Sveikos, mes taip pat po biopsijos turime patvirtinta celiakija. vaikui dar nera 4 metu, i darzeli maista gaminu pati ir nesu, namuose lengviau, taciau kaip issifruoti visas etiketes? tiek daug nezinomybes, nes juk net krakmolas gali buti is kvieciu, o jo rusis nebuna nurodyta. pasidalinkit savo patirtimi.
aushra20
sudėtį galite klausti tiesiai gamintojų - tiekėjų.
o dėl maitinimo darželyje, ar esate nunešę gydytojo pažymą su diagnoze ir dietos reikalavimais įrašytais? darželyje dabar įstatymiškai priklauso pritaikyti menu ir bent jau mes visai taikiai ir abipusiai buvom sutarę (ne dėl celiakijos, bet irgi atskirai pirko pvz. duoną ir kai kuriuos patiekalus gamino).
sudėtį galite klausti tiesiai gamintojų - tiekėjų.
o dėl maitinimo darželyje, ar esate nunešę gydytojo pažymą su diagnoze ir dietos reikalavimais įrašytais? darželyje dabar įstatymiškai priklauso pritaikyti menu ir bent jau mes visai taikiai ir abipusiai buvom sutarę (ne dėl celiakijos, bet irgi atskirai pirko pvz. duoną ir kai kuriuos patiekalus gamino).
QUOTE(aushra20 @ 2013 09 12, 19:00)
nunesiau pazyma, bet niekas neuzsimine man apie tokia galimybe mitybai, gal turite koki istatyma ar pan?
29.3 punktas:
http://tar.tic.lt/De...A7-3B14F18E2B3C
QUOTE(aushra20 @ 2013 09 12, 19:48)
Cia kaip suprantu tik 39.4 punktas tai apibrezia?
Papildyta:
Ar kam nors pavyko tai padaryti? O is kur zinoti, kad tikrai neprides miltu ir pan?
Papildyta:
Ar kam nors pavyko tai padaryti? O is kur zinoti, kad tikrai neprides miltu ir pan?
29.3
pritaikyto maitinimo sąvoka III skirsnyje, pradžioje. pavyko mums, pavyko ir daugiau vaikų. tereikia eit ir tartis.
Sakykite, gal žinote, ar netoleruojantiems gliuteno galima valgyti chalvą - saulėgražų, žemės riešutų? Sudėtyje neįžvelgiu gliuteno, tačiau gal slepiasi kokiam ingrediente 
Mielėse nėra
Siūlau pasinagrinėti specializuotų begliuteninių produktų sudėtis, tai daug gali paaiškėti, pvz gamintojai Bezgluten, dr Schar. kai kurie jų produktai yra aprašyti ir pvz. vaistai.lt puslapyje.
Siūlau pasinagrinėti specializuotų begliuteninių produktų sudėtis, tai daug gali paaiškėti, pvz gamintojai Bezgluten, dr Schar. kai kurie jų produktai yra aprašyti ir pvz. vaistai.lt puslapyje.
QUOTE(aushra20 @ 2013 09 17, 19:17)
Na as bandau atsirinkti ka galima valgyti is musu saldytuve iprastai esanciu produktu, ypac aktuali taip vadinama slapenke, nes kartais megsta ir karsta sumustini suvalgyt ir pan., ten lyg ir nieko nerandu, kur butu gliuteno. tai tikriausiai galima
norėjau paklausti dėl duonos ar bulkos (na nusprendžiau, kad karštam sumuštiniui ji reikalinga
), ar ją specialią be gliuteno perkate kur, ar pati kepate? Iš kokių tuomet miltų? Kaip iš viso spręsti visą tą duonos klausimą 
Aš ne vienus metus namie kepdavau duoną, su raugais ir mielėm, purią, skanią, atrodo įgūdžių tam netrūksta , bet iš grikių, ryžių ar kukurūzų miltų neiškepu normalios nors verk 
Kažkokios lepioškės drėgnos birios prisiplojusios gaunasi, net atpjaut neišeina Neiškelia jų nei raugas, nei mielės 
Gal čia diskutuojančios gali pasidalinti duonos bulkos paslaptimis - kokią, iš kur gaunat? Ar kuo keičiat?
