Įkraunama...
Įkraunama...

---Saldūs receptai su nuotraukomis---

QUOTE(MAMICY @ 2008 12 10, 07:21)
as vakar 28 formoj iskepiau... tai gavosi idealiai lygus biskvitas  wub.gif  (tiesiog toks kaip parduotuvej pardavineja) is jo gavosi 2 storoki sluoksniai...


Tai va , tik du , uztai patariu daryti mazesneje jei norite triju , o idealas butu 22cm.
Atsakyti
Noriu padėkoti Inockai uz rožių įdėjas ir noriu pasirodyti savo Napoleoną ax.gif .
Receptukas :
Tešla

500 gr. sviesto
700 gr. miltu
5 šaukštai grietinės
1 kiaušinis
5 gr. druskos.

Kremas

500 gr. sviesto
120 gr. miltu
300 gr.cukraus
apie 250 ml. pieno dedu daugiau man tinka skystesnis kremas
2 kiaušinio tryniai, citrina
vanilino ir brendžiuko na koks 100 ml.

Uogiene : arba juodu serbentu arba spanguoliu.

Taigi gaminimo procesas Sviesta, druska kapoti su miltais kaip pasidarys trupiniukai( kapoti ilgai ir nuobodziai), paskui i duobute dėti kiaušinį ir vel kapoti paskui deti gietine siek tiek pakapojus, rankomi sminkyti. Tesla dalinti i rutuliukus 7 ir i kamera arba saldytuva saldyti. Is saldytuvo norima forma kociojam siek tiek didesnius lakstus ir kepam pries tai

Kremas : Pienas verdamas su cukrumi ir vanilinu, atskiram puode tirpinamas sviestas ir i ji dedama sviesta , siek tiek atvesusi piena supilti i sviesta su miltais ir maisom kol pradedda tirsteti , tada isbaudziam citrina supilam ir nutarkuojam citrinos zievele viska sudedam ir maisom jau nukele nuo ugnies , paskui ipilma brendis sumaisytas su kiausinio tryniais ir ipilam i siek tiek i pavesusi bet ne salta krema.
Imam iskeptus lakstus atvesusius, kepu pries diena, ir sutepam, nepamirstam viena arba du sluoksnius pertepti uogiene, as pries tai sutepu kremu ir dar uztepu uogiene . Du lakstus pasiliekam vienas ant virsaus o kitas sutrupinams. O paskui puosiam ir para laikom vesiai.
Skanaus

Negaliu lygintis su cipsiuko ir kitu cia moteryciu sedevrais blush2.gif ale visiems patiko, sitas receptas yra vienos smetonines seimininkes 4u.gif Si torta kepu daugiau kaip 10 metu
Atsakyti
Muka .....koks didziulis napoleonas bigsmile.gif , eina sau ,turbut darbelio prie jo buvo doh.gif ( as taip manau) ax.gif , o tortas liuks thumbup.gif ...solidus , tinkantis tokiam jubiliejui smile.gif

user posted image
Atsakyti
QUOTE(Muka @ 2008 12 10, 15:16)
Noriu padėkoti Inockai uz rožių įdėjas ir noriu pasirodyti savo Napoleoną  ax.gif .



Labai grazus tortas. As galvoju kada nors pabandyti toki Napoleona, bet bijau kad as ta tesla bekapodama prarasiu kantrybe ir pradesiu ja minkyti lotuliukas.gif
Atsakyti
Ispudingas Napleonas wub.gif Ir as tokio noriu blush2.gif
Atsakyti
[/quote]O as niekaip iki maximos nenusigaunu, tai liks ir mano ananasai su akcija lotuliukas.gif jau sarasiukas padarytas, tik reikia vaika kazkam palikt doh.gif
[/quote]

Nubėk dar ir į Iki. Ten yra migdolų plokštelių. Ką tik pirkau.(Aš irgi iš Druskininkų).
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo pirasa: 10 gruodžio 2008 - 17:37
[quote=pirasa,2008 12 10, 17:34]
[/quote]O as niekaip iki maximos nenusigaunu, tai liks ir mano ananasai su akcija lotuliukas.gif jau sarasiukas padarytas, tik reikia vaika kazkam palikt doh.gif
[/quote]

Nubėk dar ir į Iki. Ten yra migdolų plokštelių. Ką tik pirkau.[COLOR=yellow](Aš irgi iš Druskininkų)[COLOR=yellow]
[/quote]


Lengva pasakyt nubegt, tektu kokius 3 km begt lotuliukas.gif as Ratnycioj gyvenu smile.gif tai va ir zemieciu susirast cia galima, turinciu bendra pomegi bigsmile.gif
Tiek to, as planuoju penktadieni i miesteli palekt, nes man del vaiko problema ja palikt, tai tada nusipirksiu ko reikia, o migdolu ploksteliu turiu nemazai biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(cipciukas @ 2008 12 10, 16:45)
Muka .....koks didziulis napoleonas  bigsmile.gif , eina sau ,turbut  darbelio prie jo buvo doh.gif ( as taip manau) ax.gif , o tortas liuks  thumbup.gif ...solidus , tinkantis tokiam jubiliejui smile.gif

user posted image


Ačiu už pagyras man net gėda kadangi tikrai negaliu lygintis su Cipciuko ir Inockos sedevrais bet as ju pavyzdziu sekdama bandau mokintis ax.gif

Na man nesunku visai kapoti tik toks pastebėjimas jeigu i sviesta, druksa ir miltus kapoji kartu truputi lengviau nei be druskos.... na nezinau tikrai kodėl bet man lengviau ax.gif .
O darbas pasiskirsto per dvi dienas tai tikrai nesijaučia kad daug darbo įdėta nors tikrai neužima super duper laiko ....
Atsakyti
Nu va iškepiau aš tą "povą" kur buvo keli psl. atgal receptas....

http://keep4u.ru/ful...8b5fb5f80c3/jpg]user posted image[/URL]

[B]bet niekam nerekomenduoju kept[/B], skonis nuo tų "zuko" tragiškas, negalima valgyt, ir jau per daug to kvapo jaučiaus kažkaip net valgyt nesinori. manau kad kokio šaukštelio tų "zuko " užtektų , o parašyta 1-2 pokeliai. Be to burnoja taip veliasi tiesiog sunku nuryt... Taip kad pyragas netikes schmoll.gif
Atsakyti
Sveikutės,
aš vakar kepiau su savo merginom sausainukus, tai pasirodysim su jais prie jūsų puikių TORTŲ bigsmile.gif

Prancūziški vamzdeliai
tešlai: 200g. margarino, stiklinė grietinės ir 3 stiklinės miltų.
Margariną galima kapot su miltais, aš tai dubeny su pirštais ją maigau, tada supilam grietinę, sudedam miltus ir minkom tešlą. Ją iškočiojam, darom nedidelius kvadratėlius, į vidų dedam uogienės (rekomenduoju spec. kepimui), suvyniojam ir kepam.

user posted image
Atsakyti
davija jau nuotraukos grozis wub.gif siluma sklinda 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(davija @ 2008 12 11, 11:07)
Sveikutės,
aš vakar kepiau su savo merginom sausainukus, tai pasirodysim su jais prie jūsų puikių TORTŲ bigsmile.gif

Prancūziški vamzdeliai
tešlai: 200g. margarino, stiklinė grietinės ir 3 stiklinės miltų.
Margariną galima kapot su miltais, aš tai dubeny su pirštais ją maigau, tada supilam grietinę, sudedam miltus ir minkom tešlą. Ją iškočiojam, darom nedidelius kvadratėlius, į vidų dedam uogienės (rekomenduoju spec. kepimui), suvyniojam ir kepam.

user posted image



Nu jazau kaip grazu wub.gif
Atsakyti