Kalėdiniai kepiniai

#517
QUOTE(Levander @ 2008 12 22, 18:05)
o geras... o aš visad vargdavau su mėsmale  doh.gif tai jūs sausas aguonas su kavamale malat, ane?

na, einu baigti meduoliams tešlą daryti... tik su cukrum suvargau, ranka paskaudo  doh.gif gi nusipirkau rudą gabalinį, tai su kočėlu smulkinau visą 150g  lotuliukas.gif  doh.gif


Nebutinai sausas schmoll.gif , galima ir isbrinkusia , tik vandeni jei liko nupilk .
Atsakyti
#518
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 22, 18:02)
O  viespatie blink.gif  blink.gif  blink.gif ...bandos , kas cia atsitiko  unsure.gif koki skaiciai ant tu miltu ? turi buti 550D , jie skirti meduoliams kepti , idedu koki kam tinka :

550D - lietiniams , ceburekams , kibinam , meduoliams, padazam , omletui ,pyragams is kapotos teslos ,skryliams , virtiniams .

405D - bandelem,biskvitam,keksams , naminiai duonai ,picom, mieliniams pyragams, pyragai is trapios teslos ,sluoksniuotiems pyragams, varskes pyragams, plikytai teslai ,ragialems, riestems, sausainiams ,sakociams, zagareliams .

Uzsirasykite , kad ateiti nebutu tokiu kurjozu !!!!!!!


Man atrodo jie ten issipute nuo per daug sodos g.gif ir uz tai kad kociojami buvo labai storai g.gif
Atsakyti
#519
QUOTE(rugegele23 @ 2008 12 22, 18:28)
Man atrodo jie ten issipute nuo per daug sodos  g.gif ir uz tai kad kociojami buvo labai storai  g.gif


As saviskius kociojau storai , bet tokios spurgytes nesigavo schmoll.gif , sakyciau netgi tikejausi , kad daugiau iskils , o tu soda nugesinai ??? unsure.gif
Atsakyti
#520
o aš kepiau su naminiais miltais, tai net nežinau, koks skaičius jų biggrin.gif
kątik iškepė pirma partija thumbup.gif o jau skanumėlis koks... mmmmm... ir gražumėlis wub.gif šiaip man virtuvė - priešas, bet su tokia tešla buvo labai smagu žaisti thumbup.gif ačiū, CIPCIUK, už nuostabų ir lengvą receptą wub.gif tik ateity imbiero dar nusipirksiu... šį kartą turėjau tik gvazdikėlių ir cinamono... ir dėjau natūralų medų, tai kvapas kooooks wub.gif wub.gif

man tai vos vos teišsipūtė... tai antrą partiją storiau kočiosiu bigsmile.gif
o nugesinau sodą kefyre...

o gal galit pasakyti, kaip su popieriuku jūs glazūruojat blush2.gif kaip ten reikia susisukti ir kaip daryti, kad pro jį bėgtų blush2.gif
turiu konditerinį švirkštą, bet vieną svarbų cingaliuką vaikas kažkur nujojo unsure.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Levander: 22 gruodžio 2008 - 19:01
#521
ei, o meduolius ant kepimo popieriaus kept?
Atsakyti
#522
QUOTE(Luella @ 2008 12 22, 20:03)
ei, o meduolius ant kepimo popieriaus kept?


As (asmeniskai) ant kepimo popieriaus sudelioju.
Atsakyti
#523
QUOTE(rugegele23 @ 2008 12 22, 21:11)
As (asmeniskai) ant kepimo popieriaus sudelioju.

dekui
Atsakyti
#524
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 22, 18:02)
O   viespatie blink.gif   ...bandos , kas cia atsitiko  unsure.gif koki skaiciai ant tu miltu ? turi buti 550D , jie skirti meduoliams kepti , idedu koki kam tinka :

as net nezinojau, kad miltai gali buti tiems ir tiems kepiniams blush2.gif
tokia as kepeja, retkarciais pyragus issikepu ir viskas, cia pirma karta meduolius dariau doh.gif
nu dabar juos valgant tai gryni meduoliai - skonis, tik vat isvaizda ne ta lotuliukas.gif

QUOTE(cipciukas @ 2008 12 22, 18:32)
As saviskius kociojau storai , bet tokios spurgytes nesigavo schmoll.gif  , sakyciau netgi tikejausi , kad daugiau iskils , o tu soda nugesinai ??? unsure.gif

cituoju tavo receptuka:
Darbo eiga : i dubeni imusti kiausinius , supilti cukru , medu ir tirpinta margarina , viska ismaisyti . Keptuveje padeginti cukru ( cia , kad butu tamsesne spalva) ir supilti ji i misini . Deti ji ant garu ( puodo su verdanciu vandeniu) ir maisyti kol degintas cukrus istirps , nukelti nuo garu , supilti soda ir gerai issukti , tesla suputos nu va butent taip ir dariau, ipyliau ir maisiau kol suputojo, o tai dar nugesint reikejo? as galvojau kad nereikia doh.gif
dar galvojau deti i miltus kepimo miltelius, sodos nebenaudoju kepiniams, bet galvoju nu darysiu pagal recepta doh.gif ir panaudojau soda g.gif

siandien papuosiau tuos meduolius, tai gerai issukau ta glaju, net nereikejo svirksto naudot, tepliojau su bambukiniu pagaliuku (kur mesai suverti naudoju kepant), jis zymiai storesnis uz dantu krapstuka ir visai greiciau tepliojos 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mindira: 22 gruodžio 2008 - 20:40
#525
QUOTE(Levander @ 2008 12 22, 18:52)
o gal galit pasakyti, kaip su popieriuku jūs glazūruojat  blush2.gif kaip ten reikia susisukti ir kaip daryti, kad pro jį bėgtų  blush2.gif 
turiu konditerinį švirkštą, bet vieną svarbų cingaliuką vaikas kažkur nujojo  unsure.gif


PASIDARAI IS KEPIMO POPIERIAUS TUTELIU ( KIEK BUS SPALVU), ipili ...tiksliau idedi glaju , nes jis negali buti labai skystas , nes susilies ( paplates ornamentas ), nukerpi maaaaaza skylute ( adatos storumo ) , susuki tuteles gala ( taip kaip grezi skalbinius ), kad spaudziant glajus neislystu lauk ir paisai .....pabandyk ...nu taip lengva..
Atsakyti
#526
kazkur sioj ar senesnej temoj buvo ideta filmuota medziaga, moteriske rode kaip pasigaminti ta tutele, tik galiuka ji dar idejo, Youtube reikia paieskoti, nes ten buvo idetas tas filmukas g.gif
Papildyta:
nu va, kad ir cia matos, tutele padaryta kaip 4u.gif
http://www.youtube.c...h?v=-kGfj03VCoA
Papildyta:
va cia geras dalykas, tikrai patogiau uz konditerini svirksta rolleyes.gif
http://www.youtube.c...feature=related
Atsakyti
#527
QUOTE(mindira @ 2008 12 22, 21:40)
cituoju tavo receptuka:

o tu pažiūrėk, kur parašyta, ko reikės tešlai... ten buvo parašyta, kad 2 arb. šaukšteliai nugesintos sodos bigsmile.gif mirksiukas.gif
QUOTE(Monika_150 @ 2008 12 22, 21:40)
PASIDARAI IS KEPIMO POPIERIAUS TUTELIU ( KIEK BUS SPALVU), ipili ...tiksliau idedi glaju , nes jis negali buti labai skystas , nes susilies ( paplates ornamentas ), nukerpi maaaaaza skylute ( adatos storumo ) , susuki tuteles gala ( taip kaip grezi skalbinius ), kad spaudziant glajus neislystu lauk ir paisai .....pabandyk ...nu taip lengva..

labai labai ačiū 4u.gif
Atsakyti
#528
QUOTE(Levander @ 2008 12 22, 20:57)
o tu pažiūrėk, kur parašyta, ko reikės tešlai... ten buvo parašyta, kad 2 arb. šaukšteliai nugesintos sodos  bigsmile.gif  mirksiukas.gif

labai labai ačiū  4u.gif

doh.gif doh.gif doh.gif ten ziurejau, bet aisku neuzsifiksavo doh.gif
tai soda taip iskildina blink.gif net negalvojau, nu gyveni ir mokaisi doh.gif tongue.gif
seniau kaip tik galvodavau, kad nugesinta soda kildina lotuliukas.gif
Atsakyti