QUOTE(Srove @ 2009 01 09, 16:41)



Nu sujuokinot, as manau, kad, kaip iskepa bulves, daug priklauso nuo bulviu rusies, nuo orkaites, nuo paruosimo kepimui ir temperaturos.Jei bulves vidutinio dydzio, pas mane jos iskepa(ipjautos) per pusvalandi, arba 40 min.(velgi bulves dydis)Kepu vidurinej orkaites dalyje, su funkcija-visos orkaites kaitinimas.Bulves aliejumi kepant slakstau maziausiai 4-5 kartus, arba pjaunu bulve pusiau ir link viduriuko vos vos ispjaunu iduba, kad laikytusi aliejus, tada isvis super apkepa.Aisku, skanu bulves pries tai paruosti su visokiom zolelem, ar prieskoniais megiamais, geriausiai supilti bulves i stipresni maiseli, ten supilti visokius prieskonius,cesnakus, kmynus, sezama,bazilika,druska, petrazoles(ka megstat) ir butinai aliejaus, uzsukti maiseli ir gerai pakratyti, galima net palaikyti siek tiek ir vel pakratyti.I skarda, kur kepsit reiktu irgi ipilti aliejaus tiek, kad eitu bent pakreipus skarda bulves apslakstyti kepant.Temp, statau apie 200, jei matau, kad maziau kepa padidinu, jei per stpriai pamazinu, zodziu pasireguliuoju.Tai tiek, kaip as kepu, nezinau, kaip gali neiskepti


Sirdingai dekoju uz pasipasakojima


