QUOTE(rugiagele26 @ 2009 03 08, 12:45)
Kepiau vakar, dar ir stovi beveik cielas 
Nesk greiciau cia ta Snikersa... kaip sugundei..
Nesk greiciau cia ta Snikersa... kaip sugundei..
Kodel cia man pasirode,kad seniai suvalgytas ir pedos atsale 
Kodel cia man pasirode,kad seniai suvalgytas ir pedos atsale
QUOTE(rugiagele26 @ 2009 03 08, 15:24)
Nuotrauka matytusi iskart, jei is to puslapio, nukopijuotum 3 nuoroda (po nuotrauka)
dekuj, bandysiu
Nu va ir mano "snikers"'as su karameliniu ganasu.
karameliniai biskvitai:
2 kiausiniai,
2 stiklinės miltų,
1 stikline cukraus,
puse skardines virto kondensuoto pieno,
1 stikline grietines,
1 a.s. gesintos sodos.
Visus ingredientus sumaisome mikseriu.Pilame i forma isklota sviestiniu popieriumi puse teslos ir kepame 180C apie 15min.Taip iskepame du biskvitus.Atvesusius perpjauname per puse,gauname 4.
Kremas:
pirmas kremas:
400g grietinels,
2v.s. cukraus.
Antras kremas:2/3 skardines virto kondensuoto pieno,
100g minksto kambario temperaturos sviesto,
80-100g pakepintu zemes riesutu.
Sokladinis pertepimas,
Istirpinti 100g sokolado su 50ml pieno.
Grietineles kremui isplakti grietinele su cukrumi.
Sviestiniam kremui;minksta sviesta issukti,tada supilti virta kondensuota piena ir sudeti susmulkintus pakepintus riesutus.
Torto surinkimas:
I torto forma deti viena biskvita,sulaistyti sirupu(vanduo ir cukrus),uzpilti sokolado,uztepti puse grietineles,deti antra biskvita,sulaistyti,uzpilti vel sokolado,sudeti sviestini krema,deti trecia biskvita,sulaistyti,vel supilti likusi sokolada,grietinels krema ir uzdengti paskutiniu biskvitu.Ant virsaus as uztepiau karamelini ganas,atradau kad tai yra labai didelis geris
karamelinis ganasas
5v.s. cukraus,
2v.s. vanmdens,
250ml grietineles.
Cukru sumaisyti su vandeniu ir uzvirinti,sumazinti ugni ir virti kol paruduos cukrus,tai gali uztrukti.Nuimti nuo ugnies ir sudeti po viena valgoma sauksta grietineles,Atsaldyti saldytuve ir isplakti.
ganasas tikrai labai skanus,dariau is dvigubos normos,ir trecdali suedziau
Niors vargau tai nemazai,ir jau maniau gavosi sh.Pirmiausia tas cukrus susicukravo,tai maisiau ir laukiau kol paruduos,parudavo normaliai,pyliau grietineles,tai susoko i iriso gumula,tada pyliau po biski grietineles ir kaitinau,kol tas guzas istirpo. Toliau gavosi viskas gerai.
e,tai ji perpjoviau per puse ir vaikai suniamniojo.
Apatini biskvito sluoksni sulaisciau karameliniu likeriu(kas buvo labai skanu,bet duodant vaikams,tai negerai,todel as jiems duodu tik virsu )
sviestiniam kremui sunaudojau tik likuse puse skardines,uzteko.
ka dar cia,ai,labai skanus tortas,tikrai labai skanus
karameliniai biskvitai:
2 kiausiniai,
2 stiklinės miltų,
1 stikline cukraus,
puse skardines virto kondensuoto pieno,
1 stikline grietines,
1 a.s. gesintos sodos.
Visus ingredientus sumaisome mikseriu.Pilame i forma isklota sviestiniu popieriumi puse teslos ir kepame 180C apie 15min.Taip iskepame du biskvitus.Atvesusius perpjauname per puse,gauname 4.
Kremas:
pirmas kremas:
400g grietinels,
2v.s. cukraus.
Antras kremas:2/3 skardines virto kondensuoto pieno,
100g minksto kambario temperaturos sviesto,
80-100g pakepintu zemes riesutu.
Sokladinis pertepimas,
Istirpinti 100g sokolado su 50ml pieno.
Grietineles kremui isplakti grietinele su cukrumi.
Sviestiniam kremui;minksta sviesta issukti,tada supilti virta kondensuota piena ir sudeti susmulkintus pakepintus riesutus.
Torto surinkimas:
I torto forma deti viena biskvita,sulaistyti sirupu(vanduo ir cukrus),uzpilti sokolado,uztepti puse grietineles,deti antra biskvita,sulaistyti,uzpilti vel sokolado,sudeti sviestini krema,deti trecia biskvita,sulaistyti,vel supilti likusi sokolada,grietinels krema ir uzdengti paskutiniu biskvitu.Ant virsaus as uztepiau karamelini ganas,atradau kad tai yra labai didelis geris
karamelinis ganasas
5v.s. cukraus,
2v.s. vanmdens,
250ml grietineles.
Cukru sumaisyti su vandeniu ir uzvirinti,sumazinti ugni ir virti kol paruduos cukrus,tai gali uztrukti.Nuimti nuo ugnies ir sudeti po viena valgoma sauksta grietineles,Atsaldyti saldytuve ir isplakti.
ganasas tikrai labai skanus,dariau is dvigubos normos,ir trecdali suedziau
Niors vargau tai nemazai,ir jau maniau gavosi sh.Pirmiausia tas cukrus susicukravo,tai maisiau ir laukiau kol paruduos,parudavo normaliai,pyliau grietineles,tai susoko i iriso gumula,tada pyliau po biski grietineles ir kaitinau,kol tas guzas istirpo. Toliau gavosi viskas gerai.
e,tai ji perpjoviau per puse ir vaikai suniamniojo.
Apatini biskvito sluoksni sulaisciau karameliniu likeriu(kas buvo labai skanu,bet duodant vaikams,tai negerai,todel as jiems duodu tik virsu
)sviestiniam kremui sunaudojau tik likuse puse skardines,uzteko.
ka dar cia,ai,labai skanus tortas,tikrai labai skanus
koks niamnis 
ir darbelio įdėta, jaučiu visas toks karamelinis karamelinis, kaip skanu, gražumėlis
ir darbelio įdėta, jaučiu visas toks karamelinis karamelinis, kaip skanu, gražumėlis
ojei koks snikersas 
norec labai
mano sios dienos keksiukai
140g minkšto sviesto
100g cukraus
3 kiaušiniai
1/2 arb.š. vanilinio cukraus
200g miltų
2 arb.š. kepimo miltelių
1/4 arb.š. druskos
12 arb.š. obuolienes
su pieniuku labai skanu
norec labai mano sios dienos keksiukai
140g minkšto sviesto
100g cukraus
3 kiaušiniai
1/2 arb.š. vanilinio cukraus
200g miltų
2 arb.š. kepimo miltelių
1/4 arb.š. druskos
12 arb.š. obuolienes
su pieniuku labai skanu
QUOTE(daividija @ 2009 03 08, 19:16)
Matosi ir skaitosi kad labai labai labai labai skanus!!
Išsisaugojau receptuką, būtinai kepsiu Šaunuolė tu ir ačiū, kad pasidalinai tokiu šedevru.... Įsivaizduoju kaip jis tirpsta burnoje 
Daividija - super
paaiskinkit man, nepatyrusiai, jau antra karta sugadinu sviestini krema... tai kiek laiko rekia laikyti sviesta ir kondensuota kambari ir po to plakti??? nu man s**** gaunasi, o ne sviestinis kremas it kiek ta sviesta plakti.. nes man jau nervai nelaiko.....
paziuriu i tokius skanius tortus (labai megstu rududu ir karamele ) o daryt bijau, kad vel nereiktu ismesti kremo.... 
paaiskinkit man, nepatyrusiai, jau antra karta sugadinu sviestini krema... tai kiek laiko rekia laikyti sviesta ir kondensuota kambari ir po to plakti??? nu man s**** gaunasi, o ne sviestinis kremas
it kiek ta sviesta plakti.. nes man jau nervai nelaiko..... paziuriu i tokius skanius tortus (labai megstu rududu ir karamele
) o daryt bijau, kad vel nereiktu ismesti kremo....
QUOTE(akvadigi @ 2009 03 08, 20:08)
Daividija - super
paaiskinkit man, nepatyrusiai, jau antra karta sugadinu sviestini krema... tai kiek laiko rekia laikyti sviesta ir kondensuota kambari ir po to plakti??? nu man s**** gaunasi, o ne sviestinis kremas it kiek ta sviesta plakti.. nes man jau nervai nelaiko.....
paziuriu i tokius skanius tortus (labai megstu rududu ir karamele ) o daryt bijau, kad vel nereiktu ismesti kremo....
paaiskinkit man, nepatyrusiai, jau antra karta sugadinu sviestini krema... tai kiek laiko rekia laikyti sviesta ir kondensuota kambari ir po to plakti??? nu man s**** gaunasi, o ne sviestinis kremas
it kiek ta sviesta plakti.. nes man jau nervai nelaiko..... paziuriu i tokius skanius tortus (labai megstu rududu ir karamele
) o daryt bijau, kad vel nereiktu ismesti kremo.... As tai nemetu, o vistiek sutepu. Jis man taip kaip varske pasidaro, bet skonis nuo to nenukencia visiskai
QUOTE(rugiagele26 @ 2009 03 08, 21:13)
As tai nemetu, o vistiek sutepu. Jis man taip kaip varske pasidaro, bet skonis nuo to nenukencia visiskai
pirma karta ismeciau, kita - sutepiau.. na bet vistiek, kazkada turi pavykt....
QUOTE(daividija @ 2009 03 08, 20:16)
Nu va ir mano "snikers"'as su karameliniu ganasu.
jetau koks skanus
bijau kad ir neatsikelsiu........
QUOTE(akvadigi @ 2009 03 08, 20:08)
Daividija - super
paaiskinkit man, nepatyrusiai, jau antra karta sugadinu sviestini krema... tai kiek laiko rekia laikyti sviesta ir kondensuota kambari ir po to plakti??? nu man s**** gaunasi, o ne sviestinis kremas it kiek ta sviesta plakti.. nes man jau nervai nelaiko.....
paziuriu i tokius skanius tortus (labai megstu rududu ir karamele ) o daryt bijau, kad vel nereiktu ismesti kremo....
paaiskinkit man, nepatyrusiai, jau antra karta sugadinu sviestini krema... tai kiek laiko rekia laikyti sviesta ir kondensuota kambari ir po to plakti??? nu man s**** gaunasi, o ne sviestinis kremas
it kiek ta sviesta plakti.. nes man jau nervai nelaiko..... paziuriu i tokius skanius tortus (labai megstu rududu ir karamele
) o daryt bijau, kad vel nereiktu ismesti kremo.... Cipciukas kazkada rase, kad visa para laiko sviesta su kondensuotu kambario temperaturoje
ilgai, ilgai, para kaip nieko, ir sviestą plaki plaki kol nusibosta plakti kaip aš sakau, jis pabąla ir jo padaugėja, o tada po šaukštą rududuko įmeti ir vėl plaki plaki iki vientisos masės, niamnis
