Kokie gražūs ir skanūs tortukai
Šaunuolės jūs
O čia maniškiai kokosiniai sausainukai su džiovintomis spanguolėmis pagal kažkurios mamytės receptuką, už kurį noriu pasakyti labai didelį AČIŪ
Labai labai skanūs, vieni skaniausių kadanors ragautų
Cituoju receptuką
Kokosinukai
- ~200 g kokoso drožlių
- 1 indelis saldaus kondensuoto pieno
- 1 kiaušinio baltymas
- džiovintų spanguolių ~85 g
Kokoso drožles paskrudinti orkaitėje (manau puikiai tinka ir keptuvė), išplakti kiaušinio baltymą. Į indą dėti kondensuotą pieną, kokoso drožles, kiaušinio baltymą ir džiovintas spanguoles. Viską išmaišyti iki vientisos masės. Į kepimo popieriumi išklotą skardą šaukštu dėti mažus "blynelius" (man tešla visada gaunasi pakankamai skysta, nes dažniausiai dedu 2 kiaušinių baltymus) ir dėti į orkaitę, įkaitintą iki 175C. Kepti kol lengvai apskrus. Orkaitę išjungti ir pravėrus dureles leisti kokosinukams atvėsti.