Sveikos, mergaitės
Čia SM'e radau labai įdomų receptą -
kopūstų kotletus niekad tokių nebuvau dariusi,
o šaldytuve kaip tik turėjau pusę kopūsčiuko, tai vat nutariau pabandyti...
tiesa, truputį dakūriau
Sutarkuojame burokine tarka kopūsčiuką,
aš turėjau nedidelę puselę
Receptas buvo, kad daryti iš vienų kopūstų, bet,
kad nebūtų jie tokie jau vegetariški, aš į juos įdėjau vieną maltą vištos krūtinėlę,
po to įmušiau porą kiaušinių, prieskonių (kas ką mėgstate)
visus produktus suminkiau, dėjau dar saują manų, porą saujų džiūvėsėlių,
šaukštą majonezo ir viską gerai suminkiau.
Iš gauto faršo formavau kotletukus ir kepiau, dariau truputį plonesnius tokius,
nes bijojau, kad kopūstas neperkeps.
Gavosi labai labai skanūs kotletukai
valgėme su ryžiais ir žirnelių-agurkų salotomis.
Padažiukui sumaišiau per pusę grietinę su majonezu ir įtarkavau raugintą agurkėlį.
Skanaus