Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

QUOTE(Masiania* @ 2009 02 12, 17:50)
Net ne skonio cia reikalas  schmoll.gif Meducio lakstams kremas turi buti dregnas, kad jie susigertu ir suminkstetu, tai kad geriausia tinka, grietinele, grietine arba jogurtas su zeletina.
Jei kremas bus is pokeliu, lakstai bus tokio pat kietumo, kaip jus ir tepant, torto net normaliai atpjaut nepavyks.

Tai tubut darysi viengungio svajone ir meducio ir nereikes sukti cia man galvos smile.gif
Atsakyti
QUOTE(mamkaa @ 2009 02 11, 16:33)
arteja Valentino diena  wub.gif  wub.gif  wub.gif
Rusaici uforume prisiziurejau tortu-sirdeliu, parodysiu ir jums, gal kils kokiu minciu kaip papuosti torta Valentino dienos proga  blush2.gif  4u.gif  ax.gif  Gal jau bus kur ir matyti, nu bet vsiteik parodysiu
user posted image
user posted image
user posted image
user posted image


kvailas klausimas blush2.gif o pagal koki recepta padarytas torto papuosimas,nu tas padengimas? blush2.gif blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(*irma* @ 2009 02 12, 19:16)
kvailas klausimas  blush2.gif o pagal koki recepta padarytas torto papuosimas,nu tas padengimas? blush2.gif  blush2.gif


Kociojama cukrine mase tortu apdengimui smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Olesta @ 2009 02 12, 18:01)
Nu nors paimk ir padaryk tą morenginį, kuo jie tokie ypatingi, kad visi taip alpėja dėl jų g.gif bet bijau, kad ne mano skrandžiui  blush2.gif medutis tai man pats tas thumbup.gif


Man nuo vaikystės labai morenginiai patinka, kažkada vestuvėse paragavau, tai iki šiol seiles tysta pagalvojus rolleyes.gif tik ten dar kremas labai skanus buvo, tikrai ne sviestinis, labai labai derėjo wub.gif

QUOTE(*irma* @ 2009 02 12, 18:16)
kvailas klausimas  blush2.gif o pagal koki recepta padarytas torto papuosimas,nu tas padengimas? blush2.gif  blush2.gif


Mūsų brangiausias Cipciukas yra išradęs kaip pasidaryt šią masę, paieškok tikrai rasi 4u.gif

mamkaa, kokios idėjos wub.gif wub.gif wub.gif
Atsakyti
QUOTE(Migle79 @ 2009 02 12, 14:26)
Cipciuk, gal jūs galite man patarti, kaip tai padaryti? Mačiau jums pavyko papuošti stačiakampį medaus tortą tokiu būdu (http://www.supermama.lt/forumas/index.php?showtopic=378104&st=0). Gal į šokoladą reikia ką nors įpilti, pvz. pieną?



QUOTE(fishke @ 2009 02 12, 18:02)
oj ačiū mergiukai  wub.gif  kaip čia viskas operatyviai  blush2.gif

aš tai visai pradedanti kepėja, tai klausimų nn "stojas"  lotuliukas.gif o tas ganašas man kaip lavašas, tikrai nesisieja su kažkuom saldžiu  hihihi.gif

darysiu "Margutį", tai tad gal su ta bz nesiterliot ( hm, o gal ne terlynė jos darymas )  g.gif 
p.s. nu streikuoja man SM, kai kurių temų neatidaro , tarp jų kur aistukke davė beze nuorodą  doh.gif



Ei , ei .....stop moteriške blink.gif ....beze netinka šitam tortui , jokiu būdu schmoll.gif schmoll.gif schmoll.gif ....jis nesideda ant tų tortų kuriuose yra želatinos doh.gif .....oi man reikia kažkur idėti viską apie tą beze ....bu jus žiūriu kuo toliau į mišką , tuo prasčiau grybaujat doh.gif ...tiksliau , visai nusigribavot ..... lotuliukas.gif
Atsakyti
Cipciuk, kažkaip negavau iš jūsų atsakymo, o gal man jo tiesiog nerodo kompas. Norėjau paklausti, kaip jums pavyko šokoladu "nupiešti" ant trupiniais pabarstyto lakšto, t.y. torto viršaus. Kai aš bandžiau, tai man šokoladas nukrito. Atsiprašau, jei kvailai klausiu.
Atsakyti
Miglute ...man neatidaro tavo nuorodos schmoll.gif ...nematau apie ką tu kalbi unsure.gif

Pardon , ne tai atsakiau doh.gif

Išlydžiau šokoladą , sukrėčiau į popierinę tutele , nukirpau maaaaaža skylutę , ir tada paišiau , kol jis dar buvo karštas ( su pirštinėm , kad nebūtų rankom karšta ) .
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Cipciukas: 12 vasario 2009 - 20:51
Merginos gelbėkite,pažadėjau padaryti širdelės formos tortą medutis.Na čia jau kaip ir viskas aišku,bet va kuom puošti jei neturi dažų,nemoki lipdyt padengimų,ir t.t....galvoju gal su švirkštu konditeriniu ką papaišyt???Bet sakykit negi tik su beze galim gėlytes daryt švirkštu??Gal dar koks nesunkus kremo rec yra???Kad ant medučio laikytu.O gal galima grietinėlės gėleles spaust??Ar nesusens jos jei ryt vakare papuošiu poryt ryte atiduosiu????
Atsakyti
QUOTE(mamy5 @ 2009 02 12, 20:58)
Merginos gelbėkite,pažadėjau padaryti širdelės formos tortą medutis.Na čia jau kaip ir viskas aišku,bet va kuom puošti jei neturi dažų,nemoki lipdyt padengimų,ir t.t....galvoju gal su švirkštu konditeriniu ką papaišyt???Bet sakykit negi tik su beze galim gėlytes daryt švirkštu??Gal dar koks nesunkus kremo rec yra???Kad ant medučio laikytu.O gal galima grietinėlės gėleles spaust??Ar nesusens jos jei ryt vakare papuošiu poryt ryte atiduosiu????


Na žiūriu , kad mano meilė beze , visu kitų siaubas lotuliukas.gif ......
Aišku , kad galima puošti plakta grietinėle , taip pat , kaip iš su beze , tik ne toks akinamai baltas bus ....ir tikrai nieko joms nenutiks per naktį , daryk drasiai ... mirksiukas.gif
Atsakyti
Tai cia jums Cipciuk atrodo viskas paprasta blush2.gif , o man dziugu girdeti kad ne as viena cia grybaujanti blush2.gif blush2.gif
Kadangi tema si apie tortu papuosima tai noriu pasisakyti apie konditerini maiseli skirta puosimui. Tai va ko as cia atejau, ogi atejau pasisakyti apie ta Arevitos konditerini maiseli. Taigi, arba as kazko nezinau arba nemoku naudotis, arba man su galva negerai, bet uoj kaip jis man nepatinka. Nes tarkim idedu viena antgali i ta maiseli tada prisidedu kermo ir puyosiu torta (nelabai gaunasi, bet cia nesvarbu), ir kai pavyzdziui susviecia man protas kad jau noriu kitu antgaliu daryti papuosima ir tada prasideda visi cirkai, nes reikia iskrapstyti visa krema isimti antgali tyada isideti norima antgali ir vel deti krema. tai kol padarau vsia sita bunu kremuota iki ausu. Taigi ar tai p ir turi buti ar ten kokiso nors dalies tuksta kad butu antgalius deti is lauko puses, o ne deti juos maiseliui is vidaus. Na ir suvariau doh.gif doh.gif , tikiuosi supratote apie ka as cai.
Atsakyti
QUOTE(Cipciukas @ 2009 02 12, 20:47)
Miglute ...man neatidaro tavo nuorodos  schmoll.gif ...nematau apie ką tu kalbi  unsure.gif

Pardon , ne tai atsakiau doh.gif

Išlydžiau šokoladą , sukrėčiau į popierinę tutele , nukirpau maaaaaža skylutę , ir tada paišiau , kol jis dar buvo karštas ( su pirštinėm , kad nebūtų rankom karšta ) .



Ačiū labai 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(mamkaa @ 2009 02 12, 22:44)
Tai cia jums Cipciuk atrodo viskas paprasta  blush2.gif ,  o man dziugu girdeti kad ne as viena cia grybaujanti  blush2.gif  blush2.gif
Kadangi tema si apie tortu papuosima tai noriu pasisakyti apie konditerini maiseli skirta puosimui. Tai va ko as cia atejau, ogi atejau pasisakyti apie ta Arevitos konditerini maiseli. Taigi, arba as kazko nezinau arba nemoku naudotis, arba man su galva negerai, bet uoj kaip jis man nepatinka. Nes  tarkim idedu viena antgali i ta maiseli tada prisidedu kermo ir puyosiu torta (nelabai gaunasi, bet cia nesvarbu), ir kai pavyzdziui susviecia man protas kad jau noriu kitu antgaliu daryti papuosima ir tada prasideda visi cirkai, nes reikia iskrapstyti visa krema isimti antgali tyada isideti  norima antgali ir vel deti krema. tai kol padarau vsia sita bunu kremuota iki ausu. Taigi ar tai p ir turi buti ar ten kokiso nors dalies tuksta kad butu antgalius deti is lauko puses, o ne deti juos maiseliui is vidaus. Na ir suvariau  doh.gif  doh.gif , tikiuosi supratote apie ka as cai.


manau trupsta tokio daikciuko, angliskai vadinasi coupler lotuliukas.gif
Atsakyti