QUOTE(regna @ 2009 03 03, 22:27)
Daividija
laba prašau
parašyk receptuką sluoksniuotos tešlos krepšelių su mascarponės sūriu,man reikia savatgalui.turiu žinoti kokių produktų reikia,na,tik nesakyk,kad pasieskočiau,tu esi parasius kad turi kokį tai ypatingą
Iš,anksto ačiukas
QUOTE(convict @ 2009 03 04, 10:46)
Oi,mergaites,soriuks,visa diena nebuvo interneto
Tai skubu rasyti.
Sluoksniuotos teslos krepseliai su mascarpones surio idaru.
500g sluoksniuotos bemieles teslos.
Idarui:
250g g mascarponės surio;
2 nedideli kiausiniai,
0,5 stiklines cukraus pudros,
vanilino.
Tesla plonai iskocioti ir sudeti i keksiuku formeles,ant virsaus deti po sauksteli idaro ir suemus uz kampuciu suspausti,padaryti tokius krepselius,galima i formeles ir nedeti,bet formelese grazesne forma gaunasi.
Idarui viska sumaisyti iki vientisos mases.
Keksas su mascarpones suriu
200g sviesto,
200g cukraus,
5 kiausiniai,
pakelis vanilinio cukraus,
250g mascarpones surio,
1 pakelis kepimo milteliu(1,5 saukstelio),
350g miltu,
3a.s. kakavos milteliu,
3v,s, pieno,
kokiu nors uogu(vysniu,melyniu,avieciu).
Sviesta issukti su cukrumi ir vanilinu,tada musti po viena kiausinius,sudeti mascarpone ir viska gerai ismaisyti.
Miltus sumaisyti su kepimo milteliais,persijoti i tesla ir ismaisyti.Tesla turi gautis tirsta ir sunkiai kristi nuo sauksto.
Tesla padalinti i dvi dalis,i viena dali sudeti kakava,sumaisyta su pienu.I kekso forma pakaitom deti po sauksta sviesios ir tamsiso mases,po puses teslos supilti uogas ir ant virsaus likusia tesla(uogu galima ir nedeti).
Kepti 170-180C 45 min(priklausomai nuo orkaites,maniskeje iskepa greiciau).
AS sio kekso dar nekepiau,bet butinai isbandysiu.