Įkraunama...
Įkraunama...

Kinų virtuvė

Aha, tai naudoji visa kiausini bigsmile.gif As galvojau kad tik trini, kuris lieka nuo vistienos, nes baltyma panaudoju smile.gif Aciu 4u.gif
Atsakyti
kaip skaniai pasigaminti jautiena kiniskai?
Atsakyti
O gal kuri zino kaip daromos salotos "Kinija"?
Atsakyti
QUOTE(Wika 111 @ 2008 10 28, 17:32)
O gal kuri zino kaip daromos salotos "Kinija"?

Pagal nuorodą per Google radau šias salotas. Gal tai kažkiek panašu? mirksiukas.gif

Salotos "Mažoji Kinija"

1 didelė bulvė;
pusė žalios paprikos;
pusė raudonos paprikos;
1 vidutinė morka;
1 vidutinis kalmaras;
2-3 š. sezamo aliejaus;
druskos.

Kalmarą virti apie 3-4 min sūriame vandenyje su citrina, išvirtą supjaustykite juostelėmis. Bulvę supjaustykite plonais šiaudeliais ir kepkite riebaluose iki traškumo. Raudoną ir žalią paprikas, morką supjaustykite juostelėmis, paskaninkite druska, sezamo aliejumi ir gerai išmaišykite.
Į lėkštę sudėkite iškeptus bulvių šiaudelius, daržoves, o ant viršaus - kalmarus.
Atsakyti
QUOTE(Vijurka @ 2008 10 28, 19:28)
Pagal nuorodą per Google radau šias salotas. Gal tai kažkiek panašu? mirksiukas.gif

Salotos "Mažoji Kinija"

1 didelė bulvė;
pusė žalios paprikos;
pusė raudonos paprikos;
1 vidutinė morka;
1 vidutinis kalmaras;
2-3 š. sezamo aliejaus;
druskos.

Kalmarą virti apie 3-4 min sūriame vandenyje su citrina, išvirtą supjaustykite juostelėmis. Bulvę supjaustykite plonais šiaudeliais ir kepkite riebaluose iki traškumo. Raudoną ir žalią paprikas, morką supjaustykite juostelėmis, paskaninkite druska, sezamo aliejumi ir gerai išmaišykite.
Į lėkštę sudėkite iškeptus bulvių šiaudelius, daržoves, o ant viršaus - kalmarus.

Nea, ne tas. "Kinija" kiek prisimenu jautiena, agurkai ir ......
Atsakyti
QUOTE(Wika 111 @ 2008 10 28, 18:56)
Nea, ne tas. "Kinija" kiek prisimenu jautiena, agurkai ir ......


morkos, sezamo seklos ir padazas.
dar kartais deda sojos daigu.

padazas
1 citrinos sulčių
1 šaukštelis aštrių prieskonių (imbiero, čili, kario)
1/2 stiklinės sojos padažo
2-3 šaukštai aliejaus
3 skiltelės česnako
Česnaką susmulkinti, sumaišyti su aliejumi, citrinos sultimis ir sojos padažu
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo alexxandra: 28 spalio 2008 - 21:04
QUOTE(agnie6ka @ 2008 10 28, 11:03)
kaip skaniai pasigaminti jautiena kiniskai?

Mano bloge yra keletas jautienos receptukų 4u.gif
Atsakyti
Laba diena.
Norejau paklausti gal zinote receptuka , sriubytes vistienos saldziarukste su baltais kiniskais grybais? 4u.gif
Aciu mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Lilyy @ 2008 10 21, 15:40)
Tas paskutinis tai panasus kuri as darau.....
vistiena supjaustai mazais pailgais gabaliukais ( gali imti krutinele arba vidine file), morkas irgi supjaustyk plonais pailgais gabaliukais, grybus pasmulkink ir siektiek apvirk.
Vienoj keptuvej pakepink morkas grybus ir ant galo sudek svogunu laiskus.
vistiena apvoliok krakmole pvz as bulviu krakmole volioju, tada pamerkiu i standziai islpakta baltyma ir dedu i stipriai ikaitinta alieju ( baisei taskosi smile.gif )
Iskepta vistiena sudek i ta keptuve kur darzoves, o padaziuka tai darau toki : dedu i visa sita paruosta visteina 3 saukstu medaus, sojos padazo pagal skoni ....kazkur gaunasi 4 saukstai ir 3 saukstai acto ir gale yspaudziu pora galvuciu cesnako.

Seip jei padaza darysi iskart i ta pati indta tai vistiena nebus traski, ji apsivolios padazu, o jei gaminsi atskirai tai bus traski vistiena  smile.gif

Tikiuosi supratai   4u.gif


Na ka bandziau daryti bet truputi kitaip,is visu skaitytu receptu padariau mixa lotuliukas.gif dejau bambuku, morku,agurku,svoguno,paprikos.Vietoj acto dejau citrinu sultis. Kaip pirmam kartui gavosi thumbup.gif
Ryt bandysiu daryti vel.
Tik ieskojau niekur neradau grybu tu koncervuotu.. verysad.gif Dabar esu Norvegijoj,tai bandysiu ieskoti cia kokiu nors idomybiu cool.gif

Beja tie bambukai man pasirode visiskai be jokio skonio, tai nesupratau kame reikalas lotuliukas.gif Pirkausi imbiero prieskoniu, bet jie laabai kartus, tai nedrysau net deti unsure.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Chansse: 30 spalio 2008 - 14:15
QUOTE(Chansse @ 2008 10 30, 14:12)
Na ka bandziau daryti bet truputi kitaip,is visu skaitytu receptu padariau mixa lotuliukas.gif  dejau bambuku, morku,agurku,svoguno,paprikos.Vietoj acto dejau citrinu sultis. Kaip pirmam kartui gavosi thumbup.gif
Ryt bandysiu daryti vel.
Tik ieskojau niekur neradau grybu tu koncervuotu.. verysad.gif Dabar esu Norvegijoj,tai bandysiu ieskoti cia kokiu nors idomybiu cool.gif

Beja tie bambukai man pasirode visiskai be jokio skonio, tai nesupratau kame reikalas lotuliukas.gif  Pirkausi imbiero prieskoniu, bet jie laabai kartus, tai nedrysau net deti unsure.gif


bandysiu siandien vakarienei gaminti traskia vistiena su grybais, kazin kaip pavyks blush2.gif , papasakosiu rytoj
Atsakyti
QUOTE(digele @ 2008 10 30, 16:17)
bandysiu siandien vakarienei gaminti traskia vistiena su grybais, kazin kaip pavyks  blush2.gif , papasakosiu rytoj


Jei su meile darysi pavyks thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(zvaigzdielaite @ 2008 10 29, 17:32)
Laba diena.
Norejau paklausti gal zinote receptuka , sriubytes vistienos saldziarukste su baltais kiniskais grybais? 4u.gif
Aciu mirksiukas.gif

tikrai buvo receptukas kazkur sitoj ar praeitoj temoj wink.gif
Atsakyti