Sausainiu namukas

As kepiau nemeli pagal si recepta, bet labai jau kietas gavosi ir manau kad cia nepamineta kad reikia kokio sviesto ar aliejaus ipilti nes tada gautusi minkstesnis sekanti karta kai jau kepsiu tai butinai idesiu, o nameli sulipdziau tvirtai nes su smeiktukais neejo ir pradurti tai viriau medu su cukrumi tikrai labai gerai sulipde   o receptukas pagal kuri dariau tai va sitas:

Stai toki namuka pernai kepiau kaledoms , gal ka sudomins 
Kalėdinis namukas 

Kad kurdamos nameli nepavargtumete , visa si darba siulau atlikti per tris vakarus:
1 vakaras
minkome tesla -
Teslai reikes :
1kg miltu ;
0,5 kg cukraus;
300 g medaus;
6 kiausiniu;
saukstelio kepimo milteliu;
ivairiausiu maltu prieskoniu: imbiero , kvapiuju pipiru , gvazdikeliu , muskato riesuto ,cinamono , tarkuotos citrinos zieveles ir t.t.
-----------------------------------------------------------------------------------------------

I puoda suberkite cukru , medu ir prieskonius.Maisydamos kaitinkite ,kol cukrus istirps.Mase atvesinkite .Tada imaisykite kiausinius, kepimo miltelius ir miltus.Isminkykite vienalyte tesla.Uzdenkite ir palikite para kambario temperaturos patalpoje.

2 vakaras
gaminame detales-
Is kartono pagaminkite namelio detaliu trafaretus.
1-ojo 20/35 cm -reikes pagrindui , ant kurio stoves namukas
____35cm____
|```````````|
|```````````|20 CM
|___________|
2-asis trafaretas- 16/27,5cm - namo krastines sienos:

__27,5cm_
|````````|
|````````|16 cm
|________|

3-asis trafaretas - 16/24 cm namuko galine siena arba frontonas (su trikampiu virsumi dar 12 cm):
````+
``++++ 10 cm
+ +++++
|````````|
|````````|6 cm
|________|

4- asis trafaretas - 18/30 cm - namuko stogas :
____30cm____
|````````````|
|````````````|18 cm
|____________|
Ant miltais pabarstyto stalo iskociokite 0.5 cm storio laksta .Ispjaukite pagrinda.Toliau reikes 2 stogo , 2 soniniu sienu ir dvieju frontono detaliu.ikaitinkite orkaite iki 220`C.Ispjautas meduolines detales sudekite ant kepimo popieriaus ir 15 min kepkite.Ant dar silto meduolio uzdekite trafaretus ir dar karta apipjaustykite tas krastines , kurios klijuosis.
3 vakaras

Namuko sienas tarpusavyje ir su pagrindu sutviritnkite ismeigdami dantu krapstukus.Kai tvirtai laikysis sienos , atsargiai tvirtinkite stoga.Nepamirskite ispjauti duru - per kurias sudesit siurprizus 
Pagaminkite glaju - jums reikes :
2 kiausiniu baltymu;
200 g cukraus pudros;
1,5 saukstelio citrinos sulciu.
Isplakite baltymus, suberkite cukraus pudra ir gerai ismaisykite, ilasinkite citrinos sulciu.Tada padarykite langu konturus , papuoskite stoga , sienas.Beje , glajumi pritvirtinkite spalvotas grozybes - saldainukus , riesutus , cukatus ir t.t.
Jei liko teslos , galima padaryti ir tvora , "sumontuoti" sulini...Galima padaryti eglute - reikia iskepti 6 ar 10 skirtingy dyziu zvaigzdes.Sias pagal dydi suvere ant medinio strypelio ir papuose glajumi , turesite puikiausia Kaledu puosmena .
SEKMES
Papildyta:
man taip pat jau kaip ir minejau gavosi kaip akmuo ir manau del to kad cia nesideda jokio riebalo butinai reikia sviesto ar bent aliejaus ipilti tikrai bus minkstesnis

na as tai nameli isikepiau kaip akmenukas gavos, sulipinau tokia stipria karamele tai manau kad valgyti jo niekas ir nevalgys nes nei ikas nei atples tai iskepsiu japoniska aguonu ir obuoliu pyraga ir ant to pyrago kaip puosmena uzdesiu namuka, eglete, besmegeni dar tvorele padarem, manau turetu buti grazu ir valgyti bent jau pyraga galima bus

Skundziausi kad sausainiai pagal vokiska recepta per kieti buvo... Tai va, siandien paragavau ir zinokit suminkstejo  Labai skanu, toks kaip isivaizdavau.  O laikau ta namuka ivyniojus i persvieciama folija: kad matytus, bet ir kad neapdulketu. Vis tik bus "naikinamas" tik po svenciu.