, torčiukas tikrai buvo nuostabus. Gavosi du, bet dar tik vieną baigiam valgyti. 
Olestut, sėkmės bebandant!
Dėkui mergytės , torčiukas tikrai buvo nuostabus. Gavosi du, bet dar tik vieną baigiam valgyti. Olestut, sėkmės bebandant!
, torčiukas tikrai buvo nuostabus. Gavosi du, bet dar tik vieną baigiam valgyti. Olestut, sėkmės bebandant!
Sveikos, rodausi su šiandienos kepiniu, kadangi dukrytė buvo mano pagalbininkė, užvadinau jį jos garbei "Dukrytės apkepas"
Papločiui: 100g tarkuoto sviesto, 1/2 stikl. cukraus, kiaušinis, kupina stiklinė miltų, 2 šaukštai kakavos.
Įdarui: 250g varškės, 1/3 stikl. grietinės, mažas indelis konservuotų kriaušių, 3kiaušiniai, 4 šaukštai citrinos sulčių, 1/2 stikl. cukraus pudros, 1,5 šaukšto krakmolo.
Sviestą išsukt su cukrumi, įmušt kiaušinį ir sudėt visus birius produktus, išminkyt, kol gausis vientisa tešla. Ja išlipdyt riebalais išteptos 26cm skersmens formos dugną ir kraštus. Paremti kraštus kelissyk sulankstytos folijos juostelėmis ir kepti paplotį 200 laipsnių įkaitintoj orkaitėj 5 - 6 min. Ištraukti. Suplakti visas įdaro sudedamąsias dalis, sudėti kubiukais pjaustytas kriaušes ir užpilti ant apkepto papločio. Kepti 175 laipsnių orkaitėj 30 - 35min. kol pyragas gražiai paruduos.
P.S. atkreipiau dėmesį, jog pyrago įdaras primena "Panelių abrikosinį" - tik ten krakmolo nereikėjo dėt. Šitas pyragas - žymiai tvirtesnis, pjausčiau dar šiltą, nieks netižo, tad manau, kad "Panelių abrikosinį" galima patobulint į įdarą įdėjus gerą šaukštą krakmolo.
Papločiui: 100g tarkuoto sviesto, 1/2 stikl. cukraus, kiaušinis, kupina stiklinė miltų, 2 šaukštai kakavos.
Įdarui: 250g varškės, 1/3 stikl. grietinės, mažas indelis konservuotų kriaušių, 3kiaušiniai, 4 šaukštai citrinos sulčių, 1/2 stikl. cukraus pudros, 1,5 šaukšto krakmolo.
Sviestą išsukt su cukrumi, įmušt kiaušinį ir sudėt visus birius produktus, išminkyt, kol gausis vientisa tešla. Ja išlipdyt riebalais išteptos 26cm skersmens formos dugną ir kraštus. Paremti kraštus kelissyk sulankstytos folijos juostelėmis ir kepti paplotį 200 laipsnių įkaitintoj orkaitėj 5 - 6 min. Ištraukti. Suplakti visas įdaro sudedamąsias dalis, sudėti kubiukais pjaustytas kriaušes ir užpilti ant apkepto papločio. Kepti 175 laipsnių orkaitėj 30 - 35min. kol pyragas gražiai paruduos.
P.S. atkreipiau dėmesį, jog pyrago įdaras primena "Panelių abrikosinį" - tik ten krakmolo nereikėjo dėt. Šitas pyragas - žymiai tvirtesnis, pjausčiau dar šiltą, nieks netižo, tad manau, kad "Panelių abrikosinį" galima patobulint į įdarą įdėjus gerą šaukštą krakmolo.
drugelis. Labai gardziai atrodo Jamu prie arbatos 
Jamu prie arbatos
QUOTE(laumupė @ 2009 02 16, 21:37)
Susigundžiau. Nusikopinau. Kepsiu 
O beje į tešlą tikrai nesideda nei soda, nei kepimo milteliai?
O beje į tešlą tikrai nesideda nei soda, nei kepimo milteliai?
nea,tikrai nesideda
tik jei matysi ,kad pagrindo tešla gaunasi per sausa (dėl.pvz,mažesnio kiaušinio) - gali įdėti šaukštą grietinės su L dydžio kiaušu man grietinės neprireikia
Vau, koks nuostabus drugelio pyragas... ir nuotraukytė tokia meniška
ir nuotraukytė tokia meniška
Pirmas bandymas kepti grietiniečius 
Dukrytės pyragas 
Labai skaniai atrodo....
Labai skaniai atrodo....
QUOTE(rugiagele26 @ 2009 02 16, 17:05)
Grietinieciai RECEPTAS (antrasis)
As kai sulenkiau grietinieti, tai sulipdziau krastus, tai virsus pradejo trukinet
As kai sulenkiau grietinieti, tai sulipdziau krastus, tai virsus pradejo trukinet
Jų nereikia lipdyt,nes sutrūkinėja.Tiesiog užlenkt ir viskas
QUOTE(Masiania* @ 2009 02 16, 18:30)
salduoliai jūs QUOTE(drugelis. @ 2009 02 16, 22:41)
Sveikos, rodausi su šiandienos kepiniu, kadangi dukrytė buvo mano pagalbininkė, užvadinau jį jos garbei "Dukrytės apkepas"
Nu jau koks grožis
QUOTE(lialytia @ 2009 02 17, 02:28)
Gražuoliai
drugeli,tavo pyragai prasosi per ekrana suvalgomi!!!jau tokie skanuliai,geruliai,grazuliai!!!
drugeli, begu i parduotuve varskytes pirkt ir tavo naujaji pyraga kept, nors dar meducio yra is po ilgojo savaitgalio
Dėkui merginos, kaip tik va su kavyte "pribaiginėju" pyragą... 
mano seimai tinka viskas kas su varske
