Kinų virtuvė

#337
QUOTE(matuke @ 2012 02 17, 09:46)
as tai speju pagal tai nkai kartais nuo zuvies nusoka paniruote, tai sakyciau kad per daug dregmes produkte, reiktu pries voliojant pasausinti ant pop ranksluoscio  mirksiukas.gif  g.gif



geras patarimas is tikruju reiks taip ir pabandyt, aciu 4u.gif
Atsakyti
#338
QUOTE(SquezeeHRD @ 2012 02 17, 13:57)
geras patarimas is tikruju reiks taip ir pabandyt, aciu 4u.gif


parasyk po to kaip gavosi mirksiukas.gif
Atsakyti
#339
QUOTE(*Passion* @ 2011 10 14, 18:16)
Astriai rugsti kiniska sriuba su baltaisiais grybais ir vistiena (recepta atitaike MB, pati as dar ne karto nesu darius)

Sudejus grybus virti 7-10min, pabaigoje paragauti, nusistatyti astruma , rugstuma


Norėjau paklausti, o ar tiek ilgai verdant grybai nesuminkštėja? nes mano mėgstamiausias variantas Vilniuj Hong Kong restorane šitos sriubytės, tai ten šitie balti grybai tokie traškūs būna, panašiai kaip kremzlytės smile.gif
Atsakyti
#340
Sveikos,
gan paprastas, bet kitokio skonio patiekalas - Jautiena su laiškiniais česnakais
Ir laaaaaabai gražiai atrodo lėkštėje:)
Atsakyti
#341
QUOTE(Laimme @ 2012 02 26, 23:45)
Norėjau paklausti, o ar tiek ilgai verdant grybai nesuminkštėja? nes mano mėgstamiausias variantas Vilniuj Hong Kong restorane šitos sriubytės, tai ten šitie balti grybai tokie traškūs būna, panašiai kaip kremzlytės smile.gif



Anksciau megau ne tokius traskius, o dabar paragavus Hong kong'e grybus idedu, uzverdu, supilu krakmola ir isjungiu. Man irgi patinka to kremzlinio tipo grybai thumbup.gif
Atsakyti
#342
QUOTE(Karolilna @ 2012 01 13, 11:07)
SALDŽIARŪGŠČIO SKONIO KIAULIENA KINIŠKAI
(Šiaurės Kinijos patiekalas)

reiks pabandyti, nes lepinames tik ju restoranuose, o namuose kazkaip atrodo nepavyks
Atsakyti
#343
Parašykite kas nors padažiuką , jis toks buna aštriai saldus ant vištienos ar jautienos!!!!! 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
#344
sveikos, pasidalinkit spring rolls idaru receptu:)
domina su vistiena, darzovemis:)
Atsakyti
#345
QUOTE(Tiga @ 2012 08 03, 11:14)
sveikos, pasidalinkit spring rolls idaru receptu:)
domina su vistiena, darzovemis:)


Mes tai tiesiog dedam, ką turim tuo metu: cukinija, baklažanai, svogūnų laiškai, morkos, shitake grybai, agurkas, pomidoras, šparaginės pupelės... Labai mėgstam skrudintų sezamo sėklų aliejų, tai dažniausiai gruzdindami juos, į paprastą aliejų įlašinam kelis lašus smile.gif
Kartais, kai norim saldžiai - vyniojam bananą ar obuolio skilteles ir iškepę valgom su ledais wub.gif
Man tai šis patiekalas yra grynai vaizduotės ir šaldytuvo turinio reikalas blush2.gif blush2.gif
Atsakyti
#346
QUOTE(gabrytelis @ 2012 08 03, 19:56)
Mes tai tiesiog dedam, ką turim tuo metu: cukinija, baklažanai, svogūnų laiškai, morkos, shitake grybai, agurkas, pomidoras, šparaginės pupelės... Labai mėgstam skrudintų sezamo sėklų aliejų, tai dažniausiai gruzdindami juos, į paprastą aliejų įlašinam kelis lašus smile.gif
Kartais, kai norim saldžiai - vyniojam bananą ar obuolio skilteles ir iškepę valgom su ledais  wub.gif
Man tai šis patiekalas yra grynai vaizduotės ir šaldytuvo turinio reikalas blush2.gif  blush2.gif

Butinai pabandysiu ir su bananais, turetu buti super smile.gif o jus darzoves troskinat kad butu labai minkstos, ar kad liktu dar traskios?
Atsakyti
#347
QUOTE(Tiga @ 2012 08 03, 19:08)
Butinai pabandysiu ir su bananais, turetu buti super smile.gif o jus darzoves troskinat kad butu labai minkstos, ar kad liktu dar traskios?


Mes, kadangi mėgstam traškias daržovytes, tai tiesiog žalias supjaustytas šiaudeliais vyniojam ir gruzdinam smile.gif Žinoma, kas mėgsta minkščiau, gali pasitroškinti prieš tai smile.gif O shitake grybus prieš tai nuplikau verdančiu vandeniu ir palaikau jame, o po to supjausčius šiek tiek patroškinu su sojos padažu ir lašeliu medaus smile.gif
Atsakyti
#348
Kai Luang
Recipe
1 lb pork, chicken, beef, or shrimps
25-40 eggrolls wrappers
4 cup shreadded napa
2 cups shredded carrot
2 cup shreded onion
1-2 cups bean sprouts
1 tbsp soy suace
1-2 tsp black pepper
1 tbsp hoisin sauce
1 tsp salt

user posted image

gal kas darote ryžių makaronus? labai ieškau įdomių receptų 4u.gif
Papildyta:
asian spring rolls 4u.gif
Atsakyti