Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanestus

#361
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 16:53)
blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif Idesiu savo Mumija-meskiuka.Tiesa,jis jau pasidenges kailiuku.Bet gavosi baisokas,vaikams buvo ne motais-svarbiausia apteptas sokoladiniu kremu,kas labai patiko.
Meskutis darytas is ivairaus dydzio plikytu pyragaiciu.Pyragaiciai pripurksti kremo ir sulipinta su grietineles-zele kremu,Sustingo gerai,bet kol as isgavau forma panasia i meskiuka tai prasikeikiau doh.gif Jis apteptas ganasu.Tiesa-gavosi labai skanus nors ir neisvaizdus.

thumbup.gif labai grazus, tikras meskis smile.gif
Atsakyti
#362
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 14:53)
blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif Idesiu savo Mumija-meskiuka.Tiesa,jis jau pasidenges kailiuku.Bet gavosi baisokas,vaikams buvo ne motais-svarbiausia apteptas sokoladiniu kremu,kas labai patiko.
Meskutis darytas is ivairaus dydzio plikytu pyragaiciu.Pyragaiciai pripurksti kremo ir sulipinta su grietineles-zele kremu,Sustingo gerai,bet kol as isgavau forma panasia i meskiuka tai prasikeikiau doh.gif Jis apteptas ganasu.Tiesa-gavosi labai skanus nors ir neisvaizdus.

KUR JAU NEISVAIZDUS! TIESIOG NUOSTABUS thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif wub.gif
Atsakyti
#363
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 15:53)
Meskutis darytas is ivairaus dydzio plikytu pyragaiciu.Pyragaiciai pripurksti kremo ir sulipinta su grietineles-zele kremu


Daividija, gaudyk tuoj nugriūsiu swoon.gif swoon.gif swoon.gif swoon.gif Aš įsivaizduoju jo skonį wub.gif wub.gif Kooooks meškis thumbup.gif

Pamenu per mūsų vestuves MB sesė atgabeno 2 tokius kaip skruzdėlynus dabar skuzdėlynais laikom visai kitokius kepinius (daryta buvo pagal užsakymą kažkur Zarasų krašte) - tai tie skruzdėlynai buvo sukrauti iš plikytų pyragėlių su kremu (skruzdėlynai buvo tokie platoki neitin aukšti gal 20-30 cm aukščio) - paviršius šokoladinis - neaišku ar kiekvienas pyragėlis atskirai glazūruotas ar viskas aplieta šokoladu (nebeatsimenu tai buvo maždaug prieš 15 metų doh.gif tada dar kepiniais nesidomėjau blush2.gif ) bet kai valgėm tai kaip atskirais nemažais pyragiukais ėmėm - turbūt ten dabar vadinami eklerai buvo. Dar ir dabar atsimenu kaip skanu wub.gif Gerai būtų tokį kažkaip pasidaryt ax.gif
Kai parašei, kad meškis iš plikytų pyragėlių - prieš akis stojo tas skruzdėlynas wub.gif

O gal galėtum smulkiau parašyt savo plikytų pyragėlių receptą ir kremo kuriuo lipdei - gal jau buvai kur rašius? mastau.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo RiMami: 18 sausio 2009 - 18:14
#364
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 15:53)
blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif Idesiu savo Mumija-meskiuka.

waw.... bigsmile.gif tikrai atrodo kaip tikras thumbup.gif ir manau labaiiiiiiiiiiiiiii skanus rolleyes.gif
Atsakyti
#365
Na tai ką ...Daividija wink.gif ......dabar aš " nebedėsiu " savo foto , bu tokio dar nemoku schmoll.gif ( nebandžiau ) .......bet jau nusikopinau tongue.gif , lai laukia savo užsakymo eilės biggrin.gif

Meškinas S U P E R I N I S thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
#366
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 15:53)


Norėčiau kokios ausytės biggrin.gif
Atsakyti
#367
Mergaites!!!!Didelis dekui uz meskiuka!!!! aciuks.gif aciuks.gif 4u.gif Likau shokiruota.
Viska dariau "is akies".Plikytus pyragaicius galite daryti pagal cipciuko recepta,as tai pilu vandens,sviesto,uzvirinu ir tada pilu miltu,kazkaip tikslios recepturos ir nezinau ax.gif
O kremui;
250g mascarpones surio,
50g sviesto,
kokie 5 saukstai kondensuoto pieno.Vska gerai issukti(produktai kambario temperaturos),pabaigoj truputyje silto vandens istirpinau sauksteli tirpios kavos ir supyliau i krema.
Pripurskiau tuos pyragelius kremo,keleta palikau tusciu.
Kremui sulipinti emiau 600ml grietineles,cukraus,citrinos rugsties(cia pagal skoni) isplakiau ir supyliau pusantro sauksto zelatinos.kai jau pradejo stingt,sumerkiau tuos pyragelius ir sukisusi rankas iki alkuniu kreme pradejau lipdyt kalna."kalna" ikisau trumpam i saldytuva,kai visiskai sustingo tada is likusiu dariua galva,rankytes,kojas,ausis,apvyniojau plevele,kad nenukristu galva(nu procesas tai buvo kraupus doh.gif )Atrode tokia mumija balta ir guzuota.Kita diena ganasu su konditeriniu maiseliu apipurskiau,aplyginau nelygumus.Man jis labai skanus,nepersaldus. karsta.gif
Atsakyti
#368
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 15:53)
blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif Idesiu savo Mumija-meskiuka.Tiesa,jis jau pasidenges kailiuku.Bet gavosi baisokas,vaikams buvo ne motais-svarbiausia apteptas sokoladiniu kremu,kas labai patiko.
Meskutis darytas is ivairaus dydzio plikytu pyragaiciu.Pyragaiciai pripurksti kremo ir sulipinta su grietineles-zele kremu,Sustingo gerai,bet kol as isgavau forma panasia i meskiuka tai prasikeikiau doh.gif Jis apteptas ganasu.Tiesa-gavosi labai skanus nors ir neisvaizdus.



Na as apsalusi , koks grozis thumbup.gif , pati gyvenime nebuciau sugalvojusi ,kad galima taip padaryti g.gif

O as siandien dariau bize doh.gif , na kaip kazkada cipsiukas rase ,kad ne vien padekla kiausiniu isnaudojo, tai man turbut ne viena karta reiks virti sirupa , kol suprasiu koks jis turi buti . Paprasciausiai turbut per mazai viriau, nes visa mase gavosi per skysta , tai tik apliejau torta ir viskas , ai seimyna ir toki baigia sudoroti. O as vis mokausi .
Atsakyti
#369
[quote=daividija,2009 01 18, 16:53]
blush2.gif blush2.gif blush2.gif Idesiu savo Mumija-meskiuka.Tiesa,jis jau pasidenges kailiuku.Bet gavosi baisokas,vaikams buvo ne motais-svarbiausia apteptas sokoladiniu kremu,kas labai patiko.
Meskutis darytas is ivairaus dydzio plikytu pyragaiciu.Pyragaiciai pripurksti kremo ir sulipinta su grietineles-zele kremu,Sustingo gerai,bet kol as isgavau forma panasia i meskiuka tai prasikeikiau doh.gif Jis apteptas ganasu.Tiesa-gavosi labai skanus nors ir neisvaizdus.

koks grozis, mano mazyle tokio uzsimane doh.gif kaip tokia forma isgaut g.gif, zodziu rebusas lotuliukas.gif saunuole Daividija drinks_cheers.gif
Atsakyti
#370
QUOTE(neramuole @ 2009 01 18, 19:09)

koks grozis, mano mazyle tokio uzsimane  doh.gif kaip tokia forma isgaut  g.gif, zodziu rebusas  lotuliukas.gif saunuole Daividija drinks_cheers.gif

tai ir sakau,reikia daryt kupsta,po to lipdyt,rankytes kojas,as tris naktis nemiegojau,galvojau kaip man meskiuka padaryt,atsigulu ir mastau,is pradziu sumasciau,kad darysiu is plikytu pyragaiciu,po to dar masciau kuo geriau lipdyt ar is karto ganasu,ar kokia karamle ar kremu su zelatinu,kol sumasciau,kad ganaso reiketu labai daug,be to nesulips,karamele nusiplikinsiu(as tokia),o su zelatininiu kremu pats tas,stingsta,nekarsta,limpa thumbup.gif
Atsakyti
#371
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 16:53)
Idesiu savo Mumija-meskiuka.

blink.gif blink.gif blink.gif NU CIA TAI JOOOOO biggrin.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif !!!
Atsakyti
#372
QUOTE(daividija @ 2009 01 18, 16:53)
Idesiu savo Mumija-meskiuka.

nebeturiu ka ir pasakyti, netekau amo thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti