Ačiū šiandien vėl reiks bandyti
QUOTE(JoanaS @ 2008 12 19, 10:44)
na aš ne 6663, bet parašysiu, kaip aš dedu sluoksnius 
bulvės, morkos, silkė, burokėliai, bulvės į indą tiesiu maistinę plėvelę, tada dedu produktus, viršų uždengiu taip pat plėvele ir kišu nakčiai į šaldytuvą 
bulvės, morkos, silkė, burokėliai, bulvės į indą tiesiu maistinę plėvelę, tada dedu produktus, viršų uždengiu taip pat plėvele ir kišu nakčiai į šaldytuvą Aš irgi taip pat, bet jei ne kūčiom, tai ne tik želatinos, bet ir majonezo dedu, į silkes sluoksnį dar svogūniuko, o į bulvių labai skanu pievagrybių pakepintų pamaišyt
QUOTE(marimacho @ 2008 12 18, 10:34)
sveikos
planuoju daryti silke pataluose
ir noreciau ja padaryt kaip cia dare merginos, kad butu kaip tortas 
paskaiciau Sonatinos recepta, ten parasyta, kad reikia zelatinos 
kas esat bande ar irgi dejot zelatinos, nes kitaip nestovi ir sugriuna?
planuoju daryti silke pataluose
ir noreciau ja padaryt kaip cia dare merginos, kad butu kaip tortas paskaiciau Sonatinos recepta, ten parasyta, kad reikia zelatinos kas esat bande ar irgi dejot zelatinos, nes kitaip nestovi ir sugriuna?
as dariau su zelatina,bet man skaniau be..... tik tiek,kad graziau atrodo,bet nera tokia sultinga
QUOTE(Mintibutė @ 2008 12 19, 16:31)
as dariau su zelatina,bet man skaniau be..... tik tiek,kad graziau atrodo,bet nera tokia sultinga
niu as planuoju daryt naujiems metams, kai sveciu atvaziuos, as irgi noreciau daryt be zelatinos, bet bijau, kad nesugriutu be jos
QUOTE(marimacho @ 2008 12 19, 16:57)
niu as planuoju daryt naujiems metams, kai sveciu atvaziuos, as irgi noreciau daryt be zelatinos, bet bijau, kad nesugriutu be jos
geriau nerizikuok, bus silta namie, tai pates ji tau ir po to nervinsies, kad negraziai atrodo (ne tokio rezultato tikejais)
QUOTE(Nerytė @ 2008 12 19, 17:01)
geriau nerizikuok, bus silta namie, tai pates ji tau ir po to nervinsies, kad negraziai atrodo (ne tokio rezultato tikejais)
o gal tada maziau tos zelatinos deti?
niu kokia as turiu, tai parasyta, kad litrui 6-8 sauksteliu, tai gal deti per puse maziau?
o siaip jei rimtai, tai kaip apsiskaiciuot, keik tos zelatinos issitirpint, gi nezinau kokio kiekio majonezo reiks
aš kai darau, šiaip eiliškumas pagal Sonatinos receptą, bet proporcijas per pus imu, nes perdaug gaunasi, tai pusė stiklinės vandens dedu želatinos na kokius 7 ar mažiau gramų gaunasi, nes kai iš akies darau, tai mažiausias kiekis yra 20 g, (tik taip randu) tai pakučio ne per pusę, bet mažesnę dalį pilu, sunku nusakyti, kadangi nesveriu, bet majonezo imu 200 g, o va paskutinį kartą kai dariau, padauginau matyt, reikėjo mažiau želatino, nes jau kietoka buvo, šiaip gerai, patiko visiems, bet aš jaučiau, kad ne taip 
niekur nerandu pirkt lapelių želatinos, gal su jais konkrečiau būtų 
niekur nerandu pirkt lapelių želatinos, gal su jais konkrečiau būtų
nu va, visos atrashe
nezinai, man gaunasi viskas ..
Ash kiekviena karta truputi paexpermentuoju, vis kitaip padarau..Gali nebijot tas eiles sumaishyt:), tik visi sluoksneliai pertepami majonezu, sekmes
nezinai, man gaunasi viskas
..Ash kiekviena karta truputi paexpermentuoju, vis kitaip padarau..Gali nebijot tas eiles sumaishyt:), tik visi sluoksneliai pertepami majonezu, sekmes
QUOTE(marimacho @ 2008 12 19, 17:11)
o gal tada maziau tos zelatinos deti?
niu kokia as turiu, tai parasyta, kad litrui 6-8 sauksteliu, tai gal deti per puse maziau?
o siaip jei rimtai, tai kaip apsiskaiciuot, keik tos zelatinos issitirpint, gi nezinau kokio kiekio majonezo reiks
niu kokia as turiu, tai parasyta, kad litrui 6-8 sauksteliu, tai gal deti per puse maziau?
o siaip jei rimtai, tai kaip apsiskaiciuot, keik tos zelatinos issitirpint, gi nezinau kokio kiekio majonezo reiks
O kiek majonezo reikia det? Man 8 sauksteliai atrodo daug
QUOTE(Agniska @ 2008 12 16, 12:54)
Nu,nepamenu kiek kiaulienos,bet jautienos,kilas apie 18lt berods,o jis panašiai ir sveria,jei nedaugiau
vakar pirkau jaucio liezuvi-50lt
. Biski daugiau nei du kilogramai. 1kg kaina 22lt. Drauge sake, kad turguj pigiau
Kalvarijų turguj kur vištienos kioskeliai, užvakar šaldyti jaučio liežuviai buvo po 12.90 Lt
QUOTE(TUSINA @ 2008 12 20, 11:20)
vakar pirkau jaucio liezuvi-50lt . Biski daugiau nei du kilogramai. 1kg kaina 22lt. Drauge sake, kad turguj pigiau
. Biski daugiau nei du kilogramai. 1kg kaina 22lt. Drauge sake, kad turguj pigiau
Niu, ir kaina
