Sveikos
Mūsų vakarienė:
Vištienos plovas kitaip: šiaip aš plovą iš tų pačių produktų darau tik sumaišau
Vištienos filė (~400g) supjaustau juostelėm, papriekonuoju (aš dedu karį, maltas saldžias paprikas, viduržemio jūros prieskonių mišinio, druskos ir pipirų), taip pat dedu keletą skiltelių supjaustyto ar išspausto česnako ir pakepu keptuvėje.
Supjaustau norimas daržoves - Aš dėjau šviežias morkas, paprikas ir šaldytus žirnelisu su šparaginėm pupelėm
Į formą supilu ryžius aš apie 300 g, bet priklauso nuo gaminamo kiekio, šiek tiek druska pabarstau. Ant viršaus dedu sluoksnį keptos vištienos ir galiausiai daržoves. Įpilu vandens (galima su druska) daugmaž iki vištienos, uždengiu ir kepu orkaitėj, kol ryžiai išsitroškina.
Aišku jei matosi, kad ryžiams trūksta vandens reik dapilti
Prieš dedant kepti:
Iškepta:
Labai birūs ryžiai gavosi skaniai