----Saldūs receptai su nuotraukomis ----

#553
user posted image
user posted image
SVELNUSIS TORTAS
teslai
100gr sviesto
100gr cukraus
pakelis vaniles
saukstelis kepimo milteliu
saukstelis citrinu zieveliu[as dejau kvapu]
3 kiausiniai
50 gr miltu
60 gr maltu migdolu
50 krakmolo
kremui
20gr zelatinos
250ml naturalaus jogurto
500gr varskes arba maskarpones surio
2 pakeliai vanilinio cukraus
300ml 35 grietineles
konservuotu persiku
minksta sviesta isplakti sucukrumi,vanile iki vientisos mases,imusti kiausinius,cuberti citrinu zieveles ir ismaisyti.miltus krakmola ir kepimo miltelius issijoti ir supilti i kiausiniu mase.imaisyti migdolus.
kepimo forma patepti sviestu[as iklojau kepimo popieriu].kepti 180 laipsniu,30 min.iskepta biskvita padalinti i 2 dalis.
isbrinkinta zelatina istirpinti 2/3 stiklines karstos grietineles.jogurta ir varske issukti su cukrumi ir vanile.grietinele isplakti iki tirstu putu.i varskes ir jogurto supilti zelatina bei isplakta grietinele.viska gerai ismaisyti.
viena biskvito dali deti i sudedama torto forma,ipilti siek tiek kremo,juo plonai aptepti biskvita,tada per visa paploti isdelioti pjaustytus persikus,uzpilti likusiu kremu[truputi paslikti aptepti virsui] ir uzdengti antru biskvitu.virsu aptepti kikusiu kremu ir papuosti persiku pusele.deti i saldytuva kad sustingtu.
si recepta radau darbstuoles zurnaliuke,tortas lengvas ir gaivus,tikrai skanus smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo JOLKA999: 11 gegužės 2009 - 16:43
#554
dekui 4u.gif nebeliko jau plikytiniu sausainuku, nors 3 skardos gavosi...mergina sake mokykloje vaikai "nureketavo", isgaravo...butinai dar kepsiu... thumbup.gif rolleyes.gif

JOLKA999 labai gundanciai ir gaiviai atrodo tortukas tavo...nors pilvas pilnas plikytiniu, bet gabalelio neatsisakyciau wub.gif
Atsakyti
#555
QUOTE(JOLKA999 @ 2009 05 11, 16:42)
                          SVELNUSIS TORTAS


Šaunus tortukas! kaip tik ieškojau ko nors panašaus kalbant apie kremą bigsmile.gif ačiū 4u.gif
Atsakyti
#556
QUOTE(JOLKA999 @ 2009 05 11, 17:42)



jau tikrai kad svelnutis, lengvutis thumbup.gif Kaip tik geriu kakava, gerai butu nors maziuka gabaliuka nugriebti mirksiukas.gif
O gelytes, tai is persiko su formele isspaustos?
Atsakyti
#557
JOLKA999 tai bent gaivumėlį užnešei thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
#558
QUOTE(Renata123 @ 2009 05 11, 18:05)
jau tikrai kad svelnutis, lengvutis  thumbup.gif Kaip tik geriu kakava, gerai butu nors maziuka gabaliuka nugriebti  mirksiukas.gif
O gelytes, tai is persiko su formele isspaustos?

taip,isspaudziau su formele.
Atsakyti
#559
user posted image

mano blynas su juodu serbentu ir vysniu dzemais, nes tik du maziukus stiklainiukus tu dzemu turejau, o daugiau viskas vyko pagal kazkurios mamytes receptuka...

receptas(is SM):

500 g miltų
200 g cukraus
3 kiaušiniai
150 g sviesto (kambario temperatūros)
1 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. vanilinio cukraus
tarkuota nedidelės citrinos žievelė
cukraus pudra
0,5 l uogienės

Sviestą išplakti, suberti cukrų, išplakti. Po vieną dėti kiaušinius ir po kiekvieno gerai išplakti. Dėti citrinos žievelę. Miltus persijoti su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Į tešlą suberti miltus ir greitai užminkyti. Tešlą padalinti į dvi dalis ir dėti 1 valandai į šaldytuvą.
Formą iškloti kepimo popieriumi. Sutarkuoti vieną gabalą tešlos, dėti uogienę (uogienės sluoksnis turėtų būti 1 cm storio) ir ant viršaus užtarkuoti likusią tešlą.
Kepti iki 200C įkaitintoje orkaitėje apie 35 - 40 minučių.
Iškeptą pyragą ataušinti ir pabarstyti cukraus pudra.

as vietoj sviesto dejau margarina(tingejau eiti i parduotuve del sviesto), uogiene- trinti saldyti juodieji serbentai,, nedejau citrinos zieveles ir nebarsciau c.pudra. Kepiau ne pirma karta.

cia visas receptukas nukopintas, bet as irgi sviesto nedejau, nes tik sudyta turejau, tai margarino idejau, o citrinos irgi nedejau, nes su temperatura esu ir labai jau pavargus buvau stovet doh.gif taip mane jau isgelbejo tas teslos laikymas saldytuve valanda, nes nebuciau pagaminus unsure.gif vysniu dzemas buvo skystesnis tai vos ne pradejo lipti per krastus unsure.gif
Atsakyti
#560
QUOTE(JOLKA999 @ 2009 05 11, 17:42)



Nu sakes, kaip noreciau :wub:kaip gundanciai atrodo wub.gif , o kaip tingiu ka kepti blush2.gif cool.gif
Atsakyti
#561
Riesutu-Varskes vyniotinis

user posted image

Teslai reikes:
150 g kremines varskes
6v.s.pieno
6v.s.aliejaus
75 g cukraus
1 pak.vanilinio cukraus
15 g kepimo milteliu
300 g miltu
Ziupsnelis druskos

Idaras
200 g maltu riesutu
100 g cukraus
½ kiausinio trynio (kita puse aptepsime pyraga)
1 baltymas
3 v.s.vandens ar romo

Is idarui skirtu produktu padaryti vientisa mase.

Tesla:Varske,piena, alieju,cukru ir van.cukru sumaisyti i vientisa mase.
Imaisyti i varskes mase miltus sumaisytus su kepimo milteliais.Uzminkyti tesla,
ja iskocioti ant stalo taip, kad poto butu galima susukti i voleli.Ant jos uztepti riesutu mase, susukti tesla i voleli ,ipjauti keliose vietose peiliu ir aptepti likusiu kiausinio tryniu sumaiystu su 1 a.s.pieno.Kepti 170° apie ~ 45 min.
P.S.labai skanus pyragas .i idara dejau pirktine paruosta riesutu mase blush2.gif Beto reikia ziureti pagal savo orkaite, kad nepradetu degti .
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo aguonele: 11 gegužės 2009 - 20:29
#562
meragaites baikt gundyt doh.gif siandien kaip noriu ko nors saldaus, o kaip tycia nieko nera doh.gif
jolka tavo tortuko net pora gabaliuku sukrimsciau, toks gaivus ir lengvas atrodo wub.gif
Atsakyti
#563
QUOTE(neramuole @ 2009 05 11, 20:05)
meragaites baikt gundyt  doh.gif siandien kaip noriu ko nors saldaus, o kaip tycia nieko nera  doh.gif
jolka tavo tortuko net pora gabaliuku sukrimsciau, toks gaivus ir lengvas atrodo  wub.gif

jis toks ir yra,tik as gerokai daugiau dejau zelatinos nei nurodyta recepte[2 saukstus]
aciu,mergaites. smile.gif
Atsakyti
#564
viskas,susigundzau, ryt kepsiu Trupininy laugh.gif
Atsakyti