[quote=Povila$,2009 04 01, 20:48]
Įdėsiu sviestinio kremo fotosesiją, gal kamnors pravers, kas su juo "nedraugauja"
Sviestinis kremas
200g pieno
100g cukraus
75g pieno
50g miltų
2 valgomieji šaukštai kakavos
1 kiaušinio trynys[QUOTE]
ar siuo kremu galima puosti tortus? ir ar galima ji daryti nekakavini, o paprasta?
Papildyta:
+2009 04 01, 21:32-->
QUOTE(spanguolia
@ 2009 04 01, 21:32)
Aciu Povila$
As vis praktikuoju ivairiausius puosimo budus, na ir apart saldainines mases daugiau niekas neklauso
Bandziau 2 baltymams deti 330 cukraus pudros(radau uzsienio puslapiuose royal icing), plakiau plakiau, bet vistiek istizo
Ar as uzkeikta ar ka
Ar galiu tokia mase puosti torta aptepta grietinele, na nuo pertepimo, ar grietinele tiesiog nelaikys tos mases?
Gali pabandyti tokia mase puosti su maiseliu:
kiausinio baltymas
cukraus pudra
citrinos rugstele
kiausinio baltyma paplakti, deti cukraus pudros tiek, kad ismaisius pirstu palietus mase ir padarius toki "spygliuka" jis nesubliuksta, o stovi.jei subliuksta, vadinasi reikia dar cukraus pudros. o rugsteles deti pagal skoni. Mano mama visada sia mase puosia tortus, o ir as kolkas tik ja isbandziau, tai labai patiko