QUOTE(daliuxas @ 2009 03 02, 14:02)
O ten zalios, neapdorotos mesos ar buna? Turbut tik mesos gaminiai?
Ką tik buvau tame turgelyje, tai žalios mėsos yra pirkti, bet tik kiaulieną mačiau. Labai daug žmonių stovėjo, nenorėjau brautis.
Ką tik buvau tame turgelyje, tai žalios mėsos yra pirkti, bet tik kiaulieną mačiau. Labai daug žmonių stovėjo, nenorėjau brautis.
QUOTE(jolita.martyna @ 2009 03 06, 00:07)
vakar pirkau, galiu nurasyti kas yra ant ipakavimo : ZUK "Nemuno slenio tradicijos" Kusciunu k. Lazdiju raj. tel. 861534204
Bet tai nera ekologiski, tiesiog laisvai auginami, ant pakuotes dar surasyta kuo maitinami
Bet matyt tikros ekologiskos vistienos Lietuvoje nelabai rasi. Belieka dziaugtis kad bent jau tokiu visciuku galima nusipirkt.
Pagal idėja ekologiška mėsa galima laikyti žvėrieną, gyvūnai maitinasi gamtoje (na, išskyrus tada, kai šerniukai įsisuka į chemikalais nupurkštų javų laukus, bet iki vasaros pabaigos dar toli), nuolat juda, tokia mėsa tikrai pilnavertė. Bet taip pat reikia, kad ji būtų gerai ištirta dėl parazitų.
Nezinau ekologiska mesa ar ne ,bet bent jau tikrai lietuviska CESTOS parduotuvese.Vilniuj Savanoriu prospekte prie Žiburelio po pietu ir faršo gali nebegauti 
Ir kiausiniai sitoj parduotuvej skanesni
nepalygint su MAXIMA
Cestoj nusipirkus kiaulienos farso ,ji sumaišius su kalakutienos krutineles farsu
puikus kotletaui gaunasi
tik va kalakutienos krutineliu farso kolkas tik maximoj ranu.................
Ir kiausiniai sitoj parduotuvej skanesni
nepalygint su MAXIMA
Cestoj nusipirkus kiaulienos farso ,ji sumaišius su kalakutienos krutineles farsu
puikus kotletaui gaunasi
tik va kalakutienos krutineliu farso kolkas tik maximoj ranu.................
QUOTE(Žiogelis @ 2009 03 04, 10:50)
O kaip tu jį demaskavai? Man čia didžiausias klausimas, kaip nustayti, ar galima pasitikėti ūkininku. Kartais gali ir sertifikato neturėti, bet tikrai gražiai ir sveikai daržoves ar gyvuliukus auginti 
Turiu telefoną vieno ūkininko, kuris sako, kalakutus sveikai šeria ir augina. Bet iš jo dar nesu pirkusi ir nežinau, kaip jį "patikrinti".
Turiu telefoną vieno ūkininko, kuris sako, kalakutus sveikai šeria ir augina. Bet iš jo dar nesu pirkusi ir nežinau, kaip jį "patikrinti".Buvau sutarus tame ūkyje pirkti kiaulienos skerdienos, bet tą dieną negalėjau pati nuvažiuoti, tai nusiunčiau savo mamą. O mama zootechnikė tai labai greitai viską išsiaiškino ir grįžo be skerdienos. Tai manau geriau pirkti iš kokio sąžiningo kaimiečio, kuris augina grūdais ir bulvėm, negu iš tų kurie turi sertifikatus, bet deja, tik kad turi ir tuo naudojasi
Mums pazistamas zmogus kaime uzaugina kiaulaite ant bulviu ir grudu, zodziu idealiai naturalus produktas, koks begali but siais laikais, MB nebevalgo nieko kas pagaminta is pardej pirktos mesos, o apie parduotuvini farsa isvis tragiska nuomone.
QUOTE(zizelius @ 2009 03 02, 12:43)
Vilniuje penktadieniais buna ekologiško maisto turgelis (kur prie operos ir susisiekimo ministerijos).
Tai ten mačiau ir ekologiškų mėsos produktų.
Anasyk pirkau ir ekologiškos kalakutienos ir duonos, o prie pieno produktų milžiniška eilė buvo
Tai ten mačiau ir ekologiškų mėsos produktų.
Anasyk pirkau ir ekologiškos kalakutienos ir duonos, o prie pieno produktų milžiniška eilė buvo
O šis turgelis ne trečiadieniais vyksta
Nes aš prieš porą savaičių buvau trečiadienį apie 11 val. tai ten siūlė duonytę, daržoves, vaisius, medų, kiaušinius ir gyvą žuvį 
Na, jei kartais būtų norinčių - galiu paprašyti mamos, kad daugiau viščiukų šiais metais užaugintų
O dėl kitokios mėsos - siūlyčiau tiesiog įdėti skelbimą į kokio rajono laikraštį, kad perkate pvz paršiuką, veršiuką ir pan. Aišku, vėl gi nėra 100% garantijos, kad bus visiškai ekologiška.
Jei neklystu, pati mačiau Kaišiadorių aiduose kelis skelbimus, kuriuose parduoda gyvuliukus. Su pardavėju galima susitarti, kad paskerstų
O dėl kitokios mėsos - siūlyčiau tiesiog įdėti skelbimą į kokio rajono laikraštį, kad perkate pvz paršiuką, veršiuką ir pan. Aišku, vėl gi nėra 100% garantijos, kad bus visiškai ekologiška.
Jei neklystu, pati mačiau Kaišiadorių aiduose kelis skelbimus, kuriuose parduoda gyvuliukus. Su pardavėju galima susitarti, kad paskerstų
As irgi pirkau vistuka uzupio turgely - tikrai skanus, toks ruzavas, ne koks pabales parduotuvinis. Dar ten ir duona, balti suriai, jogurtai skanus. Buvo ir mesos kioskas, bet eile buvo, tai nesigilinau ka ten pardavinejo. Dar aptikau toki vazinejanti a la ekologiska turgeli - ten daug ukininku susitare ir kiekviena savaites diena migruoja i kita viata - pvz 4-dieniais jie buna justiniskese prie maximos. Tai ten pirkau vytintos jautienos, skilandi. Zalios mesos nebuvo. Gamintojas - UAB "Damsa". Ant etiketes nurodyta tik valgomi dalykai, nera jokiu e ir ksantanu Gaminiai tikrai skanus. Dar pirkau giros, duonos, pieno - tai buvo su eko agros sertifikatais.
Gaminiai tikrai skanus. Dar pirkau giros, duonos, pieno - tai buvo su eko agros sertifikatais.
Dėl žalios mėsos problema tikrai yra
Mes perkame kiaulaitę pas draugus kaime, tai žinome kuo ją šeria ir kaip augina. Vėliau kraunam šaldiklin ir išrūkom. Viskas gaunasi žymiai skaniau nei parduotuvėj. Nes vienakart kai susiruošiau pirkti kiaulieną Maksimoj, tai kilmės šalis buvo Vokietija
O šiaip visur lenkiška
Vištieną perkam IKI gurmanų, ant įpakavimo rašo, kad viščiukus šeria grūdais ir laiko laisvėj. Ar tikėti nežinau. Bet man ji neturi specifinio smirdaus kvapo, kaip kitų paukštynų. Ir skanesnė
O vat jautienos veršienos gauti - problema Arba be proto brangu, arba reikia pirkti visą jautį 
Bet matau, kad nėra jokios priimtinos alternatyvos kolkas Jaučiu bandysim rinkti draugus ir pirksim jautuką.
Mes perkame kiaulaitę pas draugus kaime, tai žinome kuo ją šeria ir kaip augina. Vėliau kraunam šaldiklin ir išrūkom. Viskas gaunasi žymiai skaniau nei parduotuvėj. Nes vienakart kai susiruošiau pirkti kiaulieną Maksimoj, tai kilmės šalis buvo Vokietija
O šiaip visur lenkiška Vištieną perkam IKI gurmanų, ant įpakavimo rašo, kad viščiukus šeria grūdais ir laiko laisvėj. Ar tikėti nežinau. Bet man ji neturi specifinio smirdaus kvapo, kaip kitų paukštynų. Ir skanesnė
O vat jautienos veršienos gauti - problema
Arba be proto brangu, arba reikia pirkti visą jautį Bet matau, kad nėra jokios priimtinos alternatyvos kolkas Jaučiu bandysim rinkti draugus ir pirksim jautuką.
Na tikriausia darzoviu eko lengviau galima gauti nei mesos del to, kad ukininkai dar nesusiprato, o jei susiprato, tai dar nespeja gyvuleliu uzauginti. Jautukas tai ne morka, jam apie 2 metus kiek zinau augti reikia. Taigi ekologiskos mesytes parduotuvese teks laukti ilgiau. Dabar realiausiai variantas butu susitarti keliese ir nusipirkti visa gyvulelio isdarineta skerdiena ir pasidalinti. Patiems pjauti ir isdarineti butu pigiau, bet as asmeniskai sito negaleciau.. 
Sitaip labai noreciau isigyti versienos. Gal butu norinciu prisijungti?
Idomu keliu zmoniu reiketu versiukui pasidalinti? Kiek daugmaz versis sveria? O kaip patikrinti ar ekologiskai ukininkai augina? Siaip galima kad ir tam paciam tymo turguj ukininku pasiklausti, gal jie augina
Sitaip labai noreciau isigyti versienos. Gal butu norinciu prisijungti?
Idomu keliu zmoniu reiketu versiukui pasidalinti? Kiek daugmaz versis sveria? O kaip patikrinti ar ekologiskai ukininkai augina? Siaip galima kad ir tam paciam tymo turguj ukininku pasiklausti, gal jie augina
O gal kas zino kokiom dienom ir kur buna tas migruojantis turgelis?
