Siandien dariau gaivu torta. Biskvito sluoksneli padengiau mase is joguto, varkes kremo, cukraus, zelatinos, apdejau braskemis ir apipyliau kiviu zele...
500 gr vysniu jogurto
400 gr Alma 3 % varskes kremas be cukraus
100 gr cukraus
2 saukstai zelatinos
pakelis kiviu zele
300 gr saldytu braskiu
Sau pasidariau dar gaivesni, be biskvito
daividijos rafaelo
QUOTE(♠Aušra♠ @ 2009 04 06, 20:47)
Gal kas zino panasiu parduotuviu vilniuje, kur galima butu nusipirkt tokiu formeliu pabarstyt cappuchino ir pan?
QUOTE(miglicienta @ 2009 04 07, 17:45)
Gal kas zino panasiu parduotuviu vilniuje, kur galima butu nusipirkt tokiu formeliu pabarstyt cappuchino ir pan?
Sangaida, Paneriu 20 berods Ten visokio gerio yra. Internete paziurek, yra tikslus adresas.
QUOTE(lialytia @ 2009 04 04, 17:03)
Pasirodysiu ir aš savo tortukus (dariau pirmąkart medutį ir dengiau cukrine mase, tad daug broko, nepykit )
"Persikinis tortukas su Rikotos sūriu"
Lakštų receptukas "Medutis" pagal Cypciuką:
Receptukas, tik vietoj medaus dėjau tokį pat kiekį kondensuoto pieno Kadangi dariau iš viso 3 tortukus, tai dariau iš 1,5 normos
Štai paplotėliai po kepimo:
Tortams pertepimus dariau su tokiu kremuku:
250g Rikotos sūrio
5 dideli šaukštai kondensuoto pieno
1 šaukštelis želatinos
450ml 36% grietinėlės
Dar dėjau šaukštelį vanilinio cukraus bei šiek tiek vanilinio kvapo
Ištirpintą želatiną, Rikotos sūrį ir kond. pieną išplakti mikseriu, tada supilti standžiai išplaktą grietinėlę ir išmaišyti. Kremu pertepti lakštus.
Du sluoksnius pertepiau kremu bei pridėjau pjaustytų konservuotų persikų
Gėlytės, lapeliai, skaičiukai bei raidelės darytos iš saldainių masės: receptas
Tortas dengtas mase pagal Cypciuko receptuką: masė
Didysis tortukas:
Mažesnieji:
Vienas tortukas iš šono :
Tikrai daug tokių brokų ir nesklandumų matosi, bet mokausi iš savo klaidų
"Persikinis tortukas su Rikotos sūriu"
Lakštų receptukas "Medutis" pagal Cypciuką:
Receptukas, tik vietoj medaus dėjau tokį pat kiekį kondensuoto pieno Kadangi dariau iš viso 3 tortukus, tai dariau iš 1,5 normos
Štai paplotėliai po kepimo:
Tortams pertepimus dariau su tokiu kremuku:
250g Rikotos sūrio
5 dideli šaukštai kondensuoto pieno
1 šaukštelis želatinos
450ml 36% grietinėlės
Dar dėjau šaukštelį vanilinio cukraus bei šiek tiek vanilinio kvapo
Ištirpintą želatiną, Rikotos sūrį ir kond. pieną išplakti mikseriu, tada supilti standžiai išplaktą grietinėlę ir išmaišyti. Kremu pertepti lakštus.
Du sluoksnius pertepiau kremu bei pridėjau pjaustytų konservuotų persikų
Gėlytės, lapeliai, skaičiukai bei raidelės darytos iš saldainių masės: receptas
Tortas dengtas mase pagal Cypciuko receptuką: masė
Didysis tortukas:
Mažesnieji:
Vienas tortukas iš šono :
Tikrai daug tokių brokų ir nesklandumų matosi, bet mokausi iš savo klaidų
FANTASTIKA
kaip tas raides tokias grazias isspaudei?
QUOTE(akvadigi @ 2009 04 08, 07:18)
Su tokiom specialiom formelėm, jei norėsit, galėsiu nufotografuoti kai grįšiu į Vilnių, nes dabar Klaipėdoje esu
Ką tik užmačiau ir negaliu susilaikyt neužrodžius jūsų į naują Glacee/Elžbietos tortą "Šokoladas, šokoladas, paukščių pienas" (jau pati labai rimtai svarstau, gal pabandyt o gal ir jus sudomins ). O čia Saldainiai "Paukščių pienas"
http://irri-style.bl.../label/receptai
va cia kaip fainai sokoladinai kiausiniai bet niekur nerandu plasmasiniu formeliu kiausiniams
QUOTE(akvadigi @ 2009 04 08, 16:21)
http://irri-style.bl.../label/receptai
va cia kaip fainai sokoladinai kiausiniai bet niekur nerandu plasmasiniu formeliu kiausiniams
va cia kaip fainai sokoladinai kiausiniai bet niekur nerandu plasmasiniu formeliu kiausiniams
Aha,grazu ir skanu itariu...
QUOTE(daividija @ 2009 04 06, 15:10)
wow
QUOTE(akvadigi @ 2009 04 08, 18:21)
http://irri-style.bl.../label/receptai
va cia kaip fainai sokoladinai kiausiniai bet niekur nerandu plasmasiniu formeliu kiausiniams
Tikrai gražu. Lietuvoje, kaip visuomet, sunku ką nors surasti. Wilton'e yra formyčių kiaušiniams. Pažiūrėk čia