Įkraunama...
Įkraunama...

Vafliai: traškūs ir skanūs

Nežinau, ar kam dar aktualus klausimas - tie vafliai ant pagaliuko.... bet mes šiandien su vyru nusipirkome keptuvę tiems vafliams kepti. Tiesa, ji ne tik tiems vafliams skirta, bet ir paprastiems trikampiams sumuštiniams, bei grill dešrelėms (ten vidurinės plokštelės keičiasi). Tai šį vakarą jau prisikepiau sau tų vaflių, o dabar kaifuoju ir valgau ir valgau:). Tik tiek, kad pagaliukui ten splyšiuko nėra, o ir pačių pagaliukų neturėjau, bet kada nors ir su jais pabandysiu. O šiandien tik su karštu šokoladu apliejau savo skanumynus ir tiek user posted image

Tiesa, o pačią keptuvę pirkome Senukuose, mokėjome 79 litus (ten, kaip ir minėjau, "trys viename")
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo AsIrTu: 17 balandžio 2006 - 19:53
QUOTE(AsIrTu @ 2006 04 17, 20:52)
Nežinau, ar kam dar aktualus klausimas - tie vafliai ant pagaliuko.... bet mes šiandien su vyru nusipirkome keptuvę tiems vafliams kepti.
Sį vakarą jau prisikepiau sau tų vaflių, o dabar kaifuoju ir valgau ir valgau:). 


Gal gali imesti ir receptuka. Ir jei koks glajus ant ju pilasi, tai ir jo receptuka prashyciau ax.gif
Neisivaizduoju, apie kokius cia vaflius moterys diskutuoja, nes Palangoje nebuvus gal 10 metu, bet noreciau isbandyti pati ir ragauti. Tiesa, ar butina pirkti ta spec. vafline? Negi pasikeis skonis, jei as kepsiu vaflineje, kuri sakyciau panasi i Belgisku vafliu?
Atsakyti
QUOTE(Carolinka @ 2006 04 20, 19:44)
Gal gali imesti ir receptuka. Ir jei koks glajus ant ju pilasi, tai ir jo receptuka prashyciau  ax.gif 
Neisivaizduoju, apie kokius cia vaflius moterys diskutuoja, nes Palangoje nebuvus gal 10 metu, bet noreciau isbandyti pati ir ragauti. Tiesa, ar butina pirkti ta spec. vafline?  Negi pasikeis skonis, jei as kepsiu vaflineje, kuri sakyciau panasi i Belgisku vafliu?

Manau, skonis nepasikeis, jei ir ne spec. vaflinėje kepsi mirksiukas.gif Nu, ten tokie stoooori vafliai, panašaus dydžio, kaip eskimo ledai ant pagaliuko būna ax.gif

Na, vaflių o receptukas štai koks:
2 kiaušiniai, 2 stiklinės miltų, 0,5 stiklinės aliejaus arba sviesto kokie 150 gr, 1 stiklinė pieno, 4 šaukšteliai kepimo miltelių, žiupsnelis druskos, 3 šaukšteliai cukraus, truputis vanilinio cukraus.

Višką išmaišyti, kad kaip grietinė tirštumo tešla gautųsi. Kepti storų vaflių vaflinėje. Iš tiek produktų man 8 vafliai gavosi...

Dabar pasidarom šokoladinį glajų vafliams, kad skan iau būtų mirksiukas.gif

3 valgomieji šaukštai grietinės, 3 valgomieji šaukštai cukraus, 1 šaukštas kakavos miltelių (karčiųjų), truputis sviesto (arbatinis šaukštelis).

Viską išmaišyti, kad gautųsi vientįsa masė. Kad cukrus geriau ištirptų ir sviestas išsilydytų, aš virinau vandenį, o į puodą su tuo vandeniu įdėjau bliūduką, kur maišiau šį šokoladą. Tai gavosi, kad tiesiogiai ugnim kaitinama nebuvo, bet nuo verdančio vandens vis tiek temperatūra užkilo ir cukrus ištirpo...

Skanaus essen.gif cool.gif
Atsakyti
QUOTE(AsIrTu @ 2006 04 24, 21:44)
Manau, skonis nepasikeis, jei ir ne spec. vaflinėje kepsi mirksiukas.gif Nu, ten tokie stoooori vafliai, panašaus dydžio, kaip eskimo ledai ant pagaliuko būna ax.gif

Na, vaflių o receptukas štai koks:
2 kiaušiniai, 2 stiklinės miltų, 0,5 stiklinės aliejaus arba sviesto kokie 150 gr, 1 stiklinė pieno, 4 šaukšteliai kepimo miltelių, žiupsnelis druskos, 3 šaukšteliai cukraus, truputis vanilinio cukraus.

Višką išmaišyti, kad kaip grietinė tirštumo tešla gautųsi. Kepti storų vaflių vaflinėje. Iš tiek produktų man 8 vafliai gavosi...

Dabar pasidarom šokoladinį glajų vafliams, kad skan iau būtų mirksiukas.gif

3 valgomieji šaukštai grietinės, 3 valgomieji šaukštai cukraus, 1 šaukštas kakavos miltelių (karčiųjų), truputis sviesto (arbatinis šaukštelis).

Viską išmaišyti, kad gautųsi vientįsa masė. Kad cukrus geriau ištirptų ir sviestas išsilydytų, aš virinau vandenį, o į puodą su tuo vandeniu įdėjau bliūduką, kur maišiau šį šokoladą. Tai gavosi, kad tiesiogiai ugnim kaitinama nebuvo, bet nuo verdančio vandens vis tiek temperatūra užkilo ir cukrus ištirpo...

Skanaus essen.gif  cool.gif


Dekoju uz recepta, reiks isbandyti. smile.gif
Atsakyti
QUOTE(bea @ 2004 03 03, 09:40)
yra kitoje temoje apie tai

http://supermama.com...p...c=1018&st=0

VAFLIU TESHLOS RECEPTAS

6 kiaushiniai
1,5 stiklines cukraus
1,5 stiklines miltu
250 g sviesto ar margarino (tirpinto)
cinamono, vanilinio cukraus

uzmaishyti teshla, kepti vaflineje.

Vakar,kepiau pagal sita recepta vafliukus,labai skanus ir trapus.
Atsakyti
O ar širdelių formos vaflinėje gautūsi?Jinai tai ne labai stora unsure.gif
Atsakyti
QUOTE(yyla @ 2006 11 17, 08:25)
O ar širdelių formos vaflinėje gautūsi?Jinai tai ne labai stora unsure.gif

Nepabandzius nesuzinosi,o as sirdeliu vafliniai negaminus.
Atsakyti
QUOTE(gytenis @ 2006 11 18, 22:22)
Nepabandzius nesuzinosi,o as sirdeliu vafliniai negaminus.

Niu taibandysiu smile.gif O babandžius būtinai parašysiu mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(egliene @ 2007 02 20, 10:32)
gal kas zinote receptuka vafliu, kurie kepami specialioje vaflineje (rusiskoje )

buciau dekinga 4u.gif



Mano mama kepdavo:

1 stiklinė miltų
1 stiklinė cukraus
5 kiaušiniai
200 g sviesto

Kiaušinius ištrindavo su cukrumi, supyldavo ištirpintą sviestą ir suberdavo miltus. Iškepti kol karšti būdavo minkštučiai, tai juos greit susukdavo į tūtelę, nes atvėsę pasidarydavo trapūs ax.gif

Atsakyti
Rimse: O kur buna tokiu vafliniu pirkti? As tokios labai noreciau. Kiek esu maciusi, tai tik tokios kaip cirviniam blynam kepti

O gi sian maciau norfoj smile.gif ir visai nebrangiai norejo jei teisingai pamenu g.gif
Atsakyti
Štai tokią Clatronic vaflinę ploniems vafliams pirkau Senukuose

user posted image

Tokių pačių, tik Bomann, yra Topo centruose. Gal kam bus naudinga mirksiukas.gif
Atsakyti
manau, kad tokia vafline galima butu rasti Kalvariju turgaus buitiniu prekiu parduotuvej. vakar buvau i tokia uzsukusi - netgi tokiu ketaus puodu-ropiu maciau, kur zmones kaimuose naudoja - ant skyles deda, po kuria atvira ugnis peciuje liepsnoja.
ta parduotuve - iejus i turgu ne pro centrini iejima, o deshiniau (stovint veidu i centr.iejima is Kalvariju gt. ir tada reikia praeit visas apat.rubu ir trikotazho "lavochkas", o parduotuve po kairei (dar yra viena ir po deshinei - bet ten jau modernesnius buities reikmenis parduoda).
o einant ta kaire puse - uz tos parduotuves jau netoli ir devetu baldu parduotuve, ir dar toje "senovinej" parduotuvej, pvz. galima rasti daugybe baltarusishku produktu (viniu ir t.t.). tai jei nerasit parduotuves - klauskit turgaus prekeiviu, jie tikrai turetu zinoti ;-)
Atsakyti