saldūs grybukai, voveruškos, kaštonai...

#457
QUOTE(zuliaska @ 2009 11 15, 18:02)
as ir kada noresiu grybuku issikept tai reiks pas jus uzlekti smile.gif
siandien dariau riesutelius smile.gif
user posted image
visai skanu smile.gif



buk gerute ir nufotkink riesuteliu formeles,ir dar paaiskink kaip tu juos iskepi,kad butu tusciais viduriukais,mano kaimyne turi tas formeles,bet kaip juos kepti,neturim zalio supratimo blush2.gif

o tavo riesuteliai thumbup.gif wub.gif
Atsakyti
#458
Man atrodo kad cia kepta su keptuve, o jei su formelem tai ir as noreciau suzinoti kaip , nes as bandziau ir man nesigavo su tom formelem sad.gif
Atsakyti
#459
na ka parsinesiau pasiskolinusi voverusku formele, tik dabar reik eit paieskoti kaip reik su juo naudotis ir kokia tešlą daryti bigsmile.gif
Atsakyti
#460
QUOTE(mamkaa @ 2009 11 15, 20:43)
egle gaunasi didele apie 7 kg.
As kai kepiau eziukus ir grybukus tai kepiau is penktadalio, visus produktus dalinau is 5, tai tikrai gavosi nemazai: 50 eziuku, pora grybuku pabandymui ir sausainiu gelyciu koks 20.
  Beje norejau paskyti, kad tam recepte, egles recepte, tas baltas glajus kur puosti eglei, tinka ir grybuku koteliams tepti. ten viskas aiskiai parasyta su tiksliais gramais.

Papildyta:

Kai pamatau riesuytelius tai kaukti norisi, kaip as noriu riesuteliu keptuves  doh.gif  doh.gif



cia ne keptuve o paprastos formeles atskiros. as ryt nufitkinsiu ir paaiskinsiu kaip darau, viskas labai paprasta. o receptas teslos tai tas kur kartu su formelem buvo smile.gif dar rusiskas buvo smile.gif) tai viskas kaip pries kokiu tikrai20metu smile.gif)
ryt kai turesiu laiko parasysiu ir nufotkinsiu
Atsakyti
#461
Neabejoju, kad jau diskutuota ir perdiskutuota. Bet va svarbus klausimas - grybukams naudoti kokius miltus - karališkus? paprastus eilinius ar extra?

va taip va.. noriu geriausio rezultato. didis.gif
Atsakyti
#462
ir ten kaip kept rusiskai parasyta, as ir buciau nezinojus, nu gerai lekiu vaikai miego nori. iki ryt
Atsakyti
#463
QUOTE(zuliaska @ 2009 11 15, 20:26)
ir ten kaip kept rusiskai parasyta, as ir buciau nezinojus, nu gerai lekiu vaikai miego nori. iki ryt



laukiu nesulaukiu rytojaus,nes kai pamatysiu reportaza,ir as kepsiu riesutus thumbup.gif
Atsakyti
#464
QUOTE(naitas @ 2009 11 15, 22:25)
Neabejoju, kad jau diskutuota ir perdiskutuota. Bet va svarbus klausimas - grybukams naudoti kokius miltus - karališkus? paprastus eilinius ar extra?

va taip va.. noriu geriausio rezultato. didis.gif


as naudojau karaliskus thumbup.gif
Atsakyti
#465
QUOTE(naitas @ 2009 11 15, 20:25)
Neabejoju, kad jau diskutuota ir perdiskutuota. Bet va svarbus klausimas - grybukams naudoti kokius miltus - karališkus? paprastus eilinius ar extra?

va taip va.. noriu geriausio rezultato. didis.gif

As naudoju paprastus eilinius miltus.
Papildyta:
QUOTE(zuliaska @ 2009 11 15, 20:25)
cia ne keptuve o paprastos formeles atskiros. as ryt nufitkinsiu ir paaiskinsiu kaip darau, viskas labai paprasta. o receptas teslos tai tas kur kartu su formelem buvo smile.gif dar rusiskas buvo smile.gif) tai viskas kaip pries kokiu tikrai20metu smile.gif)
ryt kai turesiu laiko parasysiu ir nufotkinsiu

nu labai laukiam paaiskinimo, nes as kazkada bandziau kepti tai nieko nesigavo, na beveik pilnaviduriai gavosi, o kur idara deti tada g.gif
Nu laukiam laukias smulkaus ir isamaus paaiskunimo.
Kiap gerai kad yra zmoniu kazka ismananciu 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
#466
Aciu Jums mamkaa uz eglute 4u.gif ir uz isamu atsakyma. Lauksim dar ir receptuku.
Atsakyti
#467
As dariau glaju taip:

1 baltymas,
stikline cukraus pudros,
nubrauktas saukstelis cukraus pudros.

Ismaisiau mediniu saukstu baltyma su pudra ir rugtsele. Jei matau, kad mase skystoka, tai dar idejau pudros. Man gavosi konsistencija kaip kondensuoto pieno smile.gif
Atsakyti
#468
QUOTE(rugiagele26 @ 2009 11 16, 09:54)
As dariau glaju taip:

1 baltymas,
stikline cukraus pudros,
nubrauktas saukstelis cukraus pudros.

Ismaisiau mediniu saukstu baltyma su pudra ir rugtsele. Jei matau, kad mase skystoka, tai dar idejau pudros. Man gavosi konsistencija kaip kondensuoto pieno smile.gif

recepte norejai parasyti "nubrauktas saukstelis citrinos rugsteles" ? lotuliukas.gif
Ne as viena isiblaskius lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti