko ypatingo vaisiai ir spalvota žele.
Dar dariau iš silkės tortas nežinau gal šioj temoi ir nevieta bet čia taip pat tortas ir naudota želatina gal kam pravers
burokai ,silkė morkos kiaušinis bulvės į visus sluoksnius pyliau šiek tiek žele
dar bamdžiau žele kiaušinius.
nežinau gal šioj temoi ir nevieta bet čia taip pat tortas ir naudota želatina gal kam pravers burokai ,silkė morkos kiaušinis bulvės į visus sluoksnius pyliau šiek tiek žele
dar bamdžiau žele kiaušinius.
kaip gražu 
o kaip tuos kiaušinukus padaryti, kas ten dėta ir kaip ta forma išgauta?
na žele pas mane jau stingsta, nusipirkau spanguoline ir citrinine, gaila toje parduotuveje žalios nebuvo Dabar nusipirkau "saudos" želatina, 30 g 9 proc, neparašyta kiek dėti, tai ant 1 litro jogurto kiek man dėti tos želatinos?
o kaip tuos kiaušinukus padaryti, kas ten dėta ir kaip ta forma išgauta? na žele pas mane jau stingsta, nusipirkau spanguoline ir citrinine, gaila toje parduotuveje žalios nebuvo
Dabar nusipirkau "saudos" želatina, 30 g 9 proc, neparašyta kiek dėti, tai ant 1 litro jogurto kiek man dėti tos želatinos?
As naudoju Dr.Oetker,tai 1a.saukstelis zelatinos 100g
Nepamirsk,kad jogurtas turi buti kambario temper pries pilant i ji zelatina
Nepamirsk,kad jogurtas turi buti kambario temper pries pilant i ji zelatina
QUOTE(Dai'na @ 2009 05 31, 21:27)
As naudoju Dr.Oetker,tai 1a.saukstelis zelatinos 100g
Nepamirsk,kad jogurtas turi buti kambario temper pries pilant i ji zelatina
Nepamirsk,kad jogurtas turi buti kambario temper pries pilant i ji zelatina
as idejau mazdaug 20 g zelatinos, tikiuosi uzteks
kazkur paskaiciau, kad i litra jogurto ideti 20 g zelatinos
