QUOTE(Paladė @ 2013 10 05, 09:40)
Gal tada ir gerai, kad šiemet nesiryžau marinuot
kiek adžikos išviriau, kiek suėjo į kitas mišraines, kiek išdalinau ir aigta su čiliukais
Gal tada ir gerai, kad šiemet nesiryžau marinuot
kiek adžikos išviriau, kiek suėjo į kitas mišraines, kiek išdalinau ir aigta su čiliukais
QUOTE(pinkrose @ 2013 10 08, 22:59)
Gal tada ir gerai, kad šiemet nesiryžau marinuot kiek adžikos išviriau, kiek suėjo į kitas mišraines, kiek išdalinau ir aigta su čiliukais
kiek adžikos išviriau, kiek suėjo į kitas mišraines, kiek išdalinau ir aigta su čiliukais mes patys grynų marinuotų pipirų beveik nevalgom, labiau adžikas ar aštrius pomidorų padažus, bet kokiam svečiui verta pasiūlyt, ypač kai pradeda sakyt, kad visai neaštrios jūsų adžikos
QUOTE(pinkrose @ 2013 09 28, 17:57)
Aš ir gi daug dar čili turiu, išviriau adžiką, o ką su kitais daryt neįsivaizduoju. O kaip juos valgyt tuos kur darėt marinuotus? jie vistiek lieka labai aštrūs? 
As dariau pagal ta recepta, tik cukraus dejau, o kiek, nepamenu, reikia namuose uzrasuose ziureti.
Jau ragavom. Jokio baisaus astrumo, kada lupas iki pusliu sutraukia, tikrai nebera
Gaunasi panasiai kaip cili picerijoj ant picos "Cili" kad deda marinuotus pipirus, astru, bet galima suvalgyti visa net be mesos uzkandimo. 
QUOTE(sena pažįstama @ 2013 10 09, 13:10)
As dariau pagal ta recepta, tik cukraus dejau, o kiek, nepamenu, reikia namuose uzrasuose ziureti.
Jau ragavom. Jokio baisaus astrumo, kada lupas iki pusliu sutraukia, tikrai nebera Gaunasi panasiai kaip cili picerijoj ant picos "Cili" kad deda marinuotus pipirus, astru, bet galima suvalgyti visa net be mesos uzkandimo.
Jau ragavom. Jokio baisaus astrumo, kada lupas iki pusliu sutraukia, tikrai nebera
Gaunasi panasiai kaip cili picerijoj ant picos "Cili" kad deda marinuotus pipirus, astru, bet galima suvalgyti visa net be mesos uzkandimo. Ačiū
Vadinasi reik pasižymėt, kad kitąmet neduosiu niekam čiliukų, o jau geriau pasimarinuosiu
QUOTE(pinkrose @ 2013 10 27, 14:14)
Ačiū
Vadinasi reik pasižymėt, kad kitąmet neduosiu niekam čiliukų, o jau geriau pasimarinuosiu
Vadinasi reik pasižymėt, kad kitąmet neduosiu niekam čiliukų, o jau geriau pasimarinuosiu
čiliukus net šaldo. dar nebandžiau, bet tinka ir ant picų, ir aštrioms sriuboms žiemą.
QUOTE(pinkrose @ 2013 10 02, 16:39)
O ar ragavot ar labai jie aštrūs išliko, kad ir marinuoti?
QUOTE(Zivukas.d @ 2013 10 03, 09:04)
kadangi prasideda naujas sezonas, tai galiu pasakyti, kad pabandžiau pagal abu receptus darytus čiliukus.
Kai aš mėgstu aštriai, tai man super aštru nebuvo, gal tik pirmas kasnis, paskui jau normaliai, bet va mano bendradarbė paragavo ir .... viso nesuvalgė nes jai pasirodė per aštru.
Tai manau viskas priklauso nuo pačio žmogaus, nes vienam labai aštru kitam vos vos
gal kas vakuojat įdarytus čilius? patys pipirai prieš tai būtų pamarinuoti, įdaryti pvz. sūriu. Ar užtektų užpilti verdančiu marinatu ir užsukt stiklainiukus, ar stiklainius dar vertėtų ir pakaitinti?
As jau kelinti metai darau pagal Giedriu :My Webpage
QUOTE(ALRENA @ 2014 08 28, 14:59)
kaip jūs galit valgyt tuos marinuotus pagal Giedrių pipirus? ten grynas actas. sugadinau net keletą stiklainių, primarinavus įdarymui. kai įdariau sūriu, užpyliau citrininiu aliejum, po paros valgėm, tai nuo dviejų pipiriukų paskui visą vakarą actą burnoj jaučiau, užmušė visą pipirų skonį, jokio pipirų aštrumo nebuvo, vien tik actas, brrrrrr... siaubiakas, kraupu prisimint....
gal žinot, kaip neutralizuot tą actą, gal kažkame juos pamirkyt prieš įdarymą, kad tą actą ištrauktų?
QUOTE(Asane @ 2014 10 07, 12:56)
radau daug pagyrimų Nerytės marinuotų meduj cili receptui, bet recepto neradau 
Gal kas parasytųmet, jei turit 
Gal kas parasytųmet, jei turit Aš tai suprantu, kad šitas
Meduje madinuoti peperoni
QUOTE(Nome @ 2014 10 07, 18:32)
negaminkit aklai, pasitikrinkit acto kiekį. košmariškų receptų yra, kaip tą actą paskui valgyt, skrandžių gadinimas
Visus marinavimo receptus esu pasikoregavusi pagal save, 1 l vandens pilu ne daugiau 100 ml silpnesnio acto (obuolių ar vyno)
