Siandien pusryciam prisikepiau mieliniu rageliu su nougatu
Teslai reikes:
500 g miltu
1 kubelio svieziu mieliu arba 2 pak.sausu
80 g margarino arba sviesto
80 g cukraus
1 kiausinio
200 ml pieno
1 pok. vanillinio cukraus
1 vamzdelis romo aromos (as jos nedejau,nes nemgstu)
truputi druskos
citrinos aromos (as dejau truputi citrinos zieveles)
Idarui:
200 g marcipano mases (as naudojau riesutu nougat mase)
aptepimui
1 kiausinio
2 v.s. pieno
Mieles istirpinti siltame piene,kartu su sauksteliu cukraus. Leisti siltai pastoveti kol susidarys kepurele (~15 min).
miltus persijoti, sudeti islydyta ir atvesusi sviesta,mieles, cukru ir kiausini.tik tada sudeti likusius produktus. uzminkyti tesla , kol ji atsoks nuo indo krastu. Leisti pakilti, siltai pastacius (~30 min.) tada formuoti ragelius, nepamirstant ideti idara. vel pastatyti siltai,kad jie padvigubetu.
aptepti kiausinio plakiniu ir pasovus i orkaite kepti 15-20 min prie 190 °.
P.S. gavos labai minksti rageliai. bedarant tesla i man lipo prie ranku, bet daugiau miltu nedejau. kociojant issitepiau stala riebalais .dariau is puses normos. skanaus
vaisinuosi
Aguonele,imu ir as bandeliu
QUOTE(starbee @ 2009 03 11, 21:25)
Na va, kaip ir žadėjau kepiau šį pyragą. Skanus ir greitai paruošiamas. Ačiū už receptą
Moliugu keksiukai
Stikline - 237 ml
3,5 st. miltu
2 st. moliugu piure
4 kiausiniai(suplakti)
1 st. aliejaus
3 st. cukraus
2/3 st. vandens
2 arb. s. sodos
1 arb. s. kepimo milteliu
1 st. razinu
1 arb. s. cinamono
1 arb.s. maltu gvazdikeliu
2 arb. s. druskos
Sausus produktus sumaisyti atskirame inde(isskyrua cukru). Cukru ispaklti su kiausiniai ir aliejumi, imaisyti moliugu piure ir razinas.Letai imaisyti miltu misini i kiausiniu misini. Maisant po trupiti supilti vandeni.Keksiuku formas istepti aliejumi ir pripilti teslos. Kepti 180 c temp orkaiteje apie 20-30 min.Iskepusius 10 min. palaikyti formelese pries isimant.Skonis kaip meduoliu.
Stikline - 237 ml
3,5 st. miltu
2 st. moliugu piure
4 kiausiniai(suplakti)
1 st. aliejaus
3 st. cukraus
2/3 st. vandens
2 arb. s. sodos
1 arb. s. kepimo milteliu
1 st. razinu
1 arb. s. cinamono
1 arb.s. maltu gvazdikeliu
2 arb. s. druskos
Sausus produktus sumaisyti atskirame inde(isskyrua cukru). Cukru ispaklti su kiausiniai ir aliejumi, imaisyti moliugu piure ir razinas.Letai imaisyti miltu misini i kiausiniu misini. Maisant po trupiti supilti vandeni.Keksiuku formas istepti aliejumi ir pripilti teslos. Kepti 180 c temp orkaiteje apie 20-30 min.Iskepusius 10 min. palaikyti formelese pries isimant.Skonis kaip meduoliu.
aguonele tavo rageliai ir keksiukai
QUOTE(Filia @ 2009 03 15, 13:58)
Na va, kaip ir žadėjau kepiau šį pyragą. Skanus ir greitai paruošiamas. Ačiū už receptą
Dziaugiuosi, kad patiko
Aciu visoms pavaisinciau, bet jau tik 2 beliko tai pusryciams pasisaugosiu
QUOTE(aguonele @ 2009 03 15, 12:23)
Niam Šituos būtinai išsisaugau Pasitikslinsiu, sausų mielių du pakeliai tų kur pakiukas po 7g?
QUOTE(sigitawhatever @ 2009 03 15, 18:02)
Moliugu keksiukai
skanumėlis
QUOTE(Vaiiva @ 2009 03 15, 20:18)
Niam Šituos būtinai išsisaugau Pasitikslinsiu, sausų mielių du pakeliai tų kur pakiukas po 7g?
as dariau is puses normos tai naudojau , taip viena pakeli situ mieliu..bet paziurejau jog ju ir 500 gr miltu uztenka na bet man nesijaute mieliu..vadinas per daug nebuvo ( bet patikslinsiu, pas mus cia sviezios mieles kubeliais buna 42 g. o sitas sausu atitinka puse kubelio)
QUOTE(aguonele @ 2009 03 15, 19:32)
as dariau is puses normos tai naudojau , taip viena pakeli situ mieliu..bet paziurejau jog ju ir 500 gr miltu uztenka na bet man nesijaute mieliu..vadinas per daug nebuvo ( bet patikslinsiu, pas mus cia sviezios mieles kubeliais buna 42 g. o sitas sausu atitinka puse kebelio)
Labai jau gražūs jūsų rageliai, taip ir aš užsimaniau, bet kaip taip susukti