Į indą įmušiau kiaušinius,sudėjau supjaustytas dešrelės, šaukštą grietinė, pieno, druskos /pipirų, šiek tiek svogūnų laiškų ir viską išplakiau. Masę supiliau į keptuvę ir uždengiau ir kepiau.
Rūgštynių sriuba.
Iš rūkytos mėsytės įdėjus sutarkuotą morką,svogūną,lauro lapus,saliero biški, druskos,išverdamas sultinys,vėliau sudedamos bulvės,prieskoniai.Ant pačio galo sudedamos smulkintos rūgštynės,pipirai ir virtas kiaušinis (aš neturėjau
).Valgome su grietinė.
Salotos.
Pomidorai,agurkai,salotų mišinys (yra pirkti),alyvuogės,ridikai,krapai,petražolės,kepta vištiena. Užpyliau su aliejaus/citrinos/cukraus padažu.
Bulviniai blynai.
Bulvės tarkuojamos su burokinė tarką, sumaišome su druska,prieskoniais, dedame į įkaitintą keptuvę ir kepame blyną...Pateikiame su sūdyta lašiša ir grietinė
Lašiša.
Lašiša apibarstome mėgstamais prieskoniais, kepame folgoje orkaitėje.Bulvės supjaustome, apibarstome druska,pipirais, biški česnako,aliejaus ir irgi į orkaitė.
Šaldytas daržovės išverdame.Paruošiame padažą..aš maišiau grietinę,jogurtą,krapus,druska/pipirai,citrinos biški, turėjau smulkių krevečių irgi įmečiau...ir užpyliau ant karštos žuvies....
