Sveikos,
As cia vis naudojuos jusu grozybemis ir skanumynais. Dariau koki menesi kasdien vis ka nors is jusu ankstesniu temeliu ar sios
Viskas
Nusprendziau ir as pasirodyt
Persiprasau, kad be grazaus serviravimo, nes kepiau sveciam ir pasikuklinau lakstyt su fotiku aplink ju lekstes
Kiaulienos nugarines suktinukai su grybais
Kiaulienos nugarines be kaulo
Kiaulienos farso
Grybu (emiau virtus ir saldytus)
Sauja razinu
Kiausinis
Dziuveseliai
Prieskoniai, svogunai, cesnakai, kmynai
Kiaulienos nugarine su lasinuku juostele ismusiau, sudejau cesnaka, balzamiko atctu patepiau ir padruskinau ir papipirinau. Tada i kiaulienos farsa sudejau smulkiai sumaltus grybus (kaip ikra kad darytum), svoguna supjausciau, sauja razinu mirkytu, kiausini ir dziuveseliu kokius du saukstus. Tada suberiau pipiriuku, siek tiek mairuno, druskos, cesnako granuliu. Isminkiau ir sukau i nugarine. Susmeigiau su smeigtukais kad neisirtu. Kadangi man skanu mesyte su kmynais, tai suktinukus papildomai apibarsciau kmynais ir dar cesnakiuku. Dejau i orkaite 180C vienai val
Na o bulves - sudejau i dideli bliuda, padruskinau, idejau kmynu ir ipyliau kelis saukstus aliejaus, tada uzpyliau sauksta grubu - soju padazo (del spalvos labiau). Ir i orkaite.
Skanaus