QUOTE(Kokere @ 2005 08 19, 09:28)
Pabadysiu ir sita
Pabandyk. Labai skanu būna sumaišius su grietine valgyti su virtomis bulvėmis. Arba dėti į visokias mišraines.
Tik druskos nepamažink. Geriau jeigu bus per sūru, grybus nuplausi.
Kaip darot grybus žiemai?
Čia tema turėtų būti ne apie šaldytus. Noriu pati padaryti grybų, niekad nedariau. Ir normas prašyčiau jei galima rašyti: šaukštas, pusė stiklinės ir pan. Ačiū už info.
Čia tema turėtų būti ne apie šaldytus. Noriu pati padaryti grybų, niekad nedariau. Ir normas prašyčiau jei galima rašyti: šaukštas, pusė stiklinės ir pan. Ačiū už info.
Lauksiu.
Mes taip pat prisisaldom grybuku pilna saldikli 
kaip gerai ziema issivyrti grybu sriubyte 
kaip gerai ziema issivyrti grybu sriubyte
Tai kaip geriau šaldyt, virtus ar žalius?
Visus brybus: nuvalau, nuplaunu, isverdu nesudytame vandenyje (30 min), perkosiu slapiai per kiaurasamti (nu kad truputi to skyscio liktu), tada labai gausiai pasudau ir i stiklainius uzdarau. Siaip jau laikom saldytuve visada, nes ne tiek daug ir turime. Jau ruosiant maistui gera pusvanadi numirkau ta suryma vandenyje. Beveik visada issilaiko gerai. Jokiu prieskoniu!!! 
Na mes šaldom tai tik baravykus. Žalius, nevirtus. Ant padėkliuko sudėlioji kepurėles ir į šaldiklį. Kai sušąla, tada į maišelius, ir viskas
O visokius kitokius grybus tai vakuojam. Bet visada mama vadovauja, tai recepto net nežinau
Ta prasme, ji pasako, o aš padarau, kaip pasakė 
O be to ir tie receptai keičiasi, sužino kokią naujovę ir išbandom 
O visokius kitokius grybus tai vakuojam. Bet visada mama vadovauja, tai recepto net nežinau
Ta prasme, ji pasako, o aš padarau, kaip pasakė O be to ir tie receptai keičiasi, sužino kokią naujovę ir išbandom
As tai "uz" saldytus nevirtus grybus (vistiek juos ziema i sriuba dedi, troskini koki ar pagaliau verdi). Virti saldyti kai atsyla buna tokie patize, negrazus 
O siaip tai mano mama marinuoja grybus.
Raugintu as asmeniskai nemegstu -grybu gadinimas... Atsiranda toks specifinis raugo kvapas..
O siaip tai mano mama marinuoja grybus.
Raugintu as asmeniskai nemegstu -grybu gadinimas... Atsiranda toks specifinis raugo kvapas..
Mes saldom apvirtus grybus 
