Receptai su nuotraukom

Ačiū

Kaip čia skanu liežuvį gali praryt

Kiek gražių margučių

Patiekalai .Ypač užsimaniau skrilių..po visų balių

labas rytas, patiekalai su krevetem, nuostabus, o marguciu grozis

mmergyte,turetum gedos tokius puikiai ismargintus kiausinius neparodyti mums
va cia tai tikrieji velykiniai marguciai,saunuole
ar pati juos marginai

NORIU VALGYT

kiaušinukai yra tradicinis mūsų patiekalas Velykų stalui, be jų neapsieina ir mūsų Kūčios nes labai tinka prie tų 12 patiekalų
O įdarau taip- išsiverdu džiovintų grybų (mes džiovinamės patys rudeninį derlių, bet gal yra ir pirkti tada išvirtus smulkiai susipjaustau, smulkiai supjaustau svogūnus, pakepinu. Išimtus virtus trynius pertrinu šakute, dedu daug druskos ir pipirų (kažkaip trynys labai "sugeria" pipirų kvapą ir skonį, tad pipirų dedu daaaug tada grybus su svogūnais sumaišau su tryniu ir tada dedu į baltymus labai skanu išbandyta, patikrinta


Aguoniuko receptas
1 a.š cukraus, 1 kiaušinis, 1 didelis šaukštas pieno, 200 gr sviesto (galima ir kepimui skirto margarino, bet su sviestu skaniau
2 a.š actu nuplikytos sodos (aš dėjau analogišką kiekį kepimo miltelių)
0,5-1 stiklinė aguonų
1 indelis kondensuoto pieno, miltų

Išsukame cukrų, kiaušinį, pieną, kep. miltelius. Supilame ištirpintą sviestą, suberiame aguonas. Dedame miltų tiek, kad neliptų prie rankų, būtų net sausoka, bet nebyrėtų į gabalėlius čia sunkiausia dalis, nes sunku nustatyti, kada jau tinkama...tik patirtis gali padėti
Padaliname tešlą į 3-4 gabalėlius, gabalėlius suvyniojame į foliją ir 1-3 val laikome šaldytuve. Po to išimame ir nuvynioję foliją vieną gabalėlį sutarkuojame burokine tarka ir trupinius kepame skardoje (sausoje, be vašk. pop). Taip iš eilės sutarkuojame visus gabalėlius, iškepame trupinius. Tada visus trupinius užpilame kondensuotu pienu ir gerai išmaišome, tada dedame į norimą formą ir stipriai stipriai suslegiame. Suslėgti reikia itin gerai, kad nepasitaikytų oro tarpų, tada pyragas bus trupantis...ir paliekame iki kitos dienos skanaus

p.s kondensuotas pienas turi būti 1 val. pavirintas

Kepiau STINTĄ

porai valandų palikau įtrynus su žuvies prieskoniais ir apšlakstyta citrina. kepiau su kiaušiniu ir miltais, garnyrui burokėlių salotos (Svogūnus ir burokėliu s supjaustyti vienodo storio griežinėliais ir sudėti į dubenėlį, užpilti burokėliu sultimis, užberti druską, cukrų bei pipirus.)
ir kopūstų-morkų-obuolių salotos (Pripjausčiau labai smulkiai kopūsto, patarkavau burokine tarka morkų ir obuolių, sumaišiau viską su druska/pipirais/truputėliu majonezo/daug krapų.)

turiu stintu bus ryt vakarienei, as stintas tik su druska pasudau, nes man ju paciu skonis dieviskas, net prieskoniu nereikia jokiu

Be zodziu, kaip skaniai atrodo

dekui

o stintu labai noreciau, cia ju nesu uzmacius nei karto

Sveikos, pupos

Kažkas klausė ką daryti su likusiais po velykų kiaušiniais... man liko nedaug, tik septyni

tai vakar pvz. du kiaušinius, sūrio gabaliuką sutarkavau burokine tarka, išspaudžiau čenako, sumaišiau viską su majonezu, užtepiau ant batono, sumuštinukus įkišau į mikrobangų krosnelę porai minučių ir valgėme labai skanią vakarienę

O šiandien likusius keturis kiaušinukus sutarkavau į šaltibarščius

p.s. vieną bedarydama šaltibarščius gryną suvalgiau

Tik jau labai nepykite, bet foto neturiu, tik idėjomis pasidalinau

greičiausiai tu teisi dabar atsimeniau, kaip namuose, pas mamą, kepdavaus stintas tik su druskele tada ypač tas agurkas jaučiasi ir uodžiasi