QUOTE(ingriduska @ 2009 03 06, 10:11)
Turiu sena spizine gal
(labai sunkia), tai pasidarau kartais 
Turiu sena spizine gal
(labai sunkia), tai pasidarau kartais
QUOTE(drugelis. @ 2009 03 06, 00:07)
Įdarui užvirti sumaišytą pieną su grietine,
Oi koks simpatiskas pyragiukas
, o tie kyviukai kaip suteikia jam gyvumo 
, tik norejau paklausti del grietines ir pieno, dvaro grietine, kaip suprantu yra ne saldi ta 40% ir ja verdant su sladziu pienu kas atsitinka, nesutraukia i varske, ar taip ir turi buti QUOTE(mammka @ 2009 03 06, 10:44)
O ką duoda krakmolas
niekada nebandžiau,o trapūs gaunasi?
QUOTE(Masiania* @ 2009 03 06, 11:09)
Laukiu
.Greit atbėk 
QUOTE(pince @ 2009 03 06, 14:31)
Krakmolas trapumą duoda.Šiaip ir cukrus,bet jei dėsi daugiau cukraus bus laaaabai saldu
.Pirmą vaflį paragavus pagalvojau kažkas netaip - tada 100gr.įpyliau 
.Kažką ir degtinė duoda,nes kai susuki vaflį,matai,kad jis jau sususktas ir pravėsęs nestingsta taip kaip reik.Receptukas gan neblogas
.SM radau ir truputį savo padariau.Trapūs,skanūs,nepersaldūs 
mano mama degtines dedavo tam kad neprisigertu riebalu 
Sveikos,
Siandien kepiau "Skruzdelyna" mamos gimtadieniui. Receptukas labai paprastas.
Reikia:
4 kiausiniai,
ziupsnelis druskos,
3 arbatiniai sauksteliai brendzio
miltu (kad tesla butu kietoka)
200-300 ml dirbtinio medaus
cukraus
Baltymus atskirti nuo trynio. Isplakti ir baltymus ir trynius, i vienus is ju iberti druskos. Baltymus sudeti i trynius, atsargiai ismaisyti, ipilti brendi ir pilti miltus, isminkyti tesla, leisti jai pastoveti. Is teslos iskocioti plonus lakstus, supjaustyti juostelemis ir kepti ikaitintame aliejuje.
Is juosteliu formuoti skruzdelyna, sutepant cukraus ir dirbtinio medaus misiniu. Dirbtini medu ir cukru pakaitinau kol uzvire. Kuo daugiau cukraus, tuo kietesnis pertepimas. Virsu apibarsciau razinomis, nes neturejau aguonu.
Siandien kepiau "Skruzdelyna" mamos gimtadieniui. Receptukas labai paprastas.
Reikia:
4 kiausiniai,
ziupsnelis druskos,
3 arbatiniai sauksteliai brendzio
miltu (kad tesla butu kietoka)
200-300 ml dirbtinio medaus
cukraus
Baltymus atskirti nuo trynio. Isplakti ir baltymus ir trynius, i vienus is ju iberti druskos. Baltymus sudeti i trynius, atsargiai ismaisyti, ipilti brendi ir pilti miltus, isminkyti tesla, leisti jai pastoveti. Is teslos iskocioti plonus lakstus, supjaustyti juostelemis ir kepti ikaitintame aliejuje.
Is juosteliu formuoti skruzdelyna, sutepant cukraus ir dirbtinio medaus misiniu. Dirbtini medu ir cukru pakaitinau kol uzvire. Kuo daugiau cukraus, tuo kietesnis pertepimas. Virsu apibarsciau razinomis, nes neturejau aguonu.
QUOTE(vilimena @ 2009 03 06, 16:38)
Sveikos,
Siandien kepiau "Skruzdelyna" mamos gimtadieniui. Receptukas labai paprastas.
Reikia:
4 kiausiniai,
ziupsnelis druskos,
3 arbatiniai sauksteliai brendzio
miltu (kad tesla butu kietoka)
200-300 ml dirbtinio medaus
cukraus
Baltymus atskirti nuo trynio. Isplakti ir baltymus ir trynius, i vienus is ju iberti druskos. Baltymus sudeti i trynius, atsargiai ismaisyti, ipilti brendi ir pilti miltus, isminkyti tesla, leisti jai pastoveti. Is teslos iskocioti plonus lakstus, supjaustyti juostelemis ir kepti ikaitintame aliejuje.
Is juosteliu formuoti skruzdelyna, sutepant cukraus ir dirbtinio medaus misiniu. Dirbtini medu ir cukru pakaitinau kol uzvire. Kuo daugiau cukraus, tuo kietesnis pertepimas. Virsu apibarsciau razinomis, nes neturejau aguonu.
Siandien kepiau "Skruzdelyna" mamos gimtadieniui. Receptukas labai paprastas.
Reikia:
4 kiausiniai,
ziupsnelis druskos,
3 arbatiniai sauksteliai brendzio
miltu (kad tesla butu kietoka)
200-300 ml dirbtinio medaus
cukraus
Baltymus atskirti nuo trynio. Isplakti ir baltymus ir trynius, i vienus is ju iberti druskos. Baltymus sudeti i trynius, atsargiai ismaisyti, ipilti brendi ir pilti miltus, isminkyti tesla, leisti jai pastoveti. Is teslos iskocioti plonus lakstus, supjaustyti juostelemis ir kepti ikaitintame aliejuje.
Is juosteliu formuoti skruzdelyna, sutepant cukraus ir dirbtinio medaus misiniu. Dirbtini medu ir cukru pakaitinau kol uzvire. Kuo daugiau cukraus, tuo kietesnis pertepimas. Virsu apibarsciau razinomis, nes neturejau aguonu.
KOKS SKANULIS:)
Merginos SOS reikia pagalbos!!!! Susiruosiau kept Juoda miska, ten reikia nugesint soda, bet neturiu acto(o iseiti negaliu, o MB gris velai); su kuom dar galeciau nugesint soda??? Arba kiek reiktu det kepimo milteliu vietoj 1a.s. sodos 
Papildyta:
o gal su puses citrinos sultimis????
Papildyta:
o gal su puses citrinos sultimis????
QUOTE(rutyte11 @ 2009 03 05, 21:29)
Sveikos merginos, prisizejau prisiskaiciau visokiu receptuku ir pabandziau pati padaryti sokoladines rozytes Na bet ir privargau su jom Sokoladas labai greitai tirpo
Na bet ir privargau su jom Sokoladas labai greitai tirpo bet buvo verta
QUOTE(drugelis. @ 2009 03 05, 23:07)
kiviai kvepia pavasariu, liux gelytes
QUOTE(Srove @ 2009 03 06, 12:10)
Oi koks simpatiskas pyragiukas , o tie kyviukai kaip suteikia jam gyvumo , tik norejau paklausti del grietines ir pieno, dvaro grietine, kaip suprantu yra ne saldi ta 40% ir ja verdant su sladziu pienu kas atsitinka, nesutraukia i varske, ar taip ir turi buti
, o tie kyviukai kaip suteikia jam gyvumo , tik norejau paklausti del grietines ir pieno, dvaro grietine, kaip suprantu yra ne saldi ta 40% ir ja verdant su sladziu pienu kas atsitinka, nesutraukia i varske, ar taip ir turi buti Taip dvaro 40proc. aš dar nekaitinus išmaišiau grietinę su pienu iki vientisos mąsės. Nieko žinok nesutraukė...
Papildyta:
QUOTE(ingriduska @ 2009 03 06, 08:45)
DRUGELI.....
TU man tokia paslaptinga atrodai, tavo kepiniai visada kažkokie su paslaptimi, nuodėmingi ir netikėti neregėti, neragauti...
LAbai gražus ir ko gero skanus:)
RUgiagėle, laimėjai, labai gražiai padarei JUODO miško "veiduką"
TU man tokia paslaptinga atrodai, tavo kepiniai visada kažkokie su paslaptimi, nuodėmingi ir netikėti neregėti, neragauti...
LAbai gražus ir ko gero skanus:)
RUgiagėle, laimėjai, labai gražiai padarei JUODO miško "veiduką"
Dėkui ingriduska, tikrai nenusipelniau tiek komplimentų
Papildyta:
mammkos vafliai niam... aš, deja, irgi vaflinės neturiu...
Spritzringe (vok.k.),Beignets soufflés(pranc.k.)
Ziedai
Teslai:
60 g sviesto
ziupsnelio druskos
150 g miltu
25 g krakmolo
4 kiausiniai
1 v.saukstas kep.miltelliu
250 ml vandens
aliejaus kepimui
Glasurai:
100g cukraus pudros
1-2 saukstai vandens
Vandeni,sviesta ir druska uzvirinti puode.
Ipilti miltus,ismaisytus su krakmolu,sumazinti
ugni ir maisyti kol gausis teslos gabalas,nusokantis
nuo dugno.
Nuimti puoda nuo virykles ir teslos gabala perdeti
i kita inda.Kiausinius imusti viena po kito ir maisyti
tesla.Ant galo iberti kepimo miltelius i tesla ir gerai
ismaisyti.
Gavusia tesla ideti i konditerijos maiseli ir ant
sukirtos nedideles kepimo popieriaus skiautes suraityti
tusciaviduri zieda.
Popieri su ziedu atsargiai ileisti i ikaitinta alieju ir kepti
is abieju pusiu.Iskeptus ziedus sudeti ant popierinio
ranksliuocio,kad sugertu riebalus.
Glasura padaryti ismaisant cukraus pudra su vandeniu.
Ir ja istept ziedu virsu.
Ziedai
Teslai:
60 g sviesto
ziupsnelio druskos
150 g miltu
25 g krakmolo
4 kiausiniai
1 v.saukstas kep.miltelliu
250 ml vandens
aliejaus kepimui
Glasurai:
100g cukraus pudros
1-2 saukstai vandens
Vandeni,sviesta ir druska uzvirinti puode.
Ipilti miltus,ismaisytus su krakmolu,sumazinti
ugni ir maisyti kol gausis teslos gabalas,nusokantis
nuo dugno.
Nuimti puoda nuo virykles ir teslos gabala perdeti
i kita inda.Kiausinius imusti viena po kito ir maisyti
tesla.Ant galo iberti kepimo miltelius i tesla ir gerai
ismaisyti.
Gavusia tesla ideti i konditerijos maiseli ir ant
sukirtos nedideles kepimo popieriaus skiautes suraityti
tusciaviduri zieda.
Popieri su ziedu atsargiai ileisti i ikaitinta alieju ir kepti
is abieju pusiu.Iskeptus ziedus sudeti ant popierinio
ranksliuocio,kad sugertu riebalus.
Glasura padaryti ismaisant cukraus pudra su vandeniu.
Ir ja istept ziedu virsu.
