Troskiinta zuvyte...
Supjausciau gabaliukais keturias nedideles lydekas, suprieskoniavau....sudejau i kepimo inda, ant virsaus uzdejo i keturias dalis padalintas bulves suprieskoniutas su vegeta, apslakasciau aliejumi ir i orkaite....po pusvlandzio isemiau ir sudejau ant virsaus morkytes ir svoguna dideli....vel viska i orktaite ir taip kepe gera valanda....i pabaiga uzdejau grietines puse induko...
laba diena. stai mano savaitgalinis patiekalas:
Befstrogenas:
jautiena, pastaciau virti su pipiriukais, lauro lapais, ir druska i greitpuodi 20min. kai isvire padariau padaza: miltus pakepinau iki rudumo (labai tinka ekstra miltai), tada ipyliau salta giretinele 1pak, tada sultinio kazkur du - tris samcius, iberiau druskytes siek tiek, baltuju pipiru, ir mairuno, rozmarino, baziliko. padazas gavosi nuostabus. dazniausiai i padaza sudedu mesa, bet si kart uzpyliau mesyte. buvo labai skanu skanaus.
Befstrogenas:
jautiena, pastaciau virti su pipiriukais, lauro lapais, ir druska i greitpuodi 20min. kai isvire padariau padaza: miltus pakepinau iki rudumo (labai tinka ekstra miltai), tada ipyliau salta giretinele 1pak, tada sultinio kazkur du - tris samcius, iberiau druskytes siek tiek, baltuju pipiru, ir mairuno, rozmarino, baziliko. padazas gavosi nuostabus. dazniausiai i padaza sudedu mesa, bet si kart uzpyliau mesyte. buvo labai skanu skanaus.
Kibinai
Įdarui:
400g. faršo
1svogūnas
50g. vandens
prieskonių
Tešlai:
500g.miltų
100g.sviesto
4šaukštai grietines
2 kiaušiniai
druska
sviestą ištirpinam, sudedam visus produktus ir iškočiojam tešlą. Aš su dubenėliu padarau apskritimus ir įdedu mėsos įdaro ir sulipdau kibinus
Įdarui:
400g. faršo
1svogūnas
50g. vandens
prieskonių
Tešlai:
500g.miltų
100g.sviesto
4šaukštai grietines
2 kiaušiniai
druska
sviestą ištirpinam, sudedam visus produktus ir iškočiojam tešlą. Aš su dubenėliu padarau apskritimus ir įdedu mėsos įdaro ir sulipdau kibinus
QUOTE(Elena @ 2009 01 28, 10:28)
[color=purple]Vakar dariau tokius kaip suktinukus.
QUOTE(Briliantas @ 2009 01 28, 14:22)
Troskiinta zuvyte...
QUOTE(JulieTa @ 2009 01 28, 14:30)
laba diena. stai mano savaitgalinis patiekalas:
Befstrogenas:
Befstrogenas:
QUOTE(Ledas @ 2009 01 28, 15:12)
Kibinai
merginos manau mums reikia restorana atidaryti, na nedabar, kai krize baigsis, kiek ivairiu patiekalu, ir jauciu visi skanus
QUOTE(vaida g. @ 2009 01 28, 11:26)
va va ir as dar dadesiu sujauket mano planus norejau siandien vistiena
daryti,bet pamaciau tuos "cepelus" ir nuplauke vistiena
einu bulviu skusti 6kg...
daryti,bet pamaciau tuos "cepelus" ir nuplauke vistiena
einu bulviu skusti 6kg...
Cia jau visas cepelinu balius bus
QUOTE(Ledas @ 2009 01 28, 14:12)
Kibinai
kokie grazuoliai
Papildyta:
QUOTE(Masiania* @ 2009 01 28, 14:43)
Cia jau visas cepelinu balius bus
nu jei darant tokius BIG kaip ***meskutes***, tai tik keletas iseis
QUOTE(indria @ 2009 01 28, 14:44)
Kokie max 5
QUOTE(Ledas @ 2009 01 28, 11:41)
Aš visada išsiverdu kokias apie 10 vidutinio dydžio bulvių ir prisiskutu trigubai daugiau žalių buvių, į tešlą visada dedu krakmolo kokius 3šaukštus ir cepelinus verdu atidengtu dangčiu, nu žinokit niekada nesuyra Ir skaniau nei pati pasidarau jokiose kavinėse nesu valgiusi
zinosiu dabar o ka darot, su nusistovejusiu krakmolu ji visa sudedat, ar dali jo uzplikot vandeniu? va cia man dabar neaisku...
QUOTE(Irmama @ 2009 01 28, 15:05)
zinosiu dabar o ka darot, su nusistovejusiu krakmolu ji visa sudedat, ar dali jo uzplikot vandeniu? va cia man dabar neaisku...
Bent jau as dali idedu i cepu mase,o ita dalii ta vandeni kuriame jie verda
QUOTE(***Meskute*** @ 2009 01 28, 15:06)
Bent jau as dali idedu i cepu mase,o ita dalii ta vandeni kuriame jie verda
pirmą kart girdžiu, kad krakmolą ir į vandenį deda, o ką jis duoda
QUOTE(Ledas @ 2009 01 28, 15:36)
pirmą kart girdžiu, kad krakmolą ir į vandenį deda, o ką jis duoda
Irt neleidzia,jei prastesnes bulves
QUOTE(Ledas @ 2009 01 28, 15:12)
Kibinai
labai graziai ant kibinu sirdutes padarei vakar bandziau kepti blynus sirdutes formos, tai sunkiai ten man sekesi truksta patirties