Sveikos seimininkeles ,
Labai uzsinorejau pasigaminti cenaku,mat gavau dovanu cenakines .Taigi,jei kas zinot skaniu cenaku recepteliu,parasykit,galesim gaminti visos kartu .
na shejp ziurint ka turi.. as tai megstu elementariai
primetu kubeliais pjaustytu bulviu, tada kubeliais mesytes pakepintos biski, svogunuika pakepinta, pupeliu apvirtu, grybuku jej turiu, morkyciu. tada imetu pipiru, lauro lapu, druskytes, vandenuko ir grietines pora shaukshtu. viskas. statau i ikaitinta orkaite (220) ir kepu kol mesa bus minkstute.
galima cesnakelio det, paprikos, dar ko nors.. zodziu fantazija ce gali buti begaline, visas laaaabai skaniai gaunasi. beje kugelis cenakuose irgi NEREALUS.
primetu kubeliais pjaustytu bulviu, tada kubeliais mesytes pakepintos biski, svogunuika pakepinta, pupeliu apvirtu, grybuku jej turiu, morkyciu. tada imetu pipiru, lauro lapu, druskytes, vandenuko ir grietines pora shaukshtu. viskas. statau i ikaitinta orkaite (220) ir kepu kol mesa bus minkstute.
galima cesnakelio det, paprikos, dar ko nors.. zodziu fantazija ce gali buti begaline, visas laaaabai skaniai gaunasi. beje kugelis cenakuose irgi NEREALUS.
QUOTE (bea @ 2004 03 20, 10:36) |
beje kugelis cenakuose irgi NEREALUS. |
ypač jei įmeti paprieskoniuotą broilerio kulšytę Galima pirštus aplaižyt (ir reikia )
Mes irgi daug tu cenakiniu turim, mociute vyro paliko
Tai reiks pasinaudot jusu patarimais ir pasigaminti kada
O troskinate ant mazos ugnies? Ir kiek laiko troskinasi? Beje ar dedate druskos? ar vegetos kokios?
Tai reiks pasinaudot jusu patarimais ir pasigaminti kada
O troskinate ant mazos ugnies? Ir kiek laiko troskinasi? Beje ar dedate druskos? ar vegetos kokios?
Kas megstat,galit vietoj kiaulienos , vistiena deti, as darau su saldytom darzovem,visokiais ziediniais kopustais zirneliais,brokoliais,aisku bulviu,morku, o pabaigoje grietineles ipilu.Druskos nededu,naudoju prieskonius,beveik visu prieskoniu sudetyje 80%druskos.
O kugelis su vistienos kulsele,ar sparneliu,nerealiai skanus gaunasi,gartais dar i kugeli idedu pamarinuotos prieskoniuose mesytes,arba be jokiu mesyciu
O kugelis su vistienos kulsele,ar sparneliu,nerealiai skanus gaunasi,gartais dar i kugeli idedu pamarinuotos prieskoniuose mesytes,arba be jokiu mesyciu
O kaip kugelį? Tipo į čenakinę kugelio masę ir kepi?
QUOTE (Lona @ 2004 04 02, 10:51) |
O kaip kugelį? Tipo į čenakinę kugelio masę ir kepi? |
Taip,paruosi kugelio mase ir i cenakine.Tikras skanumelis,tokia virsuje plutele nuo visos mases atsiskiria uzsidedi padaziuko,ar grietinytes, ir gali valgyti tiesiai is cenakines(taip daug idomiau).
man skanu su tokiias ingrediantais: pjaustytos bulvės, vištienos file gabaliukai+stiklainiukuose konervuoti pievagrybiai iškart su paprika ir kukurūzais, tada užplilu sultinio, daug česnako, vegetos, galima įpjaustyt salierų stiebelių...baigiant kepti-dedu neriebios grietinės šaukštelį ir pomidorų pastos šaukštą.
Skanu ir; bulvės, jautienos gabaliukai, pupelės, daug česnako, kmynų, aštrokų prieskonių...
Skanu ir; bulvės, jautienos gabaliukai, pupelės, daug česnako, kmynų, aštrokų prieskonių...
QUOTE (paiduke @ 2004 04 02, 12:19) |
Taip,paruosi kugelio mase ir i cenakine.Tikras skanumelis,tokia virsuje plutele nuo visos mases atsiskiria uzsidedi padaziuko,ar grietinytes, ir gali valgyti tiesiai is cenakines(taip daug idomiau). |
tik nepamirškit tokiu atveju ištepti čenakinių riebalais, kad nepriliptų per stipriai tas kugelis. O šiaip man kugelis turi būti be nieko, t.y. be jokių kulšelių ir kitokių mėsos reikalų....
o kaip jus darot kugelio tesla?? nu pastaraji karta tai man nieko gero nesigavo. kietyas kazkoksai... rodos ir grietines dejau, gal per mazai? ka dedat i kugeli? riebalus ar grietine kad minkstas butu?
o jusu tie cenakiniai indeliai su dangtukais, ar be? nes mes labai ju ieskojom, bet nelabai radom....
o jusu tie cenakiniai indeliai su dangtukais, ar be? nes mes labai ju ieskojom, bet nelabai radom....
QUOTE (midux @ 2004 10 05, 21:51) |
o kaip jus darot kugelio tesla?? nu pastaraji karta tai man nieko gero nesigavo. kietyas kazkoksai... rodos ir grietines dejau, gal per mazai? ka dedat i kugeli? riebalus ar grietine kad minkstas butu? o jusu tie cenakiniai indeliai su dangtukais, ar be? nes mes labai ju ieskojom, bet nelabai radom.... |
Labai skanus cenakai buna, jeigu idedu kubeliais pjaustytu marinuotu agurku. Kartais vietoj mesytes as idedu sonkauliuku. Visai neblogai gaunasi. Siaip darau kaip ir visos bulves, morkos, svogunai, prieskoniai... Baigiant gaminti cenakus i kiekviena cenakine idedu po sauksta ketciupo ir ismaisau dar kelias minutes palaikau orkaitej. Truputeli tirstesne gaunasi.