Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#277
Del cukriniu gelycium, galiu patarti rpoporcijas. Gaunasi tikrai labai gera mase, susukausandariai ir i saldytuva, taij jau kelias savaites guli ir dar vis nesukietejus mase.

O gelytes gaunasi labai lygios

2 nenubraukti saukstai zelatinos

1.5 valgomiesi saukstai vandens

137gr cukraus pudros (pirktines)

+cukraus pudros, jai kas liptu(nors neturetu)

+elatina i6tirpinti vandenyje sukant sakute. Palikti pusvalandziui, kad viskas istirptu, tada kaitinti iki uzvirimo. Isjungiam. Supilam cukraus pudra. Ismaisom, gerai isminkom ir formuojam gelytes.Papudruojam jai kas limpa.

Lapelius klijuojam prie pagrindinio bumbuliuko su klijais - tai cukraus pudra ir vandens- sumaisom turi gautis tirstumo kaip lipalas

mirksiukas.gif pabandykit, kam nesiseka, turi pavykt smile.gif
Atsakyti
#278
Niekur negaudu to glicerino vidiniam naudojimui, gal galima kuom kitu pakeist?
Atsakyti
#279
QUOTE(SAULYTE5 @ 2009 04 22, 14:16)
Niekur negaudu to glicerino vidiniam naudojimui, gal galima kuom kitu pakeist?

vaistinese jo yra mirksiukas.gif
Atsakyti
#280
QUOTE(lotute @ 2009 04 22, 14:21)
vaistinese jo yra mirksiukas.gif

o gal gali pasakyt kurioj vaistinej? nes as buvau falmoj ir camelioj tai ne buvo
Atsakyti
#281
dekui uz informacija 4u.gif ,labai jums dekinga,matau kad ne pirma klausiu tu paciu klausimu,labai atsiprasau jai buciau geriau ieskojusi butu nereikeja jusu trukdyt smile.gif Meian wub.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo apple tree: 22 balandžio 2009 - 14:16
#282
QUOTE(SAULYTE5 @ 2009 04 22, 14:16)
Niekur negaudu to glicerino vidiniam naudojimui, gal galima kuom kitu pakeist?

http://www.kulinarij...nas.visiems.lt/
stai cia yra glicerino pirkti, kaina 10.50Lt
Atsakyti
#283
QUOTE(akvadigi @ 2009 04 22, 13:38)
Gal kas galite pasakyti, kokio skersmens formai sis tortas?? Pagal sudeti manau nedidenis nei 21 cm  g.gif

nu niekur nerandu parasyta  doh.gif

aciu  4u.gif


As darau 24 cm (biskvito uztenka pakankamai, tik kremo siek tiek daugiau reikia). Kaip minejau, as darau du sluoksnius riesutinio kremo, viena - grietineles smile.gif
Atsakyti
#284
QUOTE(SAULYTE5 @ 2009 04 22, 14:16)
Niekur negaudu to glicerino vidiniam naudojimui, gal galima kuom kitu pakeist?

Taigi rasiau po receptu -- reikia eiti i butent tokia vaistine, kuri PATI uzsiima vaistu gamyba. Jau tik nekreskit cirku ir neuzsisakinekit tokiu dalyku internete mirksiukas.gif

Jei jums ar jusu vaikui prireike ausu lasu, akiu lasu ar dar ko panasaus, ir gydytoja israse recepta, pagal kuri vaistas turi buti pagamintas -- kur jus eisit? Juk ne i bet kuria "Camelia" ar "Farma", o butent ten, kur vaistai vietoj gaminami.

Tai vat, eikit ten pat, ir paprasykit glicerino. Gausit buteliuka uz 5.62 LTL (bent jau tiek mokejau as). Grynas glicerinas tinka vidiniam naudojimui jau pagal nutylejima (o siaip, vaistinej klijuojant etikete vis tiek greiciausiai bus parasyta "vidiniai").

Galu gale, jei vis tiek nesugalvojate, kur keliauti, i google iveskit: "receptinių vaistų gamyba" ir parasykit savo miesta salia -- susirasit tokiu budu.

Kaip aiskiau paaiskint, jau nebeisivaizduoju 4u.gif

* * *
Bet kokiu atveju, atkreipkit demesi, kad glicerinas recepte irasytas kaip pageidaujamas, taciau nebutinas priedas. Galima jo isvis nedeti, taciau jo naudojimas tikrai pagerina mases elastinguma.

QUOTE(apple tree @ 2009 04 22, 15:13)
dekui uz informacija  4u.gif ,labai jums dekinga,matau kad ne pirma klausiu tu paciu klausimu,labai atsiprasau jai buciau geriau ieskojusi butu nereikeja jusu trukdyt  smile.gif Meian  wub.gif


Nieko tokio, sekmes lipdant geles drinks_cheers.gif
Atsakyti
#285
QUOTE(Domi95 @ 2009 04 22, 04:10)
Del cukriniu gelycium, galiu patarti rpoporcijas. Gaunasi tikrai labai gera mase, susukausandariai  ir  i saldytuva, taij jau kelias savaites guli ir dar vis nesukietejus mase.

O gelytes gaunasi labai lygios

2 nenubraukti saukstai zelatinos

1.5 valgomiesi saukstai vandens

137gr cukraus pudros (pirktines)

+cukraus pudros, jai kas liptu(nors neturetu)

+elatina i6tirpinti vandenyje sukant sakute. Palikti pusvalandziui, kad viskas istirptu, tada kaitinti iki uzvirimo. Isjungiam. Supilam cukraus pudra. Ismaisom, gerai isminkom ir formuojam gelytes.Papudruojam jai kas limpa.

Lapelius klijuojam prie pagrindinio bumbuliuko su klijais - tai cukraus pudra ir vandens- sumaisom turi gautis tirstumo kaip lipalas

mirksiukas.gif  pabandykit, kam nesiseka, turi pavykt  smile.gif

O tai is sitos mases gelytes visiskai sukieteja,nes as dariau is saldainiu mases tai jos minkstos unsure.gif
Atsakyti
#286
Sveikutes,pirma kart bandziau daryti rozytes blush2.gif
Sita rozyte ir lapelius dariau is cukrines mases ir zalio cukraus ax.gif
user posted image

O sitas rozytes is saldainiu mases,pirkau kur triju spalvu ruzava su kremine,balta ir geltona,tai nupjausciau ruzava spalva gavosi ruzavos rozytes o is likusiu saldainiu gavosi kremines ax.gif
user posted image
user posted image
Atsakyti
#287
grazios rozytes.
Atsakyti
#288
QUOTE(akvadigi @ 2009 04 22, 12:38)
Gal kas galite pasakyti, kokio skersmens formai sis tortas?? Pagal sudeti manau nedidenis nei 21 cm  g.gif

nu niekur nerandu parasyta  doh.gif

aciu  4u.gif

as is dvigubos normos kepiau 26 cm, tai man gavosi neploni 5 biskvitai... dar iskaiciuoti reiktu tai, kad man paprastai gaunasi kudesnis biskvitas nei parasyta...
Atsakyti