Įkraunama...
Įkraunama...

Sausainiu namukas

Mano šių metų troba

user posted image

Pernai visą kaimą iškepiau biggrin.gif - dovanojom seneliams, tėvams, sūnėnui. šiemet nebuvo laiko, pasitenkinom vienkiemiu biggrin.gif pernykščiai buvo kieti, šiemet dariau dar storesnes sienas, tai manau bus visai neįkandamas. Bet kiek žinau, kalėdiniai namukai tokie ir turi būti - čia gi daugiau advento ir kalėdų dekoracija g.gif Iš minkštos tešlos ir nestovėtų ilgai, ir sunku būtų lipdyti bei tvirtinti sienas.

tiesa, šiemet darydama "klijus" (baltymas, cukraus pudra ir citrinos sultys) padauginau pudros. Glaistas gavosi labai tirštas - vos maišėsi. Suklijavo beveik akimirksniu thumbup.gif Nedaug ir paramstyti reikėjo, nes pernai su skystesniu vargau - tai sienos iškrypsta, tai stogas nučiuožia doh.gif

Atsakyti
QUOTE(Nitner @ 2007 12 29, 02:31)
Mano šių metų troba

user posted image

Šauni trioba wub.gif

Aš šiais metais pirmą kartą pabandžiau, o nuo kitų metų bandysiu irgi visą miestą ar dar ką nors padaryti, kad ir Prakartėlę. Dabar jau nebebijosiu ekspermentuoti tongue.gif
Atsakyti
QUOTE(Egle 22 @ 2007 12 28, 16:47)
Ausrele, tai gal pabandyk ir tu suvyniot i folija kaip ir as  g.gif Maniskis tai suminkstejo. Ir dar kaip! Bet pas mane namai sakyc dregni, nors ir silti.



Aciu uz patarima, butinai suvyniosiu, idomu kiek laiko reikia laikyti taip suvyniojus g.gif , ar per naujus jau galesim valgyti? smile.gif
Atsakyti
Ausrele, pas mane jau kokias 2 savaites taip stovi. NOrs kada suminkstejo, net nezinau. Paragavau netyciom namuko tvora, nes nuverciau blush2.gif O gal pagreitintu suminkstejima i namuko viduri ikistas koks obuolys? Maciau taip forumietes daro su meduoliais-sausainiais.
Nitner, zavus namukas bigsmile.gif Toks nedidukas smile.gif
Atsakyti
QUOTE(RamuneM @ 2007 12 29, 04:08)
Šauni trioba  wub.gif


QUOTE(Egle 22 @ 2007 12 29, 12:37)
Nitner, zavus namukas  bigsmile.gif Toks nedidukas smile.gif


aciuks.gif 4u.gif
O namukas - nei didelis, nei mažas, pats tas ax.gif turiu specialią metalinę formą - trafaretą, supaprastina kepimo procesą mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nitner: 30 gruodžio 2007 - 00:40
Nitner, is kur gavai ta forma? bigsmile.gif Maniskis sakyc gana didelis gavosi. Turbut mazesnius yra lengviau suklijuot. g.gif
Atsakyti
QUOTE(Egle 22 @ 2007 12 30, 11:48)
Nitner, is kur gavai ta forma?  bigsmile.gif Maniskis sakyc gana didelis gavosi. Turbut mazesnius yra lengviau suklijuot.  g.gif


čia. Pirkau jų parduotuvėlėje Kaune. Ten ir eglučių forma buvo, bet namuko man labiau patiko.

Jau rašiau, kad šiemet pasidariau labai tirštus "klijus", tai sulipo labai greitai. Su didesniais tikrai turėtų būti daugiau vargo g.gif
Atsakyti
Nitner, aciu uz nuoroda bigsmile.gif Kazi ar jie pardavineja sias formeles ir ne ziemos sezonu. Busiu Lietuvoje tik vasara doh.gif O geros ne tik namuko formos: sitoks pasirinkimas thumbup.gif Net slepetes lotuliukas.gif
Atsakyti
ieskau recepto is sauasainiuku ir varskes verysad.gif
gal kuri zinot??
Atsakyti
QUOTE(Egle 22 @ 2007 12 30, 15:41)
Nitner, aciu uz nuoroda  bigsmile.gif Kazi ar jie pardavineja sias formeles ir ne ziemos sezonu. Busiu Lietuvoje tik vasara  doh.gif O geros ne tik namuko formos: sitoks pasirinkimas thumbup.gif Net slepetes  lotuliukas.gif

Nėra už ką mirksiukas.gif Manau, kad ir vasarą turėtų turėti. Žiemą gal net sudėtingiau - pernai gruodžio pradžioje nupirkau tuo metu paskutinę namuko formą - visi kalėdoms ruošiasi biggrin.gif Aš gal irgi vasarą ten užsuksiu - sausainių formelių atsargas papildyti bigsmile.gif
Šlepetės tikrai įspūdingos biggrin.gif
Atsakyti
Gaminau namuka kur per tris vakarus pasidaro. Nezinau kodel kitoms nesigavo, bet man viskas tvarkoj buvo su medum, jis nesukietejo (gal del to kad nelaukiau kol galutinai atves). Trafareto nenaudojau, pjausciau pagal savo, tai teslos gavosi laaabai daug, dar dvi dideles skardos meduoliu gavosi. Kadangi namuka kepiau pries dvi savaites iki Kaledu, tai jis ir nesuvyniotas labai gerai suminkstejo. O meduolius buvau sudejus i dezute, tai ta dalis kur liko (kokie keturi meduoliai biggrin.gif ) irgi suminkstejo puikiai. Glaju dariau is kiausinio baltymo isplakto ir 200 gramu cukraus pudros, bei saukstelio citrinos sulciu. Sienas kol karstos buvo susmeigiau mediniais smeigtukais, tai namukas laikesi puikiai. Tik veliau, po cunamio vardu "dukryte" siek tiek nukentejo lotuliukas.gif Bet nors ir kreivas, Kaledu sulauke. Dabar liko tik "pamatai" lotuliukas.gif Nuotraukos nedesiu, nes palyginus su kitais namukais cia, tai maniskis dar labai labai megejiskas biggrin.gif Ir galiu pasakyt kokia padariau klaida: labai vengdama teslos prilipimo prie stalo kol kociojau, pabarsciau nemazai miltu ir kepiau niekuo neaptepus, tai sienos gavosi miltuotos doh.gif Kitais metais kociosiu ant silikonines formos, arba tarp kepimo popieriaus lakstu. Kazkaip siais metais silikoninio padekliuko neturejau o apie popieriu net mintis nesove i galva.
Ai, dar apie dekoravima: pirkau dekoravimo glaju kur tubelese parduoda spalvota, tai jis nelabai tinkamas vertikalioms formoms schmoll.gif Nelimpa beveik. Bet meduoliams labai gerai, uztenka tada pasidaryt balta glaju, o spalvotas linijas spaudi tiesiai is tubeliu.
Atsakyti
QUOTE(Violetikas @ 2008 01 02, 20:38)
Ai, dar apie dekoravima: pirkau dekoravimo glaju kur tubelese parduoda spalvota, tai jis nelabai tinkamas vertikalioms formoms  schmoll.gif Nelimpa beveik. Bet meduoliams labai gerai, uztenka tada pasidaryt balta glaju, o spalvotas linijas spaudi tiesiai is tubeliu.


Aš dekoruoju atskiras, dar nesulipintas namuko dalis. Tiesiog gražiau ir dailiau gaunasi, nei dekoruojant vertikaliai mirksiukas.gif
Atsakyti