vakar vakarienei buvo grikių košė su pienu, bet grikių specialiai prisiviriau daug, tai šiandien į likusią košę porą kiaušinių, porą šaukštų krakmolo, biški miltų, dar radau daktariškos dešros, fermentinio , viską sutarkavau ir į keptuvę niam gavosi , dar buljončiko pasidariau tai taip skaniai prisikirtau. Šiaip jau valgomi, jei net katė pusę kotleto suvalgė
vakar Parvežė kaimiškų sūdytų lašinių, tai kai kirtom vakare su raugintais kopūstais
QUOTE(Lalaila_Vln @ 2009 02 11, 12:31)
deimapov, cia viska maximoj pirkai?
viską iš turgaus, tik kiaulienos mentę ir vieną duonos kepaliuką iš maximos
QUOTE(deimapov @ 2009 02 11, 12:09)
dar nusipirkau 6vnt "KRIZĖS" kotletukų geras pavadinimas jie sušaldyti, reikės atšildžius išsikepti. 6,9lt/kg ten sudėtis vištienos faršas, kiaulienos faršas, kopūstai, morkos, svogūnai berods nu tokie pusiau daržoviniai, pusiau mėsiniai pažiūrėsim koks čia tas skonis
Kotlečiukai irgi iš turgaus turbūt?
QUOTE(deimapov @ 2009 02 11, 12:09)
na o aš šiandien tai... kažkaip nelabai gal į temą su tokiu išleistu pinigų kiekiu nuo ryto 200 išleidau nu bet prisipirkau mėsu tai vaje vaje beveik 8kg kiaulienos mentės is maximos po 10,98lt/kg berods
Ką iš mentės gamini Man pvz kumpis daug geriau, ta mentė kažkaip
QUOTE(eiven @ 2009 02 11, 12:56)
Kotlečiukai irgi iš turgaus turbūt?
aha, bet nežinau ar skanūs kai pabandysiu pranešiu
QUOTE(Ledas @ 2009 02 11, 13:13)
Ką iš mentės gamini Man pvz kumpis daug geriau, ta mentė kažkaip
viską ka-kada buvo kumpio akcija tai jo pirkau buvo šoninė, tai jos prisipirkau, susimaldavau ir liux faršas buvo, nes ne daug riebalo buvo toje šoninėje
o iš mentės tai darysiu guliašą, kepsniukus, jei reikės susimalsiu, bet kad faršo užsipirkau, tai tikriausiai nemalsiu, geriau kepsniukams paliksiu, nes faršas sakau po 8lt kiaulienos turguje
va va kaip tik norejau klaust kur farsas toks pigus
man asmeniskai mente labiau patinka uz kumpi, kumpis kiek per sausas. o is mentes galima guliasa, kepsniukus, kad ir isvirti visa gabala ir puse is karto su krienais ar druskyte ir duona sukirsti
pusryciams su mazuoju issikepem Gustavo nykstuku blyneliu du kiausinius suplakiau su dviem arbatiniais sauksteliais cukraus, po viena imaisyti tris saukstus miltu. ir viskas. su arbatiniu sauksteliu deti i keptuve su ikaitintu aliejumi ir tik spek vartyti - traukti lauk as valgiau su uogiene o mazasis be nieko
man asmeniskai mente labiau patinka uz kumpi, kumpis kiek per sausas. o is mentes galima guliasa, kepsniukus, kad ir isvirti visa gabala ir puse is karto su krienais ar druskyte ir duona sukirsti
pusryciams su mazuoju issikepem Gustavo nykstuku blyneliu du kiausinius suplakiau su dviem arbatiniais sauksteliais cukraus, po viena imaisyti tris saukstus miltu. ir viskas. su arbatiniu sauksteliu deti i keptuve su ikaitintu aliejumi ir tik spek vartyti - traukti lauk as valgiau su uogiene o mazasis be nieko
Man tai mentės mėsa kažkaip nelabai kramtosi Gal tokia buvo pasitaikiusi, tai kažkaip aš jos niekada daugiau ir neperku. O susimalt, gi neapsimoka, faršas pigiau
QUOTE(deimapov @ 2009 02 11, 12:09)
beveik 8kg kiaulienos mentės is maximos po 10,98lt/kg berods
o kokia mesos kilmes salis?
nes as paskutini kart kai pirkau akcijines mesos tai buvo daniska, tai kai kepiau tai jau toks s... kvapas namie buvo, kad nuo to laiko sakiau danisku/vokisku/lenkisku mesu nepirksiu nei uz ka.
bet jei lietuviskas, tai ciuosiu ir as papirkt nes man tai mente tinka viskam ir farsui, ir plovui, guliasiui zodziu viskam, na gal isskyrus saslykus
ne manes klauset bet puoliau ieskoti maximos tinklalapy tai cia ta supakuota, atrodo utenos mesa uzrasyta
QUOTE(angi @ 2009 02 11, 14:23)
o kokia mesos kilmes salis?
Olandija
ssiimmaa nu va kaip papigiajum pavalgėt blynukų, o aš šiandien turiu padaryti daugiau maisto, nes močiutė serga, namie nepasidaro valgyti, tai mamytė užsuks paimti po darbo jai maisto, įdėsiu dar ir mamytei. Kepenėlių kotletus tikriausiai darysiu begalo juos mėgstu, kasdien galėčiau valgyti, o vat vyras nemėgsta tai kol jis dar komandiruotėje, vėl naudosiuos proga taip kad prikepsiu nemažai, mes su mažaja ryt tuos kotletukus valgysim, nes šiandien jau kaulus tuos išviriau
Papildyta:
QUOTE(ssiimmaa @ 2009 02 11, 14:34)
ne manes klauset bet puoliau ieskoti maximos tinklalapy tai cia ta supakuota, atrodo utenos mesa uzrasyta
taip Utenos mėsa, bet kilmės šalis: Olandija
QUOTE(deimapov @ 2009 02 11, 15:35)
taip Utenos mėsa, bet kilmės šalis: Olandija
oi o as kepsiu guliasiuka vistienos, kazi kaip cia iseis man
bandysiu susidaryti savaites meniu pagal naujaja temele pradesiu nuo pirmadienio