Įkraunama...
Įkraunama...

Varškės pyragai

Visai skanus tas varškės ir makaronų apkepas gavos ok.gif
Papildyta:
Visai skanus tas varškės ir makaronų apkepas gavos ok.gif
Atsakyti
Siandien kaip tik gaminau pirmame poste nurodyta pyraga, super gavosi! smile.gif labai saunus receptukas ir svarbiausia, kad mazai terliojimosi smile.gif
Atsakyti
Aš irgi vakar gaminau biggrin.gif , nešiausi į svečius. Labai visiems patiko. Tik aš dar džiovintų vyšnių įdėjau, labai man jos čia tinka ir skonis dar geresnis gaunasi thumbup.gif
Atsakyti
siandien ir as kepiau varskes pyraga..stai
user posted image


paga sita recepta (sorry neprisimenu kieno jis blush2.gif )
Trupininė tešla;

1-kiaušinio trynys,5šaukštai cukraus,10šaukštų miltų,
1šaukštelis sodos ,užgesintos actu.150 sviesto pašidyti
ir uzpilti ant produktų.

Įdaro tešla :

3pakeliai varskes,8-10šaukstų cukraus,1-2 šaukstai manų,
1stiklinė razinu,4 kiausinio tryniai išplakti ,ir visa masę gerai
išmaisyti ,po to išplakti 5 kiausinio baltymus užpilti ant įdaro,
lengvai permaisyti.

Trupininę tešlą padalijam į dvi dalis.Keptuvę ištepam sviestu
arba dedam kepimo popierių.1 trupinines tešlos dalį sudedam į
keptuvę uždedam įdaro masę,2 trupinines tešlos dalį uždedam
ant viršaus (uztarkuojam)kepti 30-40min. Išimti iš skardos
atšąldytą.



tik dejau du pakelius varskes, tai atitinkamai mazinau kitus ingridientus, ir ant isklotos teslos pirma pyliau vysniu uogiene...niam niam..tirpsta burnoje wub.gif

Atsakyti
Labai skaniai atrodo thumbup.gif
Atsakyti
Vauuu, thumbup.gif kaip atrodo skaniaiiii! as irgi turiu labai skanaus varskes pyrago recepta:[SIZE=7]
Varskes pyragas
Teslai:

200g sviesto
0,5 stiklines cukraus (as dejau maziau)
1 arbat. saukstelis kep. milteliu
2 kiausiniu tryniai
2 stiklines miltu

Įdarui:

0,5kg. varskes
2 kaiusiniu baltymai
0,5 stiklines cukraus
razinu ar persiku dziovintu, galima riesutu, vanilino

Sviesta istrinti su cukrumi, sudeti trynius, kepimo miltelius ir ismaisyti viska. i gauta mase suberti miltus ir vel gerai ismaisyti.
Paruosti idara:varske istrinti su cukrumi, suberti vanilina, razinas, standziai isplaktus baltymus. Kepimo skarda istepti riebalais. Mazdaug 2/3 teslos iskocioti ir iskloti kepimo formos dugna. ant teslos uzdeti idara, ant kurio virsaus sutrupinti likusia tesla. Kepti 20-25 min. 180*temp. thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(innguta @ 2007 11 25, 18:30)
siandien ir as kepiau varskes pyraga..stai
user posted image
paga sita recepta (sorry neprisimenu kieno jis blush2.gif )
Trupininė tešla;

1-kiaušinio trynys,5šaukštai cukraus,10šaukštų miltų,
1šaukštelis sodos ,užgesintos actu.150 sviesto pašidyti
ir uzpilti ant produktų.

Įdaro tešla :

3pakeliai varskes,8-10šaukstų cukraus,1-2 šaukstai manų,
1stiklinė razinu,4 kiausinio tryniai išplakti ,ir visa masę gerai
išmaisyti ,po to išplakti 5 kiausinio baltymus užpilti ant įdaro,
lengvai permaisyti.

Trupininę tešlą padalijam į dvi dalis.Keptuvę ištepam sviestu
arba dedam kepimo popierių.1 trupinines tešlos dalį sudedam į
keptuvę uždedam įdaro masę,2 trupinines tešlos dalį uždedam
ant viršaus (uztarkuojam)kepti 30-40min. Išimti iš skardos
atšąldytą.
tik dejau du pakelius varskes, tai atitinkamai mazinau kitus ingridientus, ir ant isklotos teslos pirma pyliau vysniu uogiene...niam niam..tirpsta burnoje  wub.gif

nu merginos si vakara ir as iskepiau pagal Jusu recepta thumbup.gif , tik idejau juoduju serbentu uogienis. Nu laabai skanus gavosi. Aciu innguta uz recepta aciuks.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Raimonda36: 02 gruodžio 2007 - 19:32
Oho kaip skaniai atrodo- nu ka reik eiti pirkti varskes tongue.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo meskius: 03 gruodžio 2007 - 14:12
QUOTE(innguta @ 2007 11 25, 18:30)
paga sita recepta (sorry neprisimenu kieno jis blush2.gif )
Trupininė tešla;

1-kiaušinio trynys,5šaukštai cukraus,10šaukštų miltų,
1šaukštelis sodos ,užgesintos actu.150 sviesto pašidyti
ir uzpilti ant produktų.

Įdaro tešla :

3pakeliai varskes,8-10šaukstų cukraus,1-2 šaukstai manų,
1stiklinė razinu,4 kiausinio tryniai išplakti ,ir visa masę gerai
išmaisyti ,po to išplakti 5 kiausinio baltymus užpilti ant įdaro,
lengvai permaisyti.

Trupininę tešlą padalijam į dvi dalis.Keptuvę ištepam sviestu
arba dedam kepimo popierių.1 trupinines tešlos dalį sudedam į
keptuvę uždedam įdaro masę,2 trupinines tešlos dalį uždedam
ant viršaus (uztarkuojam)kepti 30-40min. Išimti iš skardos
atšąldytą.
tik dejau du pakelius varskes, tai atitinkamai mazinau kitus ingridientus, ir ant isklotos teslos pirma pyliau vysniu uogiene...niam niam..tirpsta burnoje  wub.gif



Ir aš enu į virtuvę mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Adatuke: 29 sausio 2008 - 14:28
QUOTE(innguta @ 2007 11 25, 18:30)
siandien ir as kepiau varskes pyraga..stai
user posted image
paga sita recepta (sorry neprisimenu kieno jis blush2.gif )
Trupininė tešla;

1-kiaušinio trynys,5šaukštai cukraus,10šaukštų miltų,
1šaukštelis sodos ,užgesintos actu.150 sviesto pašidyti
ir uzpilti ant produktų.

Įdaro tešla :

3pakeliai varskes,8-10šaukstų cukraus,1-2 šaukstai manų,
1stiklinė razinu,4 kiausinio tryniai išplakti ,ir visa masę gerai
išmaisyti ,po to išplakti 5 kiausinio baltymus užpilti ant įdaro,
lengvai permaisyti.

Trupininę tešlą padalijam į dvi dalis.Keptuvę ištepam sviestu
arba dedam kepimo popierių.1 trupinines tešlos dalį sudedam į
keptuvę uždedam įdaro masę,2 trupinines tešlos dalį uždedam
ant viršaus (uztarkuojam)kepti 30-40min. Išimti iš skardos
atšąldytą.
tik dejau du pakelius varskes, tai atitinkamai mazinau kitus ingridientus, ir ant isklotos teslos pirma pyliau vysniu uogiene...niam niam..tirpsta burnoje  wub.gif



sitas super thumbup.gif tik uogienes niekad nededu del vaiku ax.gif
karta teko toki valgyt net kepta mikrobangej, nes elektrine orkaite kepimo eigoje uzsilenke lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
Man tai geriausias Martynos pyragas. Tik aš varškę dedu riebią
Atsakyti
QUOTE(Martyna @ 2004 03 13, 01:23)
Varskes pyragas

Pagrindas:
100 g sviesto
100 g cukraus
1 kiausinis
200 g miltu
1 saukstelis kepimo milteliu.

Įdaras:
800 g liesos varskes
2 kiausiniai
200 g cukraus
3-4 saukstai aliejaus
2 pakeliai pudingo (vanilinio, avietinio ar kt., tik sokoladinis nelabai tinka, bet cia skonio reikalas)
0,5 l pieno.

Pirmiausia pasidarom pagrinda. Istirpinam sviesta, sumaisom su cukrumi, kiausniu, miltais ir kepimo milteliais ir padedame saltai. Tesla turi gautis tokia, kad butu galima islipdyti forma, t.y. nelabai kieta.
Kol tesla sala, pasidarome idara. Istriname kiausinius su cukrumi ir aliejumi, sudedame varske ir gerai ismaisome. Kitame inde sumaisome piena su pudingu ir abi mases gerai sumaisome. Neissigaskite, kad mase gausis gana skysta (mazdaug kaip kefyras).
Pasiimame atsidarancia forma, ja islipdome pagrindo tesla taip, kad krastuose butu apie 2 cm, tam kad neisbegtu idaro mase. Supilame idara ir dedame i 175 laipsniu orkaite. Kepame mazdaug valanda.
Skanaus!  thumbup.gif

RYTOJ BANDYSIU
Atsakyti