Tortų ir kitų saldumynų puošimas - NEKOMENTUOJAMA

#97
Tulpių darymas (paimta iš www.kuharka.ru)

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image


Mielieji forumo dalyviai, prašome NERAŠYTI šioje temoje klausimų, padėkų, komentarų ir t.t. Tam yra atskira papuošimų - diskusijų tema (šiek tiek žemiau)


Papildyta:
user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image


Ir dar vienas būdas lipdyti tulpes

Mielieji forumo dalyviai, prašome NERAŠYTI šioje temoje klausimų, padėkų, komentarų ir t.t. Tam yra atskira papuošimų - diskusijų tema (šiek tiek žemiau)

Atsakyti
#98
Ikrai ant "torto- sumuštinio"

user posted image
(foto paimta iš interneto)

Nuoroda: kaip pasidaryti tokius ikrus (rusų k.)


Mielieji forumo dalyviai, prašome NERAŠYTI šioje temoje klausimų, padėkų, komentarų ir t.t. Tam yra atskira papuošimų - diskusijų tema (po šia tema, šiek tiek žemiau)
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Mayfly: 31 kovo 2010 - 11:17
#99
Viščiukas

user posted image

user posted image user posted image

user posted image user posted image

user posted image user posted image

user posted image user posted image

user posted image
Papildyta:
user posted image

user posted image user posted image

user posted image user posted image

user posted image user posted image

user posted image user posted image

user posted image
Papildyta:
user posted image

user posted image user posted image

user posted image


Dar vienas viščiukas (rusų k.)

Mielieji forumo dalyviai, prašome NERAŠYTI šioje temoje klausimų, padėkų, komentarų ir t.t. Tam yra atskira papuošimų - diskusijų tema (po šia tema, šiek tiek žemiau)
Atsakyti
#100
keletas naudingu nuorodu 4u.gif :

kaip pagaminti magnolijas

http://sugarteachers.blogspot.com/

tortas- pagalvele

http://sugarteachers...ke-by-toni.html

2D geles

http://sugarteachers...nt-flowers.html

gulbes

http://sugarteachers...paste-swan.html




Mielieji forumo dalyviai, prašome NERAŠYTI šioje temoje klausimų, padėkų, komentarų ir t.t. Tam yra atskira papuošimų - diskusijų tema (po šia tema, šiek tiek žemiu)
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo laimita: 21 balandžio 2010 - 18:06
#101
PAGRINDINĖS TORTŲ PUOŠIMO TAISYKLĖS 1 dalis

Kadangi dažnai atsiranda vis tų pačių klausimų susijusiu su tortų papuošimu, bandysiu čia viską susisteminti.

1. jeigu Jus norite, kad Jūsu tortas dengtas mase atrodytu gražiai, lygiai, privalote ji prieš dengiant aptepti (išlyginti) sviestiniu kremu (trupinukų sviestinio kremo mase) : šarlot, sviestas kondensuotas pienas (proporcijos 1:1), plikytassviestinis kremas, ganašas, sokoladinis sviestinis kremas (proporcijos 1:1). papildomai, svietinių kremų galite rasti cia

2. Norint pagaminti gerą plaktą grietinelę, ypač vasaros laikotarpiu, cukrų, bet kelias valandas, palaikykite saldyklyje. Taip pat prieš plakant, grietinėlės indeli idėkite 5 min. į šaldiklį

3. Tortų dengimo masės: saldainiu masė, (gamybos procesas)šokoladinė saldainių masė (gaminant ją su baltu šokoladu, grietinėlė keičiama vandeniu), cukrinė masė, dar viena masė, Meian cukrinė masė, pastilažas pagal Cipciuką, MMG (Meian masė su gliukozė), Sugarpaste (Daividija)

4. Puošiant torta bezė kremu būtina žinoti, kad bezė nedraugauja su skystais, želatininiais, jogurtiniais kremais. Jeigu toks kremas pas Jus yra, torta būtina plonai aptepti sviestiniu kremu arba trupinuku-sviestinio kremo mase.

Mielieji forumo dalyviai, prašau šitoje temoje NERAŠYTI komentarų, klausimų bei padėkų
Atsakyti
#102
Drakono modeliavimas ....( minimaliai ) .


user posted image...user posted image

user posted image

Nekomentuojama ....
Atsakyti
#103
Vienas iš būdų, kaip padaryti tortą-maišelį.

user posted image

Nekomentuojama ....
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Migle79: 07 birželio 2010 - 21:42
#104
Frangipani gėlės darymas .

1...

user posted image

2..

user posted image

3...

user posted image

4...

user posted image

5...

user posted image

6..

user posted image

7...

user posted image

8...

user posted image

NEKOMENTUOJAMA

Atsakyti
#105
Herberos darymas .

1.. ...user posted image.....2....user posted image

3....user posted image...4.....user posted image

5.....user posted image...6.....user posted image

7.....user posted image...8......user posted image


NEKOMENTUOJAMA
Atsakyti
#106
TORTAS MESKIUKAS
(as dariau is meducio)

1. Issikepam 18cm skersmens lakstelius, ju reikes mazdaug apie 20vnt.
user posted image

2. Sutepam lakstelius standziai isplaktu kremu (as pradzia sutepu formoj, taciau tai visai nebutina)
user posted image

3. Jei torto pradzia sutepinojot formoj, tai isimam is formos ir dedam ant padeklo
user posted image

4. Apipjaustom, isformuojam torta. Ispjaunam galva, kakla, isojaunam vieta akims (vertikaliai, matosi foto)
user posted image

5. Kai jau apipjaustytas, tada rankomis apspaudziam, aplyginam visa galva, kuna ir snukuti (tikiuosi supratote, ka turiu omeny)
user posted image

6. Pasidarom bulvytes mases (kremas + trupiniai). Is bulvytes formuojam kojas, galvos ovala, ausis ir snukuti
user posted image

Snukutis is sono
user posted image

7. Neuzmirstam uodegeles (ji taip pat is bulvytes mases)
user posted image



Papildyta:
8. Is bulvytes sufotmuojam rankas
user posted image

9. Taip atrodo suformuotas meskiukas is sono, jis jau paruostas puosti, jei puosite sviestiniu kremu ar grietinele, jei puosite beze, butina pries tai aptepti sviestin iu kremu (as pati puosiau sviestiniu kremu, todel niekuo neaptepinejau)
user posted image

10. pries dziubuojant aptepam kremu snukuti, ausytes ir pedutes
user posted image

11. Pradedam dziubuoti su zolytes antgaliu. Pirmiausia reikia dziubuoti visus kampus, ilinkius, tuomen nuo apacios kilti i virsu
user posted image

12. Taip atrodo apdziubuotas meskiukas
user posted image

13. Pries dedant nosyte ir burnuke, aptepta snukuti svelniai palyginkite pirstais, kad neliktu tepimo zymiu. Tada dedam nosyte, burnuke, akytes (as juos dariaus is sokoladines geliu mases). Kad nosyte tvirciau laikytusi is i ja ismeigiam medini pagaliuka ir tada i torta. Neuzmirstam akim taskuciu. Taip pat pridedam kita reikalinga atribiutika ir viskas, meskiukas pagamintas smile.gif
user posted image

Meskinas is nugaros
user posted image

SEKMES VISOMS!!!
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo eglejk: 01 lapkričio 2010 - 16:53
#107
Merginos, kadangi neveikia mano anksčiau duota nuoroda, kaip padaryti tortą-pinigų maišą, tai įdedu naujas.

Tortas - Pinigų maišas
"stovintis"
user posted image

Tortas - Pinigų maišas
"gulintis"
user posted image


Nekomentuojama...
Atsakyti
#108
Įmetu nuorodas, kaip padaryti 3D ežiuką.

user posted image


ežiukas 1

ežiukas 2

ežiukas 3


Nekomentuojama...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Migle79: 17 lapkričio 2010 - 18:30