Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

Tortukas - fainuolis, kaip ir leliukas, kuriam jis skirtas

Tikrai labai dziaugiuosi, kad "suejo" piesimo zeles receptas. O paveikslelis -- tikrai super, ziuret grazu



Cia dirbtiniai geliu kuokeliai. Gaminami is medvilnes (kartais buna, kad virvutes gaminamos is medvilnes, o burbuliukai galuose padaromi tiesiog pamirkius i cukraus glaju). Jie skirti istatyti i geles centra ir taip sukurti tikroviska ziedeli. Nevalgomi.

Pamenu, kad buvo tas zele receptas, ale kur

aš dar nė karto nebandžiau jos daryti, bet morališkai ruošiuosi o kai verda ta mase, ją maišyti reikia ar ne?

... Pasidalinsiu ir as nuotraukelemis poros Velykiniu tortu. Pirmiausia toki torta su issiritusiu visciuku noriu parodyti. Tuo visciuku tai, visu pirma, pasinaudosiu kaip gyvu pavyzdziu atsakyti i Rugiageles ankstesni klausima. Lipdziau ji is tos savo mases, sumaisytos su geliu mase 1:1 (maisiau todel, kad norejau jo tvirtesnio, kad isdziuves gerai laikytu forma ir netaptu toks pat trapaus, kaip torto apdengimas -- o kartu ir kad nesukietetu "i kaula", kaip kad budinga geliu masei). Turiu pasakyti, kad siuo misiniu likau labai patenkinta -- dirbti buvo maloniau nei su marcipanine mase (na, bent jau tokiam zmogui, kaip as )

Trumpai tariant, tortas apdengtas ta mano mase, geles ir visciuko snapas lipdyti is geliu mases (na, "pastiliazo", mases zelatinos pagrindu), o likucius surinkus padaryta medziaga paties visciuko lipdymui -- baisiai ekonomiska







O taip atrode apvalgytas : (su liudesiu ziurintis i pamesta luksta )


Pati torta dariau toki pat, kaip ir ta su rastais, tik nedejau antrojo pertepimo sluoksnio su tarkuotu sokoladu. Taip pat vietoj paprastos varskes naudojau pirktine varskes mase (na, kur buna is karto jau pasaldinta ir pertrinta), taigi papildomai cukraus dejau itin mazai. Dar imeciau kelias razinas, ismaudytas "romo voneleje" (romas + karstas vanduo, ir leidziam razinoms brinkti, kol tampa mazomis vynuogytemis)(kas budamas mokyklinio amziaus miegojo per chemijos pamokas, priminsiu, kad alkoholis skyla prie ~72 C, tuo tarpu gerime esantis aromatas islieka. Tad praskiedus alkoholini gerima pravesusiu uzvirintu vandeniu, inesame statines aromata, ir kartu islaikome torta saugu vartoti vaikams).


-----------------------------

Dar noriu imesti pora kitu papuosimu nuotraukeliu. Cia reikejo torto su zibutemis, ir taip sutapo, kad kaip tik pries jas gamindama istaikiau laiko miske pasivaiksciot ir nusiskint kelias (o taip pat ir pora lapu parsinesiau ). Buvo labai saunu tureti po ranka gyva pavyzdi -- kitaip pati niekaip nebuciau sumasciusi, kad zibutes viduriukas visgi zalias, o ne gelsvas Zodziu, dalinuosi "atradimu", gal ir jums pasirodys kuo naudinga.

Taip atrode gyvos geles:


O stai cia -- cukrines...





Papildyta:


http://www.supermama...?...&p=25470965

Mein tu saunuole. As apakus

o cia tau uz situos grozius

Nu klausyk... tu tikra menininke... zibutes kaip tikros

Meian, laaabai gražus tortas su viščiuku O žibutės ir lapukai kaip tikri iš miško nu ir sugebėjimai tavo ir jaučiu kiek daug darbo su tais smulkučiukais kuokeliais Šaunuolyte tu mūsų, kad daliniesi idėjom su mumis už ką labai tau ačiūūūū

Meian, tiesiog nuostabios žibutės nerandu žodžių išreikšt susižavėjimui tai dabar jau išduok paslaptį su kuo tuos baltus kuokelius darei, ar su pirščiukais ir lipdei

O viščiukas irgi nuostabus labai skoningai ir žaismingai atrodo tortas pasivogsiu idėją kitom velykoms man labai gražus tortukas

Meian, bet jau tavo viščiuko fizionomija tiesiog pritrenkianti , išlindo vargsiukas ir nesupranta kur gi atsirado. SUper. As visada zoviuosi tokiais darbais ir sugebejimais.
Net pavydas ima (geraja zodzio prasme), kad tai sugebi padaryt. Nes pati dar neuzaugau iki tokio lygio.

Is tikro, tavo idejos labai superines. Turi superinę fantaziją ir vaizduotę.

RiMami, tavo Viešnia iš šiaurės tokia fainuole, zavinga ir miela. Studijavau gal kokias 10 min. O Cipciuko labai patiko baltas tortas, ypac pati kompozicija nuotraukoje.

Is tikto, jeigu atsuktumem juosta bent pusmeti atgal, galetumem su pasididziavimu pasakyti, kaip daug ismokom (bet as apie save). DArbai tampa vis grazesni, idomesni, tobulesni. O musu burys vis dideja. Smagu

Tai,kad kiek ziuriu,tiek tu cukraus granuliu pilna ir jos netirpsta O kodel maisyti negalima?

Inočka, ačiū labai už pagyras Ai patikėk, daug visokių liapsusų ir nuotykių su juo patyriau ir tobulinti oj dar daaaug yra ką, ir kailiuką kudlotesnį galima padaryt, bet tokio antgalio nerasta pas mane O ir papuošt su beze lengva buvo apdzibukinau ir tiek O aš prisipažinsiu tavo mašiniuku labai ilgai grožėjausi Tiesiog tobulas ir lygus visas ir linijytės plonytės tiesios, detalės... žodžiu, va čia tai jau pasiekei meistiškumą kaip reikalas O aš pvz., torto dengimo masę tik vienintelį kartą esu darius - va čia dar mokytis ir mokytis, žodžiu yra ką veikti tikrai SM-oje čia puikiausia mokykla, informacijos, pavyzdžių, patarimų gausybė - tik norėk, bandyk, daryk ir palengva kažkas gaunasi...
Niekaip negaliu priprasti prie naujos tavo avatarkės

Nifer, negalima maišyti, nes sirupas dėl to susicukruoja O cukrus tai tikrai visas ištirpsta jei rašai, kad neištirpsta, tai turbūt ten ir yra tie susicukravę cukraus kristalai - pas mane jų beveik nebūna, na kartais vienas kitas būna bet tikrai jų nedaug gali juos suskaičiuot . Tikiuosi, ką Cipciukas rašė apie beze darymą (čia receptas) viską išsistudijavai? Suradau tau kur mes su rugiagele buvom rašiusios kokius bandymus darom, kad įvertinti ar jau gana sirupui virti ar ne, pažiūrėk čia. Taip pat dar radau čia šiek tiek aprašyta ir parodyta vaizdžiai kaip sirupas turi atrodyt (išsinagrinėk 4-am punkte tenai patį sirupo virimą, aišku, be sviesto ir kavos ). Na tikiuosi viską išstudijuosi ir tau pavyks.