Amerikietiski blyneliai
(As dariau nemazai ~40 blyneliu)
Teslai:
300gr miltu
6 kiausiniai
2 a.s. kepimo milteliu
ziupsnelis druskos
200ml pieno
1 a.s. cukraus
Pagardinimui:
Braskiu dzemas
Plakta grietinele
Juodas sokoladas
Kelios braskes
Kiausiniu trynius atskirti nuo baltymo. Trynius, miltus sumaisytus su kepimo milteliais ir piena ismaisyti iki vientisos mases, atskirame inde isplakti baltymus su druskyte iki standziu putu, viska atsargiai sumaisyti ir kepti.
Labai paprasta ir laaabai skanu.
QUOTE(Brno @ 2009 05 19, 09:27)
Merginos ar galit issamiau paaiskint, kaip ten daromi tie eziukai per antra tarkos puse? Formuojami rankomis? O paskui?
Is anskto dekui
Is anskto dekui
Nors recepta idejau ne as, bet papasakosiu kaip as darau. Paimu teslos gabaliuka, iskocioju is jos "desryte" ir supjaustau norimo dydzio gabaliukais. Tada, uzvirus vandeniui, imu po viena gabaliuka ir lengvai spausdama pirstu perbraukiu per kita tarkos puse. Tesla apsigaubia ant pirsto galo o ant virsaus lieka nuo tarkos mazi gumbiukai-spygliukai.
QUOTE(Koruklu @ 2009 05 18, 12:43)
Sveikos, as vel su virtinukais!
Tesla: 500ml miltu, 2 kiausiniai, 5 v.s. pieno, ziupsnelis druskos. Viska ismaisyti, kol gausis tesla ir tada palikti subresti apie 30 min. Tada iskocioti blyna, supjaustyti kvadratais, deti idara. Idarui dejau nuplykytus spinatus, fetos suri ir cesnaka. Siek tiek pipiro. Druskos nedejau, nes feta ir siaip gana suroka. Uzdejus idara ant kvadrateliu, juos perlenkiau ir gavosi trikampeliai, krastus atidziai uzspausti, kad verdant neissileistu. Virti apie 3-4 min. Zinoma deti i jau verdanti pasudyta vandeni. Padazui, istirpinau sviesta, idejau siek tiek cesnako, tada miltu. Pamaisiau ir supyliau apie 200ml pieno. Idejau druskos, pipiru ir muskato riesuto. Padaza sluoksniavau su virtinukais ir svieziais spinatais. Galima uztarkuoti surio. Skanaus!!!
Tesla: 500ml miltu, 2 kiausiniai, 5 v.s. pieno, ziupsnelis druskos. Viska ismaisyti, kol gausis tesla ir tada palikti subresti apie 30 min. Tada iskocioti blyna, supjaustyti kvadratais, deti idara. Idarui dejau nuplykytus spinatus, fetos suri ir cesnaka. Siek tiek pipiro. Druskos nedejau, nes feta ir siaip gana suroka. Uzdejus idara ant kvadrateliu, juos perlenkiau ir gavosi trikampeliai, krastus atidziai uzspausti, kad verdant neissileistu. Virti apie 3-4 min. Zinoma deti i jau verdanti pasudyta vandeni. Padazui, istirpinau sviesta, idejau siek tiek cesnako, tada miltu. Pamaisiau ir supyliau apie 200ml pieno. Idejau druskos, pipiru ir muskato riesuto. Padaza sluoksniavau su virtinukais ir svieziais spinatais. Galima uztarkuoti surio. Skanaus!!!
O miltus ml tikrai matuot , ne gramais?
Kadangi labai mėgstu viską troškinti, tai nuotraukytės nelabai gražios gaunasi, bet užtai labai skanu
Troškinta žuvytė su daržovėmis
Reikės:
Poros žuvies filiukų (naudojau glazūruotų menkių filė)
Poros bulvių
Brokolių
Šparaginių pupelių
Konservuotų kukurūzų
Pusės svogūno
Žuvies prieskonių
Supjaustyti visas daržoves ir sudėti keptuvę, troškinti apie dvidešimt minučių. Ant Viršaus sudėti paprieskoniuotą žuvį ir dar troškinti apie penkiolika min.
Troškinta žuvytė su daržovėmis
Reikės:
Poros žuvies filiukų (naudojau glazūruotų menkių filė)
Poros bulvių
Brokolių
Šparaginių pupelių
Konservuotų kukurūzų
Pusės svogūno
Žuvies prieskonių
Supjaustyti visas daržoves ir sudėti keptuvę, troškinti apie dvidešimt minučių. Ant Viršaus sudėti paprieskoniuotą žuvį ir dar troškinti apie penkiolika min.
Sveikos,atejau ir as savo pietum pasidalint .dariau idarytas vistienos slauneles.recepta man atrodo kad jau visos zino,bet del visa ko parasysiu.nulupau oda nuo slauneliu,mesyte sumaliau kartu su kepintais svogunais ir morkom,idejau kiausa,manu kruopas,isvirtus dziov.grybus,nes pievagrybiu neturejau,biski dziov.persiku papjausciau,druska ir pipiriukai.prikimsau edeles ir i orkaite.visus produktus dejau is akies garnyrui tinka viskas ko tik norit
QUOTE(Bitulka @ 2009 05 19, 17:41)
Nu zinote ka net apsiseiliojau greiciau namo ir i saldytuva ziauriai valgyt noriu o cia dar toki vaizdaaaaiiii
Ir labai skanu gavosi,net mano bernuzelis nevalgiukas truputi pavalge ir kate netgi pavaisino
QUOTE(sssvetacka59 @ 2009 05 19, 14:37)
Sveikos,atejau ir as savo pietum pasidalint
Wou,kaip skanu.O klausykit,kaip jus ta kauliuka nekertat?Nes as neturiu kirvuko,o su peiliu jauciu nelabai iseis?
Nes as tokias kulseles jau senai svajoju pasidaryt,bet nesumastau kaip ta kauliuka isimt
QUOTE(bazuka @ 2009 05 19, 11:53)
O miltus ml tikrai matuot , ne gramais?
As visada matuoju ml, nes neturiu svarstykliu!!!
Vakarykste vakariene!
Vistienos pyragas
Vistienos krutinele apiberiau druska ir pipirais bei rozmarinu, tada ant griliaus apkepiau. 2 morkas, 1 svoguna, 1 paprika, 1 maza cukinija apkepinau, tada idejau 1 stikline zaliu zirneliu. Tada sauksta miltu ir 200ml grietineles ir 100 ml pieno. Viska ismaisiau, dar druskos, pipiru, muskato riesuto, rozmarino. Patroskinau apie 5 min. Tada kepimo forma isklojau sluoksniuota tesla, supyliau idara, tada uzdengiau kitu sluoksniu sluoksniuotos teslos ir aptepiau plaktu kiausiniu ir uzbarsciau rozmarino. Kepiau orkaiteje apie 25 min 190C temp. Valgem su svieziu darzoviu salotom. Labai skanu!
Koruklu sedevras Taip siandien is pacio ryto norejos parasyti vieninteli zodeli - suzavekite. Bet neisdrysau Na bet visgi likau suzaveta Siandien pabandysiu vakare pasigaminti
QUOTE(Koruklu @ 2009 05 20, 09:09)
As visada matuoju ml, nes neturiu svarstykliu!!!
Vakarykste vakariene!
Vistienos krutinele apiberiau druska ir pipirais bei rozmarinu, tada ant griliaus apkepiau. 2 morkas, 1 svoguna, 1 paprika, 1 maza cukinija apkepinau, tada idejau 1 stikline zaliu zirneliu. Tada sauksta miltu ir 200ml grietineles ir 100 ml pieno. Viska ismaisiau, dar druskos, pipiru, muskato riesuto, rozmarino. Patroskinau apie 5 min. Tada kepimo forma isklojau sluoksniuota tesla, supyliau idara, tada uzdengiau kitu sluoksniu sluoksniuotos teslos ir aptepiau plaktu kiausiniu ir uzbarsciau rozmarino. Kepiau orkaiteje apie 25 min 190C temp. Valgem su svieziu darzoviu salotom. Labai skanu!
Vakarykste vakariene!
Vistienos krutinele apiberiau druska ir pipirais bei rozmarinu, tada ant griliaus apkepiau. 2 morkas, 1 svoguna, 1 paprika, 1 maza cukinija apkepinau, tada idejau 1 stikline zaliu zirneliu. Tada sauksta miltu ir 200ml grietineles ir 100 ml pieno. Viska ismaisiau, dar druskos, pipiru, muskato riesuto, rozmarino. Patroskinau apie 5 min. Tada kepimo forma isklojau sluoksniuota tesla, supyliau idara, tada uzdengiau kitu sluoksniu sluoksniuotos teslos ir aptepiau plaktu kiausiniu ir uzbarsciau rozmarino. Kepiau orkaiteje apie 25 min 190C temp. Valgem su svieziu darzoviu salotom. Labai skanu!
labai skaniai atrodo
QUOTE(Monalyza @ 2009 05 19, 23:25)
Silkes salotos
labai skaniai atrodo
Gal galit parekomenduot kokia silke perkat? Nuotraukoj atrodo tokia tvirta, lyg ne file is pakeliu