QUOTE(čikuraku @ 2009 03 09, 13:09)
as panasia formele Maximoje esu maciusi, tik kad ji silikonine
ir Kaune yra pirkti, va cia
as panasia formele Maximoje esu maciusi, tik kad ji silikonine
ir Kaune yra pirkti, va cia
QUOTE(diora @ 2009 03 09, 14:51)
aciu
QUOTE(diora @ 2009 03 09, 14:51)
Iš tų aš tą silikoninę "Saulėgražą" turiu, irgi labai liuks želė darymui.
mano zeliukas ,nelabai sekesi man ji is formos isimt...
,nelabai sekesi man ji is formos isimt...
QUOTE(Elemire @ 2009 03 09, 13:29)
O kokioje formoje daromi tokie kiausiniai
Ir dar turiu klausima, norint sustingdinti 1 litra jogurto kiek zelatinos pilti i vandenuka?
dejau 3 saukstus i maza kieki vandens, bet nesustingo, tada dar 1,5 sauksto, tada sustingo, bet ne taip kaip noretusi, dar tokia "judanti gavosi" sunkiai pjaunasi... Tai kaip ta jogurta sustingdinti?
QUOTE(insk @ 2009 03 15, 12:01)
O kokioje formoje daromi tokie kiausiniai
Ir dar turiu klausima, norint sustingdinti 1 litra jogurto kiek zelatinos pilti i vandenuka? dejau 3 saukstus i maza kieki vandens, bet nesustingo, tada dar 1,5 sauksto, tada sustingo, bet ne taip kaip noretusi, dar tokia "judanti gavosi" sunkiai pjaunasi... Tai kaip ta jogurta sustingdinti?
Ir dar turiu klausima, norint sustingdinti 1 litra jogurto kiek zelatinos pilti i vandenuka?
dejau 3 saukstus i maza kieki vandens, bet nesustingo, tada dar 1,5 sauksto, tada sustingo, bet ne taip kaip noretusi, dar tokia "judanti gavosi" sunkiai pjaunasi... Tai kaip ta jogurta sustingdinti? 
....tai daroma tuščiaviduriame kiaušinyje , praduri abiejuose galuose po skylutę , išpūti kiaušinį išplauni vidų , ir prašau turi į ką pilstyti žele , vieną galą užklijuoji lipnia juostele , o pro kitą ( truputi padidinus ) per šiaudelį prilili paruoštos žele , į šaldytuvą , sustingusį nulupi ....va ir velykinis žele kiaušinis ....tokiam daikčiukui , žele turi buti standi , kitai bus kliurka 
.Dėti dar želatinos daugiau , juk litras tai nėra mažai , atitinkamai ir želatinos reikia daug , be to sunku pasakyti tiksliai kiek jos dėti , nes visokio stiprumo yra , jau pati turi nujausti .
QUOTE(insk @ 2009 03 15, 12:01)
O kokioje formoje daromi tokie kiausiniai
Ir dar turiu klausima, norint sustingdinti 1 litra jogurto kiek zelatinos pilti i vandenuka? dejau 3 saukstus i maza kieki vandens, bet nesustingo, tada dar 1,5 sauksto, tada sustingo, bet ne taip kaip noretusi, dar tokia "judanti gavosi" sunkiai pjaunasi... Tai kaip ta jogurta sustingdinti?
Ir dar turiu klausima, norint sustingdinti 1 litra jogurto kiek zelatinos pilti i vandenuka?
dejau 3 saukstus i maza kieki vandens, bet nesustingo, tada dar 1,5 sauksto, tada sustingo, bet ne taip kaip noretusi, dar tokia "judanti gavosi" sunkiai pjaunasi... Tai kaip ta jogurta sustingdinti? į 1 litrą skysčui dedasi 40g želatinos (tiek sausos pasverti reik). Jogurtas kadangi yra nelabai skystas tai šiek tiek mažiau dedu, bet galima ir 40g. nebus per kietas
QUOTE(Cipciukas @ 2009 03 15, 13:21)
....tai daroma tuščiaviduriame kiaušinyje , praduri abiejuose galuose po skylutę , išpūti kiaušinį išplauni vidų , ir prašau turi į ką pilstyti žele , vieną galą užklijuoji lipnia juostele , o pro kitą ( truputi padidinus ) per šiaudelį prilili paruoštos žele , į šaldytuvą , sustingusį nulupi ....va ir velykinis žele kiaušinis ....tokiam daikčiukui , žele turi buti standi , kitai bus kliurka .Dėti dar želatinos daugiau , juk litras tai nėra mažai , atitinkamai ir želatinos reikia daug , be to sunku pasakyti tiksliai kiek jos dėti , nes visokio stiprumo yra , jau pati turi nujausti .
aha juokinga, bet... idomus tie kiausiniai, gal kada ir pabandysim
QUOTE(vixiuke @ 2009 03 15, 19:06)
į 1 litrą skysčui dedasi 40g želatinos (tiek sausos pasverti reik). Jogurtas kadangi yra nelabai skystas tai šiek tiek mažiau dedu, bet galima ir 40g. nebus per kietas
Ačiū mergaitės, bandysiu
QUOTE(Cipciukas @ 2009 03 15, 12:21)
....tai daroma tuščiaviduriame kiaušinyje , praduri abiejuose galuose po skylutę , išpūti kiaušinį išplauni vidų , ir prašau turi į ką pilstyti žele , vieną galą užklijuoji lipnia juostele , o pro kitą ( truputi padidinus ) per šiaudelį prilili paruoštos žele , į šaldytuvą , sustingusį nulupi ....va ir velykinis žele kiaušinis ....tokiam daikčiukui , žele turi buti standi , kitai bus kliurka .O vaisus irgi pro skylutę sukišt į vidų?
QUOTE(simre @ 2009 03 16, 09:55)
O vaisus irgi pro skylutę sukišt į vidų?
Aš darau biskutį kitaip: paimi paprastą kiaušinį, atsargiai prakrapštai jo viršų (geriau buką galą), kad gautūsi tokia na 1 cm diametro skylė. Tada per tą skylę išpili kiaušinio turinį, vidų perplauni karštu vandeniu kad būtų švarus. Tada per tą skylę pripili želė (aš darau iš sulčių ir želatinos, kaip ir tortui) ir prigrūdi tų vaisių. Tada dedi tuos kiaušinius į šaldytuvą nepradurtu galu žemyn - arba į kiaušinių tą tokį indelį kuriam pardavinėjami, arba kur šaldytuve būna dėkliukas kiaušams - ir palieki stengt. Kai sustengsta, tiesiog nulupi kiaušinio lukštą - galima keliom sekundėm prieš tai pamerkt kiaušą į karštą vandenį, geriau lupsis.
Tokiu pat pricipu ir šokoladinius kiaušus galima pasidaryti.
