Įkraunama...
Įkraunama...

Cipciuko receptai

Noreciau uzduoti klausima labiau patyrusiom kepejelem: ax.gif 4u.gif
as ruosiuosi kepti torta ,,JAUNYSTE",tik va nelabai suprantu vieno dalyko g.gif .Kai paruosi tesla ja reikia supilti kepimui taip,kad butu po viena blyna(t.y kaip morenginiui tortui)ar kepti visa ir po to pjaustyti.NA JUS SUPRANTAT KA AS TURIU GALVOJ lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(jav @ 2009 04 30, 15:57)
Noreciau uzduoti klausima labiau patyrusiom kepejelem: ax.gif  4u.gif
as ruosiuosi kepti torta ,,JAUNYSTE",tik va nelabai suprantu vieno dalyko g.gif .Kai paruosi tesla ja reikia supilti kepimui taip,kad butu po viena blyna(t.y kaip morenginiui tortui)ar kepti visa ir po to pjaustyti.NA JUS SUPRANTAT KA AS TURIU GALVOJ lotuliukas.gif

na tu jo nelabai supjaustysi,nes morengas trupa,apsibrezk ant sviestinio popieriaus apskritimus ar kokia nori forma,tada supilk ten tesla ir kepk.Geriausia kepti po viena,nezinau kodel,bet as visada kepu po du,puikiausiai iskepa g.gif
Atsakyti
QUOTE(daividija @ 2009 04 30, 10:57)
na tu jo nelabai supjaustysi,nes morengas trupa,apsibrezk ant sviestinio popieriaus apskritimus ar kokia nori forma,tada supilk ten tesla ir kepk.Geriausia kepti po viena,nezinau kodel,bet as visada kepu po du,puikiausiai iskepa g.gif

VISKAS AISKU.ACIU UZ ATSAKYMA.O KOKIO STORIO MAZDAUG JUOS KEPTI. ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Naujakurė @ 2009 04 30, 12:11)
Cipciuk-kaip darote pertepimus su grietinele,dedate zele ar ne?Kaip padaryt grietinele ,kad gautusi dedama y kondieriny svirksta,kad graziai laikytusi?Paieskojus tarp receptu manau rasciau atsakyma,bet reikia greiciau.Nuosirdziausias aciu!!!


Niekada nededuželatino schmoll.gif , ji puikiai stovi ir be jo .
Papildyta:
QUOTE(Naujakurė @ 2009 04 30, 12:39)
Va,radau jusu pasiulyta viena.Sitas; Riebi grietinele (geriausiai zemaitijos 36%) mazas indelis 250ml ,3 saukstai apelsino likerio , sviezio ananaso su odele 0,5 kg ,cukraus pagal skoni .Gerai atsaldyta grietinele isplakti su cukrumi iki labai standziu putu ( turi apvertus sauksta laikytis nenukritus ) .Letai imaisykite su blenderiu sutrinta ananasu piure ir likeri - viskas! O jei be ananaso ir per svirksta,bet ar nesukris papuosimas ....?


Nepatariu jokių piure... schmoll.gif , krema lai buna , o papuošimui atsidėk be jokiu piure smile.gif

Papildyta:
*Saulute20*...puikus pyragas , norisi net seilė nutyso bigsmile.gif

Kas liečia riešutus - jie neapkarto , tik gražiai parudo ir paskleidė aromatą wub.gif

Konditerinių dažų yra pardėse , bet labai menkas pasirinkimas , kaip sakė PovilaS , aš jų gaunu iš " kai kur "... rolleyes.gif
Atsakyti
Labas rytas 4u.gif
reikia patarimo.

Pakeiciau Snickers recepta, vietoj RUDUDU dedu kondensuota kava.

Esme ta, kad vakar nenusipirkau produktu. Tai sviestas ir kondensuota kava kambary praleido apie 2 val.

O blogiausia, kad is kremo varske gavosi verysad.gif bet vistiek torta sutepiau. Kazin ar jis man susting ir bus valgomas?? g.gif


va ka reiskia produktu laikymas per nakti...... doh.gif
Atsakyti
console.gif console.gif.....va tau ir pamoka visoms , per naktį vienodoj temperatūroj būtinai , kitaip bus burbuliukai doh.gif .

Turėtų kažkiek sustingti , ne taip , kaip geras kremas , nes išsiskyrė pasukos , va jos ir neduoda gerai sustingti , bet tortuką suvalgysite , nieko jau ten baisaus , tik gali būti šlapesnis , nes tas skystis susigers į biskvitą smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Cipciukas @ 2009 05 01, 11:06)
console.gif  console.gif.....va tau ir pamoka visoms , per naktį vienodoj temperatūroj būtinai , kitaip bus burbuliukai  doh.gif .

Turėtų kažkiek sustingti , ne taip , kaip geras kremas , nes išsiskyrė pasukos , va jos ir neduoda gerai sustingti , bet tortuką suvalgysite , nieko jau ten baisaus , tik gali būti šlapesnis , nes tas skystis susigers į biskvitą  smile.gif



na jau apie 30 min stovi saldytuve. paspaudziau - pastinges

pioneer.gif jau viena karta pasimokiau, stai ir dar karta klaaida kartoju verysad.gif ai, ka savam vartojimui bus gerai mirksiukas.gif
Atsakyti
Aš pasakysiu kaip darau sviestinį kremą: sviestą, kuris buvo šaldytuve (+5C temperatūroje) dedu į plastmasinį plakimo indą ir į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių (850W), man būna pats tas, pirštu galima lengvai įspausti. Tada plaku iki purios baltos masės. Ir per kokius 4-5 kartus (po kiekvieno įdėjimo gerai išplakant) įmaišau skardinės turinį (nesvarbu ar Rududu, ar kondensuotas pienas, ar virtas kondensuotas pienas ar kondensuota kava), skardinė stovėjo paprasčiausiai kambario temperatūroje. Aš manau, jog labai didelę reikšmę turi tai, kokiu plaktuvo greičiu yra įmaišomas pasirinktas dalykas į sviestą. Kol per 4-5 kartus sudedate skardinės turinį, plaktuvas turi dirbti pačiu mažiausiu greičiu. O, tik tada, kai jau viskas išsimaišę, belieka masę gerai išplakti (dideliu greičiu) mirksiukas.gif
Atsakyti
Dar duosiu patarimą , negalvokite , kad ir aš nepamiršru jų atšikdyti , būna visko blush2.gif ....tada sviestuką ar margariną ( nežinau ką naudojate ) , visą - nepjaustytą schmoll.gif ...keliom sekundėm i mikrobangę ...išimate durete pirštu , jei dar nėra kaip stovėjes kambarį , kišate dar keletui sekundžių ( 5 s. ) .

Su kondencuotu : imerkiate skarbonkę į karštą vandenį , lai sau šyla .
Arba atidarytą į mikrobangę ....pašildote , pamaišote , jei negana - pakartojate .....tik neperšildykite , turi būti kambario temperatūros , nes bus amba doh.gif
Atsakyti
QUOTE(akvadigi @ 2009 05 01, 07:59)
Labas rytas  4u.gif
reikia patarimo.

Pakeiciau Snickers recepta, vietoj RUDUDU dedu kondensuota kava.

Esme ta, kad vakar nenusipirkau produktu. Tai sviestas ir kondensuota kava kambary praleido apie 2 val.

O blogiausia, kad is kremo varske gavosi  verysad.gif  bet vistiek torta sutepiau. Kazin ar jis man susting ir bus valgomas??  g.gif
va ka reiskia produktu laikymas per nakti...... doh.gif

As rasiau,kad man taip buvo ir as tada ta visa krema ikisau i mikrobange kelioms sekundems ir tada puikiai issiplake
Beje,ir dar kazkuri mergaite tikrai minejo,kad ikisa i mikrobangine,netingekit pasiskaityt ir kitu receptuku doh.gif
Atsakyti
Labutis 4u.gif

labai reikia patarimo-neturiu jokiu maistiniu dazu, ar galima i beze pilt kakavos miltelius, kad gautus truputi ruda? blush2.gif
Atsakyti
Vakar kepiau torta "Snikers" ir negraziai kalbant gavosi s...
Nezinau ka netaip padariau, jis man visas pasileidau, labiausiai tas vidurinis sluksnis su riesutais ir kond. pienu.gal permazai suvirinau, ar perpigu ji nusipirkau(naudojau sodziasu). Klausimas as nelabai susigaudau kiekiais kai yra parasyta 2/3 pavyzdziui, tai kiek cia skaitos? nu vienu zodziu siaip jauciu butu buves l. skanus. verysad.gif
Nepamaciau kad cia dar vienai moterytei nepasiseke su tuo tortuku. Tai kaip supratau galima det ta RUDUDU?AS su juo visada darau trupuniu plokstaini kad nereiketu kaitint, bet pabijojau ka nors keist.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo SAULYTE5: 02 gegužės 2009 - 10:18