---Saldūs receptai su nuotraukomis---

Viskas aišku Atvirai pasakius aš pabijojau daugiau kavos pilt Nes tam tortui priklausė kremas tik iš sviesto ir virto kond. pieno, bet kad daugiau kremo išgaut prisiminiau, kad galima kavos damaišyt (nes tešlos iš dvigubos normos užsimaišiau ). Dabar žinosiu ir kavą drąsiau pilsiu, o plakiau ir aš ilgokai
Bet ką čia buriam iš "kavos tirščių" einu fotkių ieškot

Na stai, pagaliau ir mano saldaineliai pagal Misele Sokoladiniai vyniotinukai

ir Sokoladiniai saldainiai su varskes idaru


Na, ka as galiu pasakyti. Labai skanu. Mums su vyru ypac patiko vyniotinukai, o draugei - saldaineliai. Bet ir tie ir tie tikrai nuostabus.
Saldainiukuose daugiausiai yra paprastos liesos varske, kurios nepertryniau (o galejau, butu dar skaniau), 125 g rikotos ir 100 g philadelphia suriu Sukausi zodziu, nes su varske isejo zymiai pigiau
O i vyniotinukus dejau siek tiek varskes (sita jau pertryniau) ir dar per puse rikota ir philadelphia. Kremas ir biskvitas, zodziu viskas labai labai skanu
Dar siem skanumynams reikejo daug sokolado, kas irgi brangoka tai as kai kuriuos skanumynus merkiau i savos gamybos "sokolada" is vandens, cukraus, sviesto, kakavos ir trupucio pieno
Taigi, vaisinkintes

As jau senokai uzmeciau aki i saldainius ir sokoladinius vyniotinius, kai dar pas mus tos temeles nebuvo (Aciu RiMami). Bet man kaz kaip nesiseka su Mishele. Viska ka gaminu man nera labai skanu. Ziuriu, kad i tuos vyniotinius vel toks pats kremas, kaip ir morku vyniotinius. Man neskanu. Nors atrodo tai super.

mazuliux, kad padaryti nuoroda i pati recepta, reikia paspausti peliuko desniu klavisu i zinutes Nr. , jis yra virsuj desneme zinutes kampe. Tada atsiras langelis su tos zinutes internetiniu adresu. Toliau eiga tokia pat, kaip ir puslapio adreso idejimas.

Šiam savaitgaliui teko net du tortus kepti Rodausi pirmą
Receptas paimtas iš čia

TORTAS „JUODASIS PRINCAS“
(autorės žodžiai)

Tešlai:
2 kiaušiniai
1 st. cukraus
1 st. miltų
2–3 v. š. kakavos
1 a. š. sodos (acto)
200 g grietinės
30 g riešutų (aš ėmiau kedro ir vos vos migdolų; riešutų dėjau truputį daugiau nei nurodyta recepte).

Kremui:
200 g sviesto
400 g virto kondensuoto pieno.

Kiaušinius kruopščiai išplakti su cukrumi. Atskirame inde sumaišyti grietinę su kakava. Po to grietinės masę supilti į kiaušinių masę, suberti miltus, sodą užgesintą su actu, riešutus, dėl skonio galima įberti citrinos žievelės (aš nedėjau). Tešlą padalinti į 2 dalis ir kepti 180° C (350 F) temperatūroje ~10 min. (ar iškepė tikrinau pagaliuku). Tešlą aš padalinau į 4 dalis (todėl, kad pjaustant pagrindus jie man gaunasi kreivi).
Išplakame kremo komponentus.
Atvėsusius lakštus pertepame kremu ir surenkame tortą. Puošiame pagal savo pageidavimus. Tortas labai skanus.
Autorės patarimas: šio torto lakštai patys iš savęs drėgni, bet aš vis tik juos sulaisčiau cukraus sirupu. Bet tik truputėlį.

Mano komentaras.
Kepu šį tortą jau kelintą kartą. Labai skanus, paprastai ir lengvai padaromas Tešlos imu 2 produktų normas 26 cm formai. Gaunasi 5-6 lakštai, kuriuos kepu kiekvieną atskirai iš folijos suformuotuose pagal formą „indeliuose“. Lakštai gaunasi labai lygūs ir gražūs, tortas lygus, normalaus aukščio. Lakštus labai lengvai sudrėkinau vandens-cukraus sirupu. Kremo (kukliai pertepti) užtenka ir 1-os porcijos, jei netept viršaus, o pvz. aplieti šokoladine glazūra (esu pati taip darius ). Idealu būtų imti bent 1,5 normos kremo, bet geriausia daryti taip kaip priklauso
Šį kartą kremo imiau 1 normą ir kad išgauti jo kiek daugiau, prisiminiau cipciuko kremą su kava - tai įplakiau apie 0,5 puodelio perkoštos stiprios kavos, bet pasak cipciuko buvo galima dar daugiau pilt, nuo to kremas tik puresnis gaunasi. Laaabai super kremas ir jis tikrai tiko šiam tortui

Taip atrodė tortas, iškeliavęs šiandien į svečius (rožes iš šokolado pirmą kartą dariau ištiesų jos yra tamsiai rudos, o fotkėj atrodo lyg juodos labai tinka prie torto pavadinimo )


Taip tortas atrodo prapjautas su cipciuko kremu (labai atsiprašau už šią fotkę, nes tortą sūnus nufotkino svečiuose ant stalo, tai truputį pamaskavau kas nereikalinga )



Čia mano šio torto kepimo "instrukcija" Iš folijos suformuoju tokius indelius pagal formą, po to su obuolio gabaliuku (arba bulvės galima ) ištepu folijos dugną su aliejumi ir pilu maždaug po 4-4,5 šaukštus tešlos (tiesiog normalų sluoksnį tešlos per visą formą), išlyginu ir kepu. Iškepęs būna ± apie 1 cm storio (šioje fotkėje visi etapai pavaizduoti).

Kas del to kremo tai zinok as megstu daznai pakeisti siek tiek viska Tai as dejau maziau sviesto (apie 2/3 tik), balto sokolado tik vos daugiau nei puse nurodyto kiekio, o i ju vieta idejau paprastos liesos varskes (puse pakelio) Zinok super gavos, nera, kad butu labai riebu ir tikrai skanu
O saldainiukuose is vis jauciasi tik varske pas mane nes as jos irgi daugiau idejau nei reikia, ir tikrai nera riebu ir skanu. Dar rugsteles idejau daugiau cia gi visai kitoks daiktas gaunasi, nei kad vyniotinyje

o del nuorodu aciu, bandysiu kitakart teisingai padaryti

RiMami ir Daividija, su gimtadieniu!!! Nors ir pavėluotai aš čia



O jau tortai...Cipciuk, RiMami

na, o aš šiandien kepiau "bombas" Labai skanios, sprogo greitai:
Obuoliu "bombos"
Papildyta:
ot...nebeduoda koreguoti žinutes....

Beje, Cipciuk, jau jaučiu, kad artimiausioms progoms darysiu tą Tavo "Salduką". Mano vyras dievina morengus, tai nudžiuginsiu jį
O sakyki, ar galima būtų jį daryt torto formoje....nes tokio kupoliuko gražaus neturiu Ir kokio maždaug čia skersmens gavosi tortelis? Ačiū už komentarus iš anksto

Mazuliux, labai liux saldainiukai Ačiū už tavo komentarus dėl kremo O va Daividija rašė, kad jai labai skanus vyniotinukų kremas Čia gi skonio reikalas



Papalike, ačiū už sveikinimus Bombikės gražutės - greitai "sprogtų" jei pagriebčiau

Papalike , taip aisku , kad galima i bet kokia forma as kita karta dziovinsiu tris paplocius ir juos pertepsiu taip kaip paprasta tortuka .
Kadangi nezinau kaip ismatuoti " bliudeli" tai ipyliau vandens , tilpo 2 litrai , as panaudojau toki kur misraine dedu per baliukus

ZinaiInocka , ir man nelabai patinka MISELES kremai , tas pats per ta pati , bet as truputi pagal save padarau , dadedu ko nors arba nedadedu , o be to galima ir koki savo megstama panaudoti

Idesiu as ta svo vadinama vyniotini, bet tik nesijuokite, nes net sonams normaliia uztepti neliko, nes seimyna( kai pradejau keiksnoti virtuveje, kad neisejo vyniotinis) tai nepasikuklino ir kaip smakai prie kremo supuole. Tai va man ne tik kas iluzo bet suluzo visiskai, manau del to kad perkepiau. stai kas gavosi



INOCKA, viskas ten tvarkoj su jusu vyniotiniu, na bent jau taip nuotraukoj atrodo.
Papildyta:
Ai dar pamirsau pasakyti, kad ortas "juodasis princas" labai jau man panasus i Inockos "otele", ir receptas labai panasus, tik vietoj kefyro i "juodaji princa" grietine dedama.

Kokie grazus tortai Cipciuko ir RiMami ir kiti saldumynai kokie faini!!! tas mamkos vyniotinis labai graziai atpjautas atrodo tikrai! O RiMami tortas man is prapjauto irgi primena Otela. Reiks kada isbandyt

Vakar vyras, kaip ten bebutu keista, gyre mane visiems, kad labai skanius tortus kepu pasigyriau sakau geras mokytojas turiu

OBUOLIŲ PYRAGAS

12 obuolių
2 kiaušiniai
4 baltymai
1 st miltų
1 st cukraus
vanilinio cukraus


Nuluptus obuolius supjaustyti stambiai ir sudėti i skardą. Iš miltų, cukraus, vanilinio cukraus ir 2 kiaušinių, išplakti tešlą. Atskirai iki purumo išplakti baltymus. Atsargiai sumaišyti išplaktus baltymus su tešla ir užpilti ant obuolius. Kepti 1 val., 180 laipsnių orkaitėje. Skanaus. Skanu tiek karštas, tiek šaltas.

mamkaa ir Inočka, nežiūrint visų jūsų nesėkmių su vyniotiniais - galutiniam rezultate jie pas jus nuostabūs gavosi Mamkaa, taviškis TORTO gabaliukas labai skaniai atrodo

O dėl "Otelo" ir "Juodo princo" receptų panašumo sutinku Prieš rašydama savo variantą pažiūrėjau ar ne tas pats bus tik kitu vardu ir nusprendžiau, kad vistik truputį skiriasi. Į Inočkos "Otelą" dar ir sviesto reikia ir visų kitų produktų kiekiai skiriasi tik cukrus atitinka Be to "Otelas" kepamas keptuvėje, o maniškis orkaitėje . Iš esmės tai tikrai panašūs tortai