250 gr. bemieles sluoksniotos teslos, gavosi 9 blynai. Kociojau labai labai plonai, kaip popieriaus lapa, nes reikejo, kad daugiau blynu butu.
Kremas: Dariau siek tiek kitoki, nei pas Daividija
0,5 l. pieno, 150 gr. sviesto, 100 gr. cukraus, 100 gr. miltu,
1 kiausinis
Kiausini isplakti su cukrumi, ipilti 100 ml. salto pieno, gerai ismaisyti, suberti miltus, gerai isplakti. Likusi piena uzvirinti su 50 gr. sviestu. Uzvirinta piena plakant supilti i kiausiniu - miltu mase, paskui perkelti ant ugnies ir virti ant silpnos ugnies, kol sutirsties, atausinti. Likusi sviesta (100 gr.) isplakti iki baltumo ir sujungti su saltu kremu. Gerai isplakti.
Kremo gavosi kaip tik, nei laso neliko. Dar sutepiau 2 lakstus (apacioje ir per viduri) trintom spanguolem, o ant ju dejau krema.