, o pro metalini daug ir "pabegs" as visada dvigubos marles ant jo uzdede pradzioje..
nors ir 2,5% bet kefyras kefyrui nelygus, buna ir tokiu kaip pieno tirstumo , o pro metalini daug ir "pabegs" as visada dvigubos marles ant jo uzdede pradzioje..
, o pro metalini daug ir "pabegs" as visada dvigubos marles ant jo uzdede pradzioje..
Snd ricotą darau iš Kelmės kefyro. Kažkas lyg gaunasi..
mergikes dariau "ricota" is favorit kefyro 2.5%, gavosi 
ir apie 260 Gr , bet... butinai iklokit i sieteli sulankstytos marles . as dedu 4 sluoksnius marles.
siandien pasidariau is Piemenelio rugpienio saltibarsciams 6 % berods. tai nustebau, kad gavosi 380 g is litro ( ar 900 Ml) pakelio
ir apie 260 Gr , bet... butinai iklokit i sieteli sulankstytos marles . as dedu 4 sluoksnius marles. siandien pasidariau is Piemenelio rugpienio saltibarsciams 6 % berods. tai nustebau, kad gavosi 380 g is litro ( ar 900 Ml) pakelio
man tai gaunasi labiau panašu į grietinę, o ne į varškę. O jums kaip?
QUOTE(jurda @ 2010 01 08, 12:00)
man tai gaunasi labiau panašu į grietinę, o ne į varškę. O jums kaip?
juk ricota ir turi tokia kremine varske gautis
aš šiandien irgi malkas kepsiu, žiūrėsiu kas čia gausis 
lyg ir daugiau tešlos prisidariau, nes produktus iš akies dėjau, tai padalinau į 21 gabalėlį tešlą, tikiuosi sušalus išsikočios normaliai ir nebus per maži tie gabaliukai
prisiskaičiau visokių patarimų tai po kepimo pasidalinsiu įspūdžiais
lyg ir daugiau tešlos prisidariau, nes produktus iš akies dėjau, tai padalinau į 21 gabalėlį tešlą, tikiuosi sušalus išsikočios normaliai ir nebus per maži tie gabaliukai prisiskaičiau visokių patarimų tai po kepimo pasidalinsiu įspūdžiais
laukiam ispudziu
na ką manau kad mano malkos pavyko tik neturėjau kuo nufotografuoti 
kepant buvo visokių mažų nesklandumų, bet atėję svečiai skaniai suvalgė ir nesiskundė 
tik neturėjau kuo nufotografuoti kepant buvo visokių mažų nesklandumų, bet atėję svečiai skaniai suvalgė ir nesiskundė
O musu seimynai visai jos nepatiko,ryte visa torta ismetem lauk
QUOTE(EgluteN @ 2010 01 16, 22:57)
Oho koks nuostolis, tiek finansinis, tiek triūso...
O kas ten tokio įvyko? Nes man torto skonis toks, kokį ir įsivaizdavau: vyšnios lieka vyšnios, grietinė - grietine. Jei tokie deriniai nepatinka, tai tada ir kitokius tortus bandyti reikia.
Nors šiaip nepavadinčiau jo tortu, nes skonis toks paprastas, ūkiškas.... Tortas - tao iškart šiokia tokia prabanga turi jaustis.
QUOTE(EgluteN @ 2010 01 17, 00:57)
gaila...gal kažkas ne taip gavosi
man šiaip tai labai patinka tas jo "paprastas" skonis
QUOTE(omg @ 2010 01 17, 13:48)
gaila...gal kažkas ne taip gavosi
man šiaip tai labai patinka tas jo "paprastas" skonis
man šiaip tai labai patinka tas jo "paprastas" skonis
Viskas gavosi tiksliai taip,tieseiog mums ta saldziarugste grietine...labai daug tikejausi,tiek daug zmoniu megsta,o va...
Papildyta:
QUOTE(vija @ 2010 01 17, 00:04)
Nors šiaip nepavadinčiau jo tortu, nes skonis toks paprastas, ūkiškas.... Tortas - tao iškart šiokia tokia prabanga turi jaustis.
Va va,ukiskas ir ne tortas,tik ideja labai idomi ir grazus pjuvis.Skoniai man sitie visai nedera,tad gryziu prie savo kepamu tortu ir bandysiu rasti dar kazka skanaus ir naujo
