netyčia užsukau į jūsu skyreli ir nutariau parašyti mano firminis patiekalas prie alaus[taip aš jį vadinu,nes dažnai savaidgaliui darau]pakepinu duona riekeliam,aišku perpjautom per puse,išverdu kiaušinius,juos supjaustau per sieteli,smulkiai,tada fermentini sūri,šaltai rūkyta kumpi,supjaustau kuo smulkiau,prispaudžiu daug česnako,sumaišau su majonezu gauta mase dedu ant iškeptos duonos. skanaus.
Sveikutės netyčia užsukau į jūsu skyreli ir nutariau parašyti mano firminis patiekalas prie alaus[taip aš jį vadinu,nes dažnai savaidgaliui darau]pakepinu duona riekeliam,aišku perpjautom per puse,išverdu kiaušinius,juos supjaustau per sieteli,smulkiai,tada fermentini sūri,šaltai rūkyta kumpi,supjaustau kuo smulkiau,prispaudžiu daug česnako,sumaišau su majonezu gauta mase dedu ant iškeptos duonos. skanaus.
netyčia užsukau į jūsu skyreli ir nutariau parašyti mano firminis patiekalas prie alaus[taip aš jį vadinu,nes dažnai savaidgaliui darau]pakepinu duona riekeliam,aišku perpjautom per puse,išverdu kiaušinius,juos supjaustau per sieteli,smulkiai,tada fermentini sūri,šaltai rūkyta kumpi,supjaustau kuo smulkiau,prispaudžiu daug česnako,sumaišau su majonezu gauta mase dedu ant iškeptos duonos. skanaus.
Laba diena 
Kažkaip nežinojau prie kurios temos čia labiausia tiktų mano klausimas, bet manau čia jis visai derinsis.. Gal kas moka gamint tokias sūrio kaseles: http://tamsir.ru/d/3.../d/01010202.jpg ? Šiaip Lietuvoj tokio daikto kaip ir neteko matyti, bet jis nerealiai skanus ir vienas ir su alumi.. Tokį daiktą pardavinėja Ukrainoj, Rusijoj (gal Lenkijoj, bet nesu tikra) ir ten kiek girdėjau tą sūrį visokios kaimo močiutės moka pagaminti.. bet kai kažkaip ryšių tuose kraštuose nėra, tai negaliu išklausti.. o sūrio baisiai norisi jei kas žinot receptą ar šiaip kokių idėju turit, būčiau labai dėkinga, jei pasidalintumėte.
Kažkaip nežinojau prie kurios temos čia labiausia tiktų mano klausimas, bet manau čia jis visai derinsis.. Gal kas moka gamint tokias sūrio kaseles: http://tamsir.ru/d/3.../d/01010202.jpg ? Šiaip Lietuvoj tokio daikto kaip ir neteko matyti, bet jis nerealiai skanus ir vienas ir su alumi.. Tokį daiktą pardavinėja Ukrainoj, Rusijoj (gal Lenkijoj, bet nesu tikra) ir ten kiek girdėjau tą sūrį visokios kaimo močiutės moka pagaminti.. bet kai kažkaip ryšių tuose kraštuose nėra, tai negaliu išklausti.. o sūrio baisiai norisi
jei kas žinot receptą ar šiaip kokių idėju turit, būčiau labai dėkinga, jei pasidalintumėte.
QUOTE(Masacre @ 2008 06 18, 15:46)
Laba diena
Kažkaip nežinojau prie kurios temos čia labiausia tiktų mano klausimas, bet manau čia jis visai derinsis.. Gal kas moka gamint tokias sūrio kaseles: http://tamsir.ru/d/3.../d/01010202.jpg ? Šiaip Lietuvoj tokio daikto kaip ir neteko matyti, bet jis nerealiai skanus ir vienas ir su alumi.. Tokį daiktą pardavinėja Ukrainoj, Rusijoj (gal Lenkijoj, bet nesu tikra) ir ten kiek girdėjau tą sūrį visokios kaimo močiutės moka pagaminti.. bet kai kažkaip ryšių tuose kraštuose nėra, tai negaliu išklausti.. o sūrio baisiai norisi jei kas žinot receptą ar šiaip kokių idėju turit, būčiau labai dėkinga, jei pasidalintumėte.
Kažkaip nežinojau prie kurios temos čia labiausia tiktų mano klausimas, bet manau čia jis visai derinsis.. Gal kas moka gamint tokias sūrio kaseles: http://tamsir.ru/d/3.../d/01010202.jpg ? Šiaip Lietuvoj tokio daikto kaip ir neteko matyti, bet jis nerealiai skanus ir vienas ir su alumi.. Tokį daiktą pardavinėja Ukrainoj, Rusijoj (gal Lenkijoj, bet nesu tikra) ir ten kiek girdėjau tą sūrį visokios kaimo močiutės moka pagaminti.. bet kai kažkaip ryšių tuose kraštuose nėra, tai negaliu išklausti.. o sūrio baisiai norisi
jei kas žinot receptą ar šiaip kokių idėju turit, būčiau labai dėkinga, jei pasidalintumėte.Nezinau,bet man tos kaseles,labai panasios i ''rokiskio surio" rukytas lazdeles,tik jos siek tiek storesnes ir nesupintos
QUOTE(feneke @ 2008 06 18, 15:39)
Nezinau,bet man tos kaseles,labai panasios i ''rokiskio surio" rukytas lazdeles,tik jos siek tiek storesnes ir nesupintos
Prieš koki 10 metų būdavo pirkti kažko panašaus. Sūris "Verpstė" vadinosi, bet kažkaip nunyko....o skonis tai panašus į sūrio lazdeles dabartines buvo...
Jei labai norisi kasytės formos, tai galima sūrio lazdeles pvz.pic nic suplėšyt tokiom sruogom plonom ir supinti esant galimybei užsiimti šaltu rūkymu, pamirkyt tas supintas kasytes sūriame vandenyje, galima dar ir kitų prieskonių įdėt ir šaltai parūkyti truputį 
esant galimybei užsiimti šaltu rūkymu, pamirkyt tas supintas kasytes sūriame vandenyje, galima dar ir kitų prieskonių įdėt ir šaltai parūkyti truputį
gal galite kas nors parasyti zirniu su spirguciais recepta
zirnius gerai isvirk isvirk, pakepink spirgucius, gali vienus, gali su svoguniuku ir arba viska uzpilk ant spirguciu arba zirnius i keptuve ir viska pakepink dar truputi ir skanaus
mums labai skanu surios sluoksniuotos teslos lazdeles su rukytu kumpiu
mums labai skanu surios sluoksniuotos teslos lazdeles su rukytu kumpiu
Kadangi laaabai nemegstu virtuves ir maisto ruosos, ieskau paprastus ir greitus receptus. O prie alaus (t.p. prie vyno ar siaip uzkasti) tiktu surio pyragas. Tesla pirktine, sluoksniuota, bemiele (as Mantingos perku, lapeliais). Idaras suris (as perku 2 rusiu - kieta ir koki nors parukyta skoniui paivairinti). Teslos lapelius siek tiek iskocioti, kad stambesni butu, ant kiekvieno lapelio pabarstyti surio vienos rusies, susukti kaip viniotini. I skarda dedu viena viniotini su paprastu suriu, viena su rukytu, paeiliui (as silikonine skarda naudoju, tad jokiu riebalu nereikia ir neprilimpa). Visi viniotiniai t.b. ideti i skarda gan kompaktiskai. Suplakti kiausini su 0.5 stiklines pieno ir viska uzpilti. I orkaite 180 laipsniu 20-30 min. kol graziai apskrus.
Su idaru galima eksperimentuoti, dariau t.p. suris-grybai. Tikrai skanu.
Su idaru galima eksperimentuoti, dariau t.p. suris-grybai. Tikrai skanu.
QUOTE(arkadija @ 2008 09 06, 22:57)
Kadangi laaabai nemegstu virtuves ir maisto ruosos, ieskau paprastus ir greitus receptus. O prie alaus (t.p. prie vyno ar siaip uzkasti) tiktu surio pyragas. Tesla pirktine, sluoksniuota, bemiele (as Mantingos perku, lapeliais). Idaras suris (as perku 2 rusiu - kieta ir koki nors parukyta skoniui paivairinti). Teslos lapelius siek tiek iskocioti, kad stambesni butu, ant kiekvieno lapelio pabarstyti surio vienos rusies, susukti kaip viniotini. I skarda dedu viena viniotini su paprastu suriu, viena su rukytu, paeiliui (as silikonine skarda naudoju, tad jokiu riebalu nereikia ir neprilimpa). Visi viniotiniai t.b. ideti i skarda gan kompaktiskai. Suplakti kiausini su 0.5 stiklines pieno ir viska uzpilti. I orkaite 180 laipsniu 20-30 min. kol graziai apskrus.
Su idaru galima eksperimentuoti, dariau t.p. suris-grybai. Tikrai skanu.
Su idaru galima eksperimentuoti, dariau t.p. suris-grybai. Tikrai skanu.
O ka duoda tas pienas su kiausiniu
kaip suprantu, padaro apkepa
gal galima butu sitos uzkandeles foto kada nors?
gal galima butu sitos uzkandeles foto kada nors?
QUOTE(Neryte @ 2008 09 07, 11:29)
O pienas su kiausiniu tarsi "susvelnina" ta sluoksniuotos teslos sausuma.
Papildyta:
QUOTE(laukine @ 2008 09 07, 13:41)
Galiu duoti nuoroda (kas rusiskai skaito), ten labai grazus foto ir aprasymas. Recepta butent ten radau ir pasidalinau.receptas
Papildyta:
Sorry, blogai nuoroda ikeliau. Dar karta receptas
QUOTE(arkadija @ 2008 09 09, 14:22)
O pienas su kiausiniu tarsi "susvelnina" ta sluoksniuotos teslos sausuma.
Papildyta:
Galiu duoti nuoroda (kas rusiskai skaito), ten labai grazus foto ir aprasymas. Recepta butent ten radau ir pasidalinau.receptas
Papildyta:
Sorry, blogai nuoroda ikeliau. Dar karta receptas
Papildyta:
Galiu duoti nuoroda (kas rusiskai skaito), ten labai grazus foto ir aprasymas. Recepta butent ten radau ir pasidalinau.receptas
Papildyta:
Sorry, blogai nuoroda ikeliau. Dar karta receptas
aciukas, labai
atrodo
