Vištienos patiekalai

#337
QUOTE(Sonatina @ 2006 04 21, 19:49)
Noriu pasiūlyti nesudėtingą ir skanų patiekalą 4u.gif

user posted image

Vištiena su feta sūriu

6 vištos krūtinėlės puselės
2 v. š. citrinos sulčių
2 a. š. šviežio smulkinto oregano
juodųjų pipirų
112 g susmulkinto feta sūrio

Vištieną sudėti į kepimo indą. Apšlakstyti 1 v. š. citrinos sulčių. Užberti oreganą ir juoduosius pipirus. Užberti sūrį ir apšlakstyti likusiomis citrinos sultimis.
Kepti 30 - 35 min. 180C orkaitėje.

P. S. oreganą naudojau džiovintą. Fetos sudėjau visą 270 g (180 g netto) indelį. Sūrį tiesiog sutrupinau pirštais smile.gif


kaip skaniai atrodo rolleyes.gif net seiles begt pradejo lotuliukas.gif
Atsakyti
#338
QUOTE(Tija @ 2006 04 24, 14:20)
Neseniai valgiau vištienos krūtinėlės troškinį su medumi, paprikomis, ananasais, lyg ir persikų buvo. Gal žinot kokį receptuką?


Va va as ir kepure duociau pridet uz toki recepteli ax.gif
Atsakyti
#339
QUOTE(mexica @ 2006 04 30, 07:38)
Va va as ir kepure duociau pridet uz toki recepteli  ax.gif

Sen kepure, vakar skaiciau rusiskoj nuorodoj - kur receptu adresai internete, paskutinej ar priespaskutinej, prie paukstienos.Neturiu rusisko srifto, o ir vel ieskot tingiu, teks pasiknist. Man reikejo su pomidorais ir kokoso pienu, o radau tik sita, ko nesprogau is piktumo. rolleyes.gif
Atsakyti
#340
QUOTE(Miglute @ 2004 04 21, 12:25)
Šitą receptą pasiskolinau iš kito forumo, bet jis to vertas .

Vištienos kepsneliai
Cituoju :
Vishtienos krutinele ( jei tai ne file, nulupti nuo kaulu reikia)
pamushti, apiberti vegeta, ishtepti abi puses majonezu. (ji
buna minkshtesne). Tada atskirame bliudelyje ishtrinti gabaleli
sviesto ir olandishko surio tarkuoto. Ishtirni kad gautusi
vientisa mase. Dedi shauksta tos mases ant file, uzhlenki, kad
nesimatytu idaro. Taip ir kitus gabalelius. Tada pavolioji
kiaushinio plakinyje, dzhiuveseliuose ir dedi i ikaitinta alieju
keptuveje. Ishkepi ir valgai su buvliu koshe ir zhaliomis
darzhovemis

Mano šeimai labai patiko, net vyrui, kuris nevalgo "nieko, kas skraido"...

na vakar padariau pagal tavo recepta tai toks skanumas kad oi thumbup.gif vyras net pirstus apsilaize labai skanu gavosi essen.gif:
Atsakyti
#341
QUOTE(raimonda23 @ 2006 04 30, 14:55)
na vakar padariau pagal tavo recepta tai toks skanumas kad oi  thumbup.gif  vyras net pirstus apsilaize labai skanu gavosi essen.gif:

drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif aš vakar kepiau irgi pagal tą patį receptą - laaaaabai skanu thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
#342
o gal kas gali patart kaip iskept vistienos kumpelius nesudeginant ir skaniai keptuvej,bet ne orkaitej? g.gif
Atsakyti
#343
QUOTE(mmergyte @ 2006 05 20, 10:51)
o gal kas gali patart kaip iskept vistienos kumpelius nesudeginant ir skaniai keptuvej,bet ne orkaitej? g.gif


Siulyciau CIA paziuret mirksiukas.gif . Na ne keptuveje, bet orkaiteje ir ten labai skanu turetu buti ir tikrai nesudega, nebent uzsnustum palikus orkaiteje ilgiau blink.gif
Atsakyti
#344
Vakar pasigaminau viena patiekala. Ruoshiasi greitai ir skonis ydomus. Man labai patiko ax.gif
25g miltu
1 valg.shaukshtas cili prieskoniu (kam nepatinka ashtru, lai deda mazhiau)
1 arb.shaukstelis paprikos prieskoniu
350g nedideli vishtienos gabaliukai, be odeles
25g sviesto
1 nedidelis smulkiai supjaustytas svogunas
4 1/2ml pieno
4 valg.saukstai obuoliu tyres
125g zhaliu vynuogiu, be kauliuku
1 1/2 ml grietines (tiksliau pagal skony)

Sumaishyti miltus, chili miltelius, paprikos miltelius. Apkochioti shiuo mishiniu vishtienos gabaliukus. Puode ant sviesto pakepinti apvoliotus vishtienos gabaliukus ir smulkinta svoguna apie 4min. Tada suberti likusy miltu-prieskoniu mishiny. Po truputy supilti piena, vis pamaisant. Tada sudeti obuoliene ir vynuoges ir ant silpnos ugnies patroshkinti apie 20min.

Patiekiama su ryzhiais, ant virshaus grietine ir papuoshimui galima pabarstyti paprikos prieskoniu.
Atsakyti
#345
QUOTE(Elena @ 2003 11 26, 03:35)
O man labai skanu vištienos blyneliai. Aišku senas receptas, bet kas nepamena rašau:
reikia vištienos krutinele supjaustyti gabaliukais, pabarstyti pipiriukais, biški druskytes ir prideti majonezo. Tada aš palaikau, kad pasimarinuotu, laikas priklauso nuo jusų kantrybes wink.gif Tada imušam kiaušinį, idedam krakmolo ir kepam blynelius aliejuje. Pateikti su majonezu ir susmulkintais svogūno laiškais, skanaus.. ;D

Tikrai labai skanu, dar siulyciau pabandyti deti tarkuotu morku wub.gif
Atsakyti
#346
Siūlau vištienos kumpelių receptą mėgstančioms gaminti orkaitėje smile.gif

Reikės:
vištienos kumpelių
svogūnų
petražolių
majonezo
maltų džiūvėsėlių
sviesto kepimo indui patepti

vištinienos kumpelius pamarinuoti su druska, raudona paprika, galima ir spec.vištienos prieskoniais (jei skubat, galima ir iš karto kepti) .Supjaustyti smulkiai svogūnus, petražoles, ant jų uždėti majonezo tiek, kad gautųsi tiršta košė. Ta koše apteplioti vištienos gabalėlius, po to apvolioti džiūvėsiuose, dėti į sviestu ištepta kepimo indą, uždengti dangtį ir kepti apie valandą maždaug 180 laips. įkaitintoj orkaitėj.
Produktų kiekis priklauso kiek kepsit vištienos gabalėlių - 9 gabalėliams naudoju 3-4 svogūnus, pora didielių saujų pjaustytų petražolių, mažą indelį majonezo smile.gif
Atsakyti
#347
Sveikos vakar dariau si patiekala ir gavosi super drinks_cheers.gif norejau juo su jumis pasidalint...labai lengva ir skanu...
Rukyto Kumpio Suktinukai Su Vistienos Idaru ir Pomidoru Padazu



6 vistienos file
200 gr. mocarelos surio
3 saukstai svieziu smulkintu baziliku
12 griezineliu rukyto kumpio
10 sauleje dziovintu pomidoru
1.5 stiklines grietineles
1 saukstelis druskos
ziupsnelis maltu juodu pipiru

Ikaitinti orkaite iki 190 C arba 350 F. I vistiena ipjauti kiseneles ir i jas prideti mocarelos ir baziliko, apibarstyti druska ir pipirais. Kiekviena vistienos gabaleli apsukti 2 griezineliais kumpio ir isdeliokite skardoje. I vientisa mase sutrinkite sauleje dziovintus pomidorus ir grietinele. Pagardinkite su druska ir pipirais. Visa misini uzpilkite ant suktinuku kepkite 30-40 min. Patiekiama su virtomis bulvemis ir svieziomis salotomis.

p.s. as temperatura uzkeliau iki 200 C arba 370 F kad mesa biski apskrustu

SKANAUS drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif
Atsakyti
#348
QUOTE(Puikute @ 2006 05 31, 17:06)
Sveikos vakar dariau si patiekala ir gavosi super drinks_cheers.gif norejau juo su jumis pasidalint...labai lengva ir skanu...
        Rukyto Kumpio Suktinukai Su Vistienos Idaru ir Pomidoru Padazu
6     vistienos file
200 gr. mocarelos surio
3     saukstai svieziu smulkintu baziliku
12   griezineliu rukyto kumpio
10   sauleje dziovintu pomidoru
1.5  stiklines grietineles
1     saukstelis druskos
ziupsnelis maltu juodu pipiru

Ikaitinti orkaite iki 190 C arba 350 F.  I vistiena ipjauti kiseneles ir i jas prideti mocarelos ir baziliko, apibarstyti druska ir pipirais. Kiekviena vistienos gabaleli apsukti 2 griezineliais kumpio ir isdeliokite skardoje. I vientisa mase sutrinkite sauleje dziovintus pomidorus ir grietinele. Pagardinkite su druska ir pipirais. Visa misini uzpilkite ant suktinuku kepkite 30-40 min. Patiekiama su virtomis bulvemis ir svieziomis salotomis.
p.s. as temperatura uzkeliau iki 200 C arba 370 F kad mesa biski apskrustu

                              SKANAUS drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif


Labai skaniai atrodo, bet kur paimti tuos sauleje dziovintus pomidorus??? Ar pati turejai prisidziovinus? Kuo galima pakeisti, ketciupu... g.gif

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo viketa: 31 gegužės 2006 - 18:37