QUOTE(Cipciukas @ 2009 02 03, 15:47)
O aš net dvi turiu
Pas mama yra tokia senovinė širdelių keptuvė, paimčiau nuo jos ir ji man ją duotų, bet pas mama dujinė ir ji tokia jau apkepusi, pas mane keramika, sugadinčiau tikrai...na nebent trinčiau, šveiščiau pusmetį.
Tas pats su voveraičių keptuve, su grybukų ir riešutukų
QUOTE(ingriduska @ 2009 02 03, 14:50)
Pas mama yra tokia senovinė širdelių keptuvė, paimčiau nuo jos ir ji man ją duotų, bet pas mama dujinė ir ji tokia jau apkepusi, pas mane keramika, sugadinčiau tikrai...na nebent trinčiau, šveiščiau pusmetį.
Tas pats su voveraičių keptuve, su grybukų ir riešutukų
Tas pats su voveraičių keptuve, su grybukų ir riešutukų
pas mane ta pati situacija, tikdar kaitlente indukcine, tai is vis ne bele koki puoda uzdesi
ot tos naujoves
kvieciu paskanauti sokoladini pyrageli su siurprizu . Nepabijosiu pasakyti nu pasakiskas skonis o ypac tiems kas megtsa sokolada
REIKES
200g juodojo sokolado
200g sviesto
4 kiausiniai
4 kiausiniu tryniai
100 g cukraus
200g miltu
50 g tirpinto sviesto (formelems patepti)
kakavos ( formelems pabarstyti)
EIGA
I karsta vandeni istatytame inde istirpinti sulauzyta sokolada ir sviesta. Iskelti, mase ismaisyti ir palikti 10 minuciu atausti.
I kita inda imusti kiausinius, supikti trynius, cukru ir plakti kol mase pasidarys vientisa ir pasvieses. imaisyti persijotus miltus.
Tirpinta sokolada supilti i kiausiniu ir miltu mase ir gerai isplakti.
plakta tesla supilstyti i sviestu pateptas ir kakava pabarstytas formeles( pyragaiciu tesla juose galima uzsaldyti ir laikyti saldiklyje meensi, veliau kepti susalusia. Deti i saldytuva 20 minuciu arba paliakti per nakti saltoje vietoje. Orkaite ikaitinti iki 200 laipsniu formeles sudeti i skarda. kepti 10-12minuciu, kol pyragaiciu pavirsius pasidarys traskus , o patys atlips nuo formeliu. istraukti is orkaites. pyragaicius atsargiai iskratyti ant delno ir sudeti i lekste. patiekti su plakta grietinele ar ledais.
VERTA ZINOTI
kad pyragaiciai nepriliptu prie formeliu, jas reikia istepti tirpintu sviestu ir palaikyti saldytuve, kol sustings. paskui formeles dar karta istepti sviestu, ideti sauksta kakavos, pavartyti indelius taip , kad milteliai priliptu, ir juos isberti.
P.S. mano pastebejimai jei kepsite ta pacia diena tai kekite ne daugiau 10 minuciu na apziurekite jei virsus jau kietas tai ir trauktite jeid ar virsus pominkstis dar uzdekite minutei ar dviems. savrbu neperkepti nes dings vias siurprizas o jei kepsite po nakties tai kepkite apie 15 minuciu. ZINOMA PRIKLASUO NUO INDELIU DYDZIO KUO MAZESNIS TUO TRUMPIAU KEPSIS PAPRASCIAUSIAI STEBEKITE IR PASIKLIAUKITE SAVO UOSLE
REIKES
200g juodojo sokolado
200g sviesto
4 kiausiniai
4 kiausiniu tryniai
100 g cukraus
200g miltu
50 g tirpinto sviesto (formelems patepti)
kakavos ( formelems pabarstyti)
EIGA
I karsta vandeni istatytame inde istirpinti sulauzyta sokolada ir sviesta. Iskelti, mase ismaisyti ir palikti 10 minuciu atausti.
I kita inda imusti kiausinius, supikti trynius, cukru ir plakti kol mase pasidarys vientisa ir pasvieses. imaisyti persijotus miltus.
Tirpinta sokolada supilti i kiausiniu ir miltu mase ir gerai isplakti.
plakta tesla supilstyti i sviestu pateptas ir kakava pabarstytas formeles( pyragaiciu tesla juose galima uzsaldyti ir laikyti saldiklyje meensi, veliau kepti susalusia. Deti i saldytuva 20 minuciu arba paliakti per nakti saltoje vietoje. Orkaite ikaitinti iki 200 laipsniu formeles sudeti i skarda. kepti 10-12minuciu, kol pyragaiciu pavirsius pasidarys traskus , o patys atlips nuo formeliu. istraukti is orkaites. pyragaicius atsargiai iskratyti ant delno ir sudeti i lekste. patiekti su plakta grietinele ar ledais.
VERTA ZINOTI
kad pyragaiciai nepriliptu prie formeliu, jas reikia istepti tirpintu sviestu ir palaikyti saldytuve, kol sustings. paskui formeles dar karta istepti sviestu, ideti sauksta kakavos, pavartyti indelius taip , kad milteliai priliptu, ir juos isberti.
P.S. mano pastebejimai jei kepsite ta pacia diena tai kekite ne daugiau 10 minuciu na apziurekite jei virsus jau kietas tai ir trauktite jeid ar virsus pominkstis dar uzdekite minutei ar dviems. savrbu neperkepti nes dings vias siurprizas o jei kepsite po nakties tai kepkite apie 15 minuciu. ZINOMA PRIKLASUO NUO INDELIU DYDZIO KUO MAZESNIS TUO TRUMPIAU KEPSIS PAPRASCIAUSIAI STEBEKITE IR PASIKLIAUKITE SAVO UOSLE
As turiu ta elektrini taip vadinama pas mus cirviniu blynu keptuva, nepamenu firmos, zinau tik kad is B raides, moketa apie 100 lt. Tai zinokit kepa gerai ir karstis reguliuojasi, kazkaip su ta blynine jokiu problemu neturiu. Bet as kazkaip pigiausiu daiktu dazniausia ir neperku, nelabai ko tikiuosi is tokiu. Nors 100 lt irgi nera daug, nors kaip tokiai keptuveliai, gal ir pats tas.
Maciau internete elektroninese parduotuvese yra pirkti ale Disney blynu keptuves bet kainos virs 200 lt. Idomu, cia kaina uz ta formele
Gera naujiena ta, kad visgi mano uosviene pasirodo turi ta senaja tarybine vafliu keptuve Tai jauciu savaitgali kepsim vafliukus
Maciau internete elektroninese parduotuvese yra pirkti ale Disney blynu keptuves bet kainos virs 200 lt. Idomu, cia kaina uz ta formele
Gera naujiena ta, kad visgi mano uosviene pasirodo turi ta senaja tarybine vafliu keptuve Tai jauciu savaitgali kepsim vafliukus
inetum labai puikus siurprizas
QUOTE(Cipciukas @ 2009 02 03, 17:06)
O aš nesupratau siurprizo. PAčio kepinio.Labai atrodo gražiai, bet ar teisingai supratau kad ten išbėga tešla???? Ir ta neiškepusi tešla yra siurprizas.
Nes ji su miltais ,neiškepę miltai man visai nemalonus siurprizas , bet gal kažką ne taip supratau.
Esu kepusi keksiukus su Nutella, tai ji neišbėga ,bet visus labai nustebinau:)
taip ten tesla bet jos nesijaucia visai tik sokoladas. bet cia reikia isbandyti skonio nenupasakosi deja. tiesa pamirsau parasyti kak patarciau deti EXTRA MILTUS jie man labiausiai tiko tokiems pyrageliams. na keik jau vaisinau savo svecius tai visi buvo suzaveti . ateina sveciu istrauki is saldytuvo jei turi prisiruosusi idedi kepti ir namai pasklinda sokoladu. puikumelis
QUOTE(inetum @ 2009 02 03, 17:25)
taip ten tesla bet jos nesijaucia visai tik sokoladas. bet cia reikia isbandyti skonio nenupasakosi deja. tiesa pamirsau parasyti kak patarciau deti EXTRA MILTUS jie man labiausiai tiko tokiems pyrageliams. na keik jau vaisinau savo svecius tai visi buvo suzaveti . ateina sveciu istrauki is saldytuvo jei turi prisiruosusi idedi kepti ir namai pasklinda sokoladu. puikumelis
Tikiu tavim, bet man tai aukštasis pilotažas, kad taip gautusi. Esu jau dabar tikra kad perkepčiau:)
O formeles naudoji popierines ar metalines?
Maciau si recepta Beatos blog'e... ir taip pat pagalvojau kaip su tuo isbegimu... ar ten grynas sokoladas isbega, ar tesla...