Tortai

gal galite paaiškinti kaip pjaustyti biskvito lakštą žiedais?

Naudojau sviezias Pas mus pardese dar yra

Nu kaip tau paaiskinti dabar galvoju Kai yra biskvito blynas, tai kas koki centimetra aplinkui pjauk, kad gautusi vis mazesni ratukai. Ir tada isimk taip, kad liktu kas antra juostele Nu nezinau ar supratai ka primaliau Is tikruju tai as nesismulkinu, kepu 26cm skardoj ir biskvita pjaunu pusiau, to tarpinio sluoksnio nededu. Gaunasi super

Nu aš tiksliai nežinau, gal ir galima, bet man atrodo laikyti balkone dvi paras, kai tokia drėgmė O tai papuošimams neturės įtakos ?

Aha, apie dregme nepagalvojau
Papuosimai turetu buti is grietineles, sokolado, aisingo O jie bijo dregmes

tortas kunigaikstis

biskvitas
4 kiausiniai
3 saukstai miltu
1 saukstas krakmolo
4 saukstai cukraus
puse saukstelio kepimo milteliu

morengas
3 L dydzio kiausiniu baltymai
2/3 stiklines cukraus
puse saukstelio ar maziau citrinos rugsties

kremas:
2 pakeliai sviesto
2 indeliai kondensuoto pieno
aguonu
graikisku riesutu


Eiga:
kiausiniu trynius isplakame iki baltumo su cukrumi, baltymus iki standziu putu, tada miltus krakmola ir kepimo miltelius sumaisome ir atsargiai dedame i baltymus sumaisytus su tryniu mase. Kepame orkaiteje 220 as kepu vien ir dalinu i tris dalis, galima kepti po tris.

Plakame morengui baltymus kai jie standus dedame po 2 saukstus cukraus, plakame kol cukrus istirpsta tada dedame kitus 2 saukstus kol sudedama visa cukru, i pabaiga citrinos rugsteles. Tada nusibreziam ant sviestinio popieriaus tokio dydzio forma koks bus tortas, dzioviname 105 laipsniu orkaitei apie 4 valandas kol graziai igauna svelniai rusva atspalvi

Kambario temperaturos sviesta isplakame kol turis padideja 2-3 kartus ir pilame kambario temperaturos kondensuota piena po kelis saukstus plakame supilame kitus ir taip kol supilame visa kondensuota piena. Tada krema padaliname i 3 dalis, viena sumaisome su riesutais, kita su aguonom ir viena dalis be nieko

imame biskvita gausiai sulaistome su citrinu sltimis skiestu vandeniu dedame aguonini krema, ant jo dedame bisvita tepame riesutini krema, tada morengas ant morengo paprastas kremas, tada bisvita kuri sulaistome ir galiausiai aptepame sviestiniu kremu, ypac gerai sonus kad morengas negautu dregmes. puosiame savo nuoziura.

Pjuvio nuotraukos neturiu


P.S galima vietoj kondensuoto pieno deti rududu, esu valgiusi ir buvo skanu

Labas vakaras, mielos tortukų gamintojos

Atėjau pas Jus su vienu prašymu - pasiūlymu. Organizuojama gerumo akcija vėžiu sergantiems vaikučiams. Kažkur apie Kalėdas įvyks šventė Vilniaus vaikų onkologiniame skyriuje. Gal kažkas norėtumėt pagaminti želė tortuką (ar net du) šiai progai? Galėtume pavaišinti vaikučius neriebiu, saldžiu ir labai skaniu rankų darbo desertu
Klausimų ir pasiūlymų lauksiu į AŽ man arba forumietei nicu *Rita*
Nuoroda į akcijos temą yra mano praše
Ačiū iš visos širdies
Rūta

Ieskau mamytes kur iskeptu mano dukrytes 2 gimtadieniuko proga meskiuko formos tortuka!laai prasau parasykite i az kuri sugebate?

O kiek laiko reikia Napoleono tesla laikyti saldytuve?

Sveikos merginos

Atejau labai susirupinusi, mano bernuzelis 4 gimtadieniui uzsiprase, kad iskepciau torta ferary formos Ar galetumet patarti koks tortuko receptas geriausiai tiktu siai formai Meducio iskart pasakau, kad nenorim. Suprantu, kad reikes kepti biskvita, o koks pertepimas neistystu is tokios formos?

Praktiskai tinka bet koks tortas. Svarbu teisingai ji paruosti mases dengimui

Nebeatsimenu,bet val tikrai uztenka,zinoma galima ir per nakti laikyti.

sveikos,

kiek prisiklausiau apie torta snikersa visko... tai uzknietejo pasigamint... bet kad ner sm recepto niekur... o cia kazkelintam puslapyje duota nuoroda i saldymunu blog`a neleidzia perziuret nes ten tik saviems patvirtintiems... gal turit kas receptuka? ka?