QUOTE(elzė 76 @ 2009 03 01, 18:53)
Labukas visoms - patiko žuvies pyrago idėja - tik klausimas - ar tašalusi ji vis dar tokia skani - kaip paveikslėly ...ar šildot kitą dieną - aišku jei lieka 
Sildau mikrobangu krosneleje...Ir antra diena labai skanu
QUOTE(ajel @ 2009 02 07, 17:52)
Sveikutes Visos temos neskaiciau, bet parasysiu ka darau is menkes file.Perku saldytos menkes file.Atsildau(gaila daug vandens buna 
)Zuvi nuspausti .Skarda patepti aliejumi.Nuskutu storesniu morku(kad greiciau butu),supjaustau kokia puses cm griezineliais(pjauti skersai,bus greiciau)ir iskloju visa skarda.Tada zuvi pabarstau baltais pipirais,zolelem(cia pagal skoni,galim citrinpipiriais)ir sudedu ant morku.Tada svogunu giezineliu pilnai ant zuvies, pievagrybiu pjaustytu, vel truputis zoleliu ar pipiriuku.Toliau patepti majonezu siek tiek ir uztarkuoti nemazai fermentinio surio.Pries dedant i ikaitinta orkaite dar truputi vandes pilt i skarda,tik nedaug,nes bus nuo zuvies.Kepti Apie 50 min 170laipsniu.Isemus pagrazinti zaluma:krapais ar petrazolem.Skanaus 
Visos temos neskaiciau, bet parasysiu ka darau is menkes file.Perku saldytos menkes file.Atsildau(gaila daug vandens buna )Zuvi nuspausti .Skarda patepti aliejumi.Nuskutu storesniu morku(kad greiciau butu),supjaustau kokia puses cm griezineliais(pjauti skersai,bus greiciau)ir iskloju visa skarda.Tada zuvi pabarstau baltais pipirais,zolelem(cia pagal skoni,galim citrinpipiriais)ir sudedu ant morku.Tada svogunu giezineliu pilnai ant zuvies, pievagrybiu pjaustytu, vel truputis zoleliu ar pipiriuku.Toliau patepti majonezu siek tiek ir uztarkuoti nemazai fermentinio surio.Pries dedant i ikaitinta orkaite dar truputi vandes pilt i skarda,tik nedaug,nes bus nuo zuvies.Kepti Apie 50 min 170laipsniu.Isemus pagrazinti zaluma:krapais ar petrazolem.Skanaus Aciu uz recepta, labai skanu buvo
Tik as dar ant pievagrybiu dejau griezinelius pomidoro
laba
Merginos o gal kuri turit koki receptuka ka daryt su lasisos farsu
Merginos o gal kuri turit koki receptuka ka daryt su lasisos farsu
QUOTE(Žoržetta @ 2009 03 02, 18:43)
Aciu uz recepta, labai skanu buvo Tik as dar ant pievagrybiu dejau griezinelius pomidoro
Tik as dar ant pievagrybiu dejau griezinelius pomidoro I sveikata, smagu, kad patiko
.Mano vyras buvo zuvies nemegejas, bet kai padariau siuos kepsnius, tai dabar pats praso dazniau O dar kazko prideti tai tikrai nepagadins 
Papildyta:
QUOTE(Taira @ 2009 03 04, 13:00)
Manau galima kaip kotletukus padaryti.Truputi mirkyto piene batono,kepto svoguno,galima ir morkos,grybu(nebutinai),kiausinio.Apvolioti dziuveseliuose ir kepti
Dar galima apkepa padaryti orkaiteje
Sluoksniais su tuo kas patinka(bulves ar apvirti ryziai,darzoves ir tt)
QUOTE(ajel @ 2009 03 04, 16:49)
Manau galima kaip kotletukus padaryti.Truputi mirkyto piene batono,kepto svoguno,galima ir morkos,grybu(nebutinai),kiausinio.Apvolioti dziuveseliuose ir kepti
Dar galima apkepa padaryti orkaiteje
Sluoksniais su tuo kas patinka(bulves ar apvirti ryziai,darzoves ir tt)Dekuj uz idejas
,ryt bandysiu
Žuvies filė su padažu
Reikia:
* žuvies filė
* svogūno
* pomidoro
* sviesto
* grietinės
* balto sauso vyno
* krapų (gali būti ir petražolės)
* druskos
* cukraus
* pipirų
Pasidarom padažą: svogūną supjaustom smulkiais kvadratėliais ir pakepinam ant sviesto, vėliau sudedam nublanširuotą smulkiai supjaustytą pomidorą, įpilam vyno, sudedam grietinė, druską, pipirus ir cukrų, o pačioj pabaigoj įberiam susmulkintus krapus. Žuvį (šį kartą ėmiau jūros lydeką) apvoliojame prieskoniuose ir miltuose, apkepinam iš abiejų pusių ant aliejaus ir patiekiam - į lėkštę pilam padažą, dedam žuvies filė ir valgome su ryžiais
Reikia:
* žuvies filė
* svogūno
* pomidoro
* sviesto
* grietinės
* balto sauso vyno
* krapų (gali būti ir petražolės)
* druskos
* cukraus
* pipirų
Pasidarom padažą: svogūną supjaustom smulkiais kvadratėliais ir pakepinam ant sviesto, vėliau sudedam nublanširuotą smulkiai supjaustytą pomidorą, įpilam vyno, sudedam grietinė, druską, pipirus ir cukrų, o pačioj pabaigoj įberiam susmulkintus krapus. Žuvį (šį kartą ėmiau jūros lydeką) apvoliojame prieskoniuose ir miltuose, apkepinam iš abiejų pusių ant aliejaus ir patiekiam - į lėkštę pilam padažą, dedam žuvies filė ir valgome su ryžiais
QUOTE(Audita @ 2009 03 04, 20:30)
dekui. manau labai vykes padaziukas
Neryte -tavo fantazijai nėra ribų Sužavėjo serviravimas,o,užvis labiausia,tai padažiukas
Sekmės virtuvės-receptų platybese
QUOTE(regna @ 2009 03 05, 01:11)
Neryte -tavo fantazijai nėra ribų Sužavėjo serviravimas,o,užvis labiausia,tai padažiukas
Sekmės virtuvės-receptų platybese
DEkui
QUOTE(d-krall @ 2009 03 05, 14:03)
Vyras valgo vienintelę žuvį - pengasiją, nes "ji nesmirda žuvim". Ją dažniausiai užkepu folijoje su sūriu ir svogūnais. Gal dar kažkaip įdomiau ruošiate šią žuvį? Paprastai keptūvėje kepta man ji nepatina, nes ji ganėtina iminkštą, yra visa.
pabandyk pagal sonatina zuvis prancuziskai
